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USDA पोषण डेटा

पोषण डेटाबेस

109 खाद्य और संघटकों के पोषण तथ्य, कैलोरी, स्थूल पोषक तत्व, सर्विंग आकार, विटामिन और खनिज देखें। हर खाद्य के साथ इंटरैक्टिव FDA Nutrition Facts लेबल है, जिसे आप किसी भी USDA सर्विंग के अनुसार बदल सकते हैं, और उसे अपनी रेसिपी में इस्तेमाल करने के लिए एक क्लिक का लिंक भी है।

  • 109 खाद्य
  • 26 श्रेणियाँ
  • USDA FoodData Central

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खाद्य उसी तरह समूहित हैं, जैसे आप खरीदते और पकाते हैं।

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जिन खाद्यों को लोग सबसे ज़्यादा खोजते हैं, खोज की माँग के आधार पर चुने गए, जब तक हमारा अपना उपयोग डेटा उनकी जगह नहीं ले लेता।

खाद्य से अपने उत्पाद के लेबल तक

हर खाद्य पेज पर "रेसिपी में उपयोग करें" बटन है। यह लेबल जनरेटर खोलता है, जिसमें वह खाद्य पहले से आपकी रेसिपी में होता है। अन्य संघटक और मात्राएँ जोड़ें, और जनरेटर उसी USDA डेटा से Nutrition Facts लेबल, %DV और सर्विंग की गणना करता है।

लेबल जनरेटर खोलें

इस डेटाबेस के बारे में

मान USDA FoodData Central (SR Legacy) से आते हैं, जो सार्वजनिक डोमेन का वह डेटासेट है जिससे ज़्यादातर US पोषण लेबल बनाए जाते हैं। हर खाद्य पेज एक USDA रिकॉर्ड इस्तेमाल करता है, जिसे हाथ से चुना गया है, और बताता है कि वह कौन-सा है। पोषक तत्व प्रति 100 g संग्रहीत हैं और हर सर्विंग के लिए भार के अनुसार स्केल किए जाते हैं, फिर FDA लेबल नियमों से पूर्णांकित होते हैं। जो मान USDA रिपोर्ट नहीं करता, उसे हम नहीं भरते।