पोषण डेटाबेस
आटे और बेकिंग संघटक पोषण तथ्य
बेकिंग और खाना पकाने के लिए आटे और स्टार्च। रेसिपी के लिए इन्हें तौलें: एक cup आटा कई ग्राम तक बदल सकता है, यह इस पर निर्भर करता है कि उसे कितना दबाकर भरा गया है।
| खाद्य | सर्विंग | कैलोरी | प्रोटीन | कार्बोहाइड्रेट | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| मैदा | 1/4 cup | 114 | 3.2 g | 23.8 g | 0.3 g |
| बादाम का आटा | 1/4 cup (28 g) | 165 | 6 g | 5.2 g | 14.7 g |
| कॉर्नस्टार्च | 1 tbsp (8 g) | 30 | <0.1 g | 7.3 g | <0.1 g |
| ओट्स का आटा | 1 cup | 420 | 15.2 g | 68.3 g | 9.5 g |
प्रति 100 g के आंकड़े खाद्यों की बराबर भार पर तुलना करते हैं। तालिका में प्रति सर्विंग के आंकड़े हर खाद्य की डिफ़ॉल्ट USDA सर्विंग पर आधारित हैं।
आटे और बेकिंग संघटक: प्रति 100 g तुलना
अन्य श्रेणियाँ
खाद्य से अपने उत्पाद के लेबल तक
हर खाद्य पेज पर "रेसिपी में उपयोग करें" बटन है। यह लेबल जनरेटर खोलता है, जिसमें वह खाद्य पहले से आपकी रेसिपी में होता है। अन्य संघटक और मात्राएँ जोड़ें, और जनरेटर उसी USDA डेटा से Nutrition Facts लेबल, %DV और सर्विंग की गणना करता है।