सफ़ेद चावल: कितनी कैलोरी होती हैं?
100 g पके सफ़ेद चावल में 130 कैलोरी, 2.7 g प्रोटीन, 28.2 g कार्बोहाइड्रेट और 0.3 g वसा होती है। Nutrition Facts लेबल पर कैलोरी को निकटतम 5 या 10 तक पूर्णांकित किया जाता है, इसलिए ऊपर के पैनल पर 130 दिख सकता है।
पोषण डेटाबेस · अनाज, चावल और पास्ता
100 g चावल में कितनी कैलोरी होती है? सफ़ेद चावल (White rice) पोषण तथ्य
100 g पके लंबे दाने वाले सफ़ेद चावल में 130 कैलोरी, 28.2 g कार्बोहाइड्रेट और 2.7 g प्रोटीन होता है, और वसा लगभग नहीं होती। एक cup (158 g) में 205 कैलोरी होती हैं। ये एनरिच्ड चावल के पकने के बाद के USDA आंकड़े हैं, इसलिए ये चावल को वैसा दर्शाते हैं जैसा वह थाली में जाता है, थैले के सूखे चावल को नहीं।
सफ़ेद चावल Nutrition Facts लेबल
FDA का मानक फॉर्मेट। मान आपके चुने गए सर्विंग के लिए FDA के पूर्णांकन नियमों से निकाले जाते हैं। जो पोषक तत्व USDA इस खाद्य के लिए रिपोर्ट नहीं करता, वह पैनल पर 0 और तालिका में "रिपोर्ट नहीं" के रूप में छपता है।
यह लेबल डाउनलोड करें: · संदर्भ के रूप में उपयोग के लिए निःशुल्क। आप जो उत्पाद बेचते हैं, उसके लेबल के लिए आपकी पूरी रेसिपी और संघटक कथन चाहिए।
100 g (100 g)
एक नज़र में
- कैलोरी
- 130
- प्रोटीन
- 2.7 g · 5%
- कुल कार्बोहाइड्रेट
- 28.2 g · 10%
- कुल वसा
- 0.3 g · 0%
- आहारीय रेशा
- 0.4 g · 1%
- कुल शर्करा
- 0.1 g · 0%
- सोडियम
- 1 mg · 0%
निःशुल्क लेबल जनरेटर खुलता है, जिसमें इस मात्रा के साथ सफ़ेद चावल पहले से जुड़ा होता है। बाकी संघटक जोड़ें और लेबल साथ-साथ अपडेट होता जाएगा।
इस सर्विंग के सभी पोषक तत्व
| पोषक तत्व | प्रति सर्विंग | % DV* | प्रति 100 g |
|---|---|---|---|
| कैलोरी और स्थूल पोषक तत्व | |||
| कैलोरी | 130 | 130 | |
| कुल वसा | 0.3 g | 0% | 0.28 g |
| संतृप्त वसा | 0.1 g | 0% | 0.08 g |
| ट्रांस वसा | रिपोर्ट नहीं | ||
| एकल-असंतृप्त वसा | 0.1 g | 0.09 g | |
| बहु-असंतृप्त वसा | 0.1 g | 0.08 g | |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | 0 mg |
| सोडियम | 1 mg | 0% | 1 mg |
| कुल कार्बोहाइड्रेट | 28.2 g | 10% | 28.2 g |
| आहारीय रेशा | 0.4 g | 1% | 0.4 g |
| कुल शर्करा | 0.1 g | 0.05 g | |
| अतिरिक्त शर्करा | 0 g | 0% | 0 g |
| प्रोटीन | 2.7 g | 2.69 g | |
| विटामिन | |||
| विटामिन D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| विटामिन A | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| विटामिन C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| विटामिन E | <0.1 mg | 0% | 0.04 mg |
| विटामिन K | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| थायमिन (B1) | 0.16 mg | 14% | 0.16 mg |
| राइबोफ्लेविन (B2) | <0.1 mg | 1% | 0.01 mg |
| नियासिन (B3) | 1.5 mg | 9% | 1.48 mg |
| विटामिन B6 | 0.09 mg | 5% | 0.09 mg |
| फोलेट (DFE) | 97 mcg | 24% | 97 mcg |
| विटामिन B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| कोलीन | 2.1 mg | 0% | 2.1 mg |
| खनिज | |||
| कैल्शियम | 10 mg | 1% | 10 mg |
| आयरन | 1.2 mg | 7% | 1.2 mg |
| पोटैशियम | 35 mg | 1% | 35 mg |
| मैग्नीशियम | 12 mg | 3% | 12 mg |
| फॉस्फोरस | 43 mg | 3% | 43 mg |
| जिंक | 0.49 mg | 4% | 0.49 mg |
| कॉपर | 0.07 mg | 8% | 0.07 mg |
| मैंगनीज | 0.47 mg | 21% | 0.47 mg |
| सेलेनियम | 7.5 mcg | 14% | 7.5 mcg |
| अन्य | |||
| पानी | 68.4 g | 68.4 g | |
| कैफ़ीन | 0 mg | 0 mg | |
| अल्कोहल | 0 g | 0 g | |
* प्रतिशत Daily Value 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित हैं (वयस्कों और 4 वर्ष या उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए FDA संदर्भ मान)। प्रति 100 g के मान लेबल पूर्णांकन से पहले के USDA आंकड़े हैं।
सफ़ेद चावल: सर्विंग आकार के अनुसार पोषण
नीचे दी गई हर सर्विंग इस खाद्य का USDA घरेलू माप, उसका कोई अंश, या इकाई रूपांतरण है। मात्राएँ भार के अनुसार स्केल किए गए USDA मान हैं; केवल Nutrition Facts पैनल पर FDA का अधिक मोटा लेबल पूर्णांकन लागू होता है।
| सर्विंग | भार | कैलोरी | कुल कार्बोहाइड्रेट | प्रोटीन | कुल वसा | आहारीय रेशा | कुल शर्करा |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 कप | 158 g | 205 | 44.5 g | 4.3 g | 0.4 g | 0.6 g | 0.1 g |
| 1/2 कप | 79 g | 103 | 22.3 g | 2.1 g | 0.2 g | 0.3 g | <0.1 g |
| 1 bowl (150 g) | 150 g | 195 | 42.3 g | 4 g | 0.4 g | 0.6 g | 0.1 g |
| 100 g | 100 g | 130 | 28.2 g | 2.7 g | 0.3 g | 0.4 g | 0.1 g |
सफ़ेद चावल: कितने कार्बोहाइड्रेट होते हैं?
100 g पके सफ़ेद चावल में कुल कार्बोहाइड्रेट 28.2 g है, जिसमें 0.4 g आहारीय रेशा और 0.1 g कुल शर्करा शामिल हैं। कार्बोहाइड्रेट में से रेशा घटाने पर 27.8 g बचता है।
सफ़ेद चावल: कितना प्रोटीन होता है?
100 g पके सफ़ेद चावल में 2.7 g प्रोटीन है, जो 50 g Daily Value का 5% है। यह "good source" दावे के लिए प्रति सर्विंग आवश्यक 10% DV से कम है।
सफ़ेद चावल: प्रति 100 ग्राम पोषण
सफ़ेद चावल (100 g) में 130 कैलोरी, 2.69 g प्रोटीन, 28.2 g कार्बोहाइड्रेट, 0.4 g रेशा, 0.05 g शर्करा और 0.28 g वसा हैं।
सफ़ेद चावल: फोलेट की मात्रा कितनी है?
100 g पके सफ़ेद चावल में फोलेट की मात्रा 97 mcg है, जो Daily Value का 24% है। प्रति सर्विंग 20% DV या अधिक होने पर यह "excellent source" दावे के लिए FDA की सीमा पूरी करता है।
सफ़ेद चावल: सोडियम की मात्रा कितनी है?
100 g पके सफ़ेद चावल में सोडियम की मात्रा 1 mg है, जो Daily Value का 0% है।
कैलोरी कहाँ से आती हैं: सफ़ेद चावल
सफ़ेद चावल: लगभग 89% कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से, 2% वसा से और 9% प्रोटीन से आती हैं (Atwater गुणक: प्रति ग्राम 4, 9 और 4 कैलोरी)।
सफ़ेद चावल क्या है, और "एनरिच्ड" का क्या मतलब है
सफ़ेद चावल वह चावल है जिसकी मिलिंग करके बाहरी चोकर और जर्म हटा दिए गए हों, और दाने का स्टार्च वाला केंद्र बचा हो। इससे वह ब्राउन राइस से जल्दी पकता है और ज़्यादा समय तक टिकता है, लेकिन मिलिंग से काफ़ी रेशा, B विटामिन और खनिज भी हट जाते हैं।
US में बिकने वाला ज़्यादातर सफ़ेद चावल एनरिच्ड होता है: मिलिंग के बाद आयरन, थायमिन, नियासिन और फोलिक एसिड वापस मिलाए जाते हैं। यह रिकॉर्ड एनरिच्ड चावल का है, इसीलिए एक cup में फोलेट का ऊँचा आंकड़ा दिखता है, जो बिना एनरिच्ड चावल में नहीं होता। मिलाए गए पोषक तत्व दाने की सतह पर होते हैं, इसलिए एनरिच्ड चावल को पकाने से पहले धोने पर उनमें से कुछ बह जाते हैं।
सफ़ेद चावल बनाम जैस्मिन और बासमती चावल
यह पेज जैस्मिन और बासमती चावल को भी कवर करता है। दोनों सुगंधित लंबे दाने वाले सफ़ेद चावल हैं, और सामान्य लंबे दाने वाले सफ़ेद चावल का USDA मानक रिकॉर्ड, जो यहाँ इस्तेमाल हुआ है, उनसे सबसे ज़्यादा मेल खाता है। लंबे दाने वाली किस्मों में पके चावल के प्रति ग्राम कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट बहुत मिलते-जुलते हैं।
दो बातें असली फ़र्क डाल सकती हैं। पहली, एनरिचमेंट: कुछ जैस्मिन और बासमती चावल बिना एनरिच किए बिकता है, और तब उसमें फोलेट और आयरन यहाँ दिखाए से कहीं कम होते हैं, इसलिए पैकेज देखें। दूसरी, पानी: ज़्यादा नरम पकाया चावल ज़्यादा पानी सोखता है, इसलिए उसका एक cup ज़्यादा भारी होता है, जबकि सख़्त चावल के एक cup में ज़्यादा दाने समाते हैं। सुशी और रिसोट्टो में इस्तेमाल होने वाला छोटे और मध्यम दाने का चावल ज़्यादा चिपचिपा होता है, लेकिन प्रति ग्राम लगभग उतना ही होता है।
पके बनाम बिना पके सफ़ेद चावल की कैलोरी
सूखा चावल पकते समय पानी सोखता है और आयतन में लगभग तीन गुना हो जाता है, इसलिए एक cup बिना पका चावल पकने पर लगभग तीन cup हो जाता है। पानी भार जोड़ता है, कैलोरी नहीं, यानी 100 g सूखे चावल में 100 g पके चावल से लगभग तीन गुना कैलोरी होती हैं। चावल गिनते समय सबसे आम गड़बड़ी है पके चावल के आंकड़ों को सूखे माप पर लगाना, या इसका उलटा। जब आप चावल को पकाने के बाद नापते हैं, तब इस पेज का उपयोग करें; अगर आप उसे सूखा नापते हैं, तो पैकेज पर छपे बिना पके मान इस्तेमाल करें।
सफ़ेद चावल का उपयोग कैसे होता है
- साइड डिश और आधार: स्टिर-फ्राई, करी, स्ट्यू और बीन्स के नीचे सादा चावल।
- फ्राइड राइस: सबसे अच्छा ठंडे, एक दिन पुराने चावल से बनता है, जो थोड़ा सूख चुका होता है और बिना चिपके तलता है।
- पुडिंग: दूध और चीनी में धीमी आँच पर पकाया चावल, जब तक वह मलाईदार न हो जाए।
- सूप और भराई: चिकन और चावल के सूप, भरवाँ शिमला मिर्च और बरीटो में।
- खाद्य निर्माण: ग्लूटन-मुक्त बेकिंग के लिए चावल के आटे में पीसा जाता है, सीरियल और राइस केक के लिए पफ़ किया जाता है, और राइस सिरप में बदला जाता है।
सफ़ेद चावल से बने व्यंजन
- फ्राइड राइस. पके चावल को अंडे, सब्ज़ियों और सोया सॉस के साथ स्टिर-फ्राई किया जाता है। अंडा · सोया सॉस · प्याज़ · लहसुन
- चावल और बीन्स. कई व्यंजनों में एक मुख्य जोड़ी, जो अक्सर प्याज़ और लहसुन के साथ पकाई जाती है। काली बीन्स · प्याज़ · लहसुन
- बरीटो बाउल. चावल के ऊपर चिकन, बीन्स, टमाटर और एवोकाडो। चिकन ब्रेस्ट · काली बीन्स · टमाटर · एवोकाडो
- सुशी रोल. सीज़न किया छोटे दाने वाला चावल, जिसे मछली और सब्ज़ियों के साथ लपेटा जाता है। अटलांटिक सैल्मन · एवोकाडो · खीरा
- राइस पुडिंग. मीठे दूध में पकाया चावल, अक्सर वनीला के साथ। फ़ुल क्रीम दूध · चीनी · वनीला एक्सट्रैक्ट
- चिकन और चावल का सूप. शोरबे में चिकन, गाजर और प्याज़ के साथ धीमी आँच पर पकाया चावल। चिकन ब्रेस्ट · गाजर · प्याज़
सफ़ेद चावल की सरल रेसिपी
झटपट एग फ्राइड राइस
गर्म पैन में एक अंडे की भुर्जी बनाएँ, ठंडा पका चावल और कटा प्याज़ डालें, और थोड़े-से सोया सॉस के साथ मिलाएँ।
सफ़ेद चावल · अंडा · प्याज़ · सोया सॉस
काली बीन्स और चावल
काली बीन्स को हल्के भुने प्याज़ और लहसुन के साथ गर्म करें, फिर सफ़ेद चावल पर डालें।
सफ़ेद चावल · काली बीन्स · प्याज़ · लहसुन
स्टोवटॉप राइस पुडिंग
पके चावल को थोड़ी चीनी के साथ दूध में धीमी आँच पर पकाएँ, गाढ़ा होने तक चलाते रहें, फिर वनीला डालें।
पके और बिना पके चावल को कैसे रखें
बिना पका सफ़ेद चावल ठंडी, सूखी जगह पर सीलबंद डिब्बे में लगभग अनिश्चित काल तक टिकता है। पके चावल का मामला अलग है: मिट्टी में पाए जाने वाले एक आम बैक्टीरिया के बीजाणु पकाने के बाद भी बच सकते हैं, इसलिए बचे हुए चावल को जल्दी ठंडा करें और दो घंटे के भीतर फ्रिज में रखें। वह फ्रिज में तीन से पाँच दिन टिकता है और ज़्यादा समय के लिए चपटे बैग में फ्रीज़ किया जा सकता है।
सफ़ेद चावल से बने उत्पाद का लेबल बनाना
राइस बाउल, बरीटो, सुशी या तैयार साइड डिश के लिए तय करें कि आप चावल सूखा तौलते हैं या पका, और मेल खाता डेटा इस्तेमाल करें। हर हिस्से में जाने वाला पका चावल तौलना सबसे सरल रास्ता है, और इस पेज का रिकॉर्ड उसी के अनुकूल है। अगर आप सूखे चावल से काम करते हैं, तो जनरेटर को सूखा भार और तैयार बैच का भार चाहिए, क्योंकि पकाने से पानी जुड़ता है। अपने संघटक लेबल जनरेटर में दर्ज करें, और अगर आप एनरिच्ड चावल इस्तेमाल करते हैं, तो उसके मिलाए गए पोषक तत्व संघटक कथन में लिखें, उदाहरण के लिए enriched rice (rice, iron, niacin, thiamin, folic acid); संघटक सूची फॉर्मेटर इसमें मदद करता है। अपने उत्पाद की संदर्भ मात्रा RACC लुकअप में देखें।
कनाडा, ईयू और ब्रिटेन के लिए सफ़ेद चावल पोषण लेबल
अन्य बाज़ारों के लिए आवश्यक लेबल फॉर्मेट में एक ही सर्विंग (सफ़ेद चावल): कनाडा की द्विभाषी Nutrition Facts तालिका, ईयू की पोषण घोषणा (प्रति 100 g, ऊर्जा kJ और kcal में, सोडियम के बजाय नमक) और संदर्भ सेवन वाली ब्रिटेन की पोषण सूचना तालिका। जनरेटर एक ही रेसिपी से इनके और कई अन्य फॉर्मेट के बीच बदल देता है।
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 100 g (100g) / pour 100 g (100g)
Calories
130
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 0 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 28 g | 10 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 1 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 3 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 7 % |
| Potassium | 35 mg | 1 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 544 kJ / 130 kcal |
| Fat | 0.3 g |
| of which saturates | 0.1 g |
| Carbohydrate | 28 g |
| of which sugars | 0.1 g |
| Protein | 2.7 g |
| Salt | 0.0 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 544 kJ 130 kcal |
544 kJ 130 kcal |
6.5% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 28g | 28g | 11% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 2.7g | 2.7g | 5.4% |
| Salt | 0 gg | 0 gg | <1% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: सफ़ेद चावल
1/2 cup पके सफ़ेद चावल में कितनी कैलोरी होती है?
आधे cup पके सफ़ेद चावल (79 g) में 103 कैलोरी और 22.3 g कार्बोहाइड्रेट होता है।
बिना पके और पके सफ़ेद चावल में कितनी कैलोरी होती हैं?
प्रति ग्राम, सूखे चावल में पके चावल से लगभग तीन गुना कैलोरी होती हैं, क्योंकि पकाने से केवल पानी जुड़ता है। एक cup सूखे चावल से लगभग तीन cup पका चावल बनता है, इसलिए बर्तन में कैलोरी उतनी ही होती हैं, जितनी आपके नापे सूखे चावल में थीं।
सफ़ेद चावल बनाम ब्राउन राइस: दोनों की तुलना कैसी है?
पके चावल के प्रति 100 g में दोनों की कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट मिलते-जुलते हैं। ब्राउन राइस में रेशा, मैग्नीशियम और मैंगनीज ज़्यादा हैं, जबकि एनरिच्ड सफ़ेद चावल में फोलेट और आयरन ज़्यादा हैं। USDA के पके ब्राउन राइस का एक cup उसके सफ़ेद चावल के एक cup से ज़्यादा भारी होता है, इसलिए एक cup ब्राउन राइस में कैलोरी ज़्यादा होती हैं।
सफ़ेद चावल बनाम क्विनोआ: कैलोरी की तुलना कैसी है?
पके क्विनोआ में पके सफ़ेद चावल से प्रति ग्राम थोड़ी कम कैलोरी होती हैं, और प्रोटीन तथा रेशा साफ़ तौर पर ज़्यादा। प्रति cup कुल मान करीब-करीब बराबर होते हैं, क्योंकि USDA के पके क्विनोआ का एक cup उसके चावल के एक cup से ज़्यादा भारी होता है।
क्या सफ़ेद चावल का कोई पोषण मूल्य है?
कार्बोहाइड्रेट के अलावा, एनरिच्ड सफ़ेद चावल फोलेट, आयरन और वे खनिज देता है जो मिलिंग के बाद दाने में बच जाते हैं। एक cup में 0.75 mg मैंगनीज होता है, जो Daily Value का 32% है। प्रति सर्विंग 20% DV या अधिक होने पर यह "excellent source" दावे के लिए FDA की सीमा पूरी करता है। इसमें 12 mcg सेलेनियम भी है (22% DV)।
क्या सफ़ेद चावल में शर्करा होती है?
बहुत कम: एक cup पके सफ़ेद चावल में 0.1 g शर्करा होती है। इसका लगभग सारा कार्बोहाइड्रेट स्टार्च है, इसीलिए लेबल पर इसे शर्करा नहीं, कार्बोहाइड्रेट के रूप में सूचीबद्ध किया जाता है।
क्या सफ़ेद चावल ग्लूटन-मुक्त है?
हाँ। चावल में ग्लूटन नहीं होता। "ग्लूटिनस" या चिपचिपे चावल का नाम उसकी चिपचिपी बनावट पर पड़ा है और वह भी ग्लूटन-मुक्त है। सीज़न किए गए चावल के मिक्स में गेहूँ हो सकता है, इसलिए उनके लेबल देखें।
सफ़ेद चावल: कितना प्रोटीन होता है?
100 g पके सफ़ेद चावल में 2.7 g प्रोटीन है, जो 50 g Daily Value का 5% है।
सफ़ेद चावल: एक सर्विंग क्या होती है?
यह पेज डिफ़ॉल्ट रूप से 100 g दिखाता है। पूर्व-पैक खाद्य के लेबल पर सर्विंग आकार उसकी श्रेणी की FDA संदर्भ मात्रा (RACC) से तय होता है, इसलिए उत्पाद का लेबल अलग मात्रा इस्तेमाल कर सकता है। ऊपर का चयनकर्ता इस खाद्य (सफ़ेद चावल) के हर USDA माप को दिखाता है।
Nutrition Facts लेबल की गणना में सफ़ेद चावल इस्तेमाल हो सकता है क्या?
हाँ। जनरेटर खोलें, जिसमें सफ़ेद चावल पहले से जुड़ा है, अपना उपयोग किया जाने वाला भार दर्ज करें, अन्य संघटक जोड़ें, और लेबल की गणना यहाँ दिखाए गए उसी USDA रिकॉर्ड से हो जाती है। आप जो उत्पाद बेचते हैं, उसके लेबल में आपकी वास्तविक रेसिपी और तैयार सर्विंग दिखानी होगी।
संबंधित खाद्य
अक्सर तुलना या साथ में उपयोग: सफ़ेद चावल
- ब्राउन राइस100 g में 123 कैलोरी
- क्विनोआ100 g में 120 कैलोरी
- कूसकूस100 g में 112 कैलोरी
- पास्ता100 g में 158 कैलोरी
- काली बीन्स100 g में 132 कैलोरी
और देखें: अनाज, चावल और पास्ता
लेबलिंग के टूल और गाइड: सफ़ेद चावल
अगर आप ऐसा उत्पाद बनाकर बेचते हैं जिसमें सफ़ेद चावल शामिल है, तो ये निःशुल्क टूल अगले चरण संभालते हैं।
- Nutrition Facts लेबल जनरेटरसफ़ेद चावल और अपने अन्य संघटक जोड़ें; US लेबल और अन्य बाज़ारों के फॉर्मेट पाएँ।
- रेसिपी पोषण कैलकुलेटरपूरी रेसिपी का पोषण जोड़ें और उसे सर्विंग में बाँटें।
- % Daily Value कैलकुलेटरकिसी भी मात्रा को FDA संदर्भ मानों से जाँचें।
- सर्विंग आकार (RACC) लुकअपअपने उत्पाद की श्रेणी के लिए FDA संदर्भ मात्रा खोजें।
- खाद्य तुलनाप्रति 100 g तुलना करें: सफ़ेद चावल और कोई भी अन्य USDA खाद्य।
- संघटक सूची फॉर्मेटरसंघटक कथन को क्रम में लगाएँ और फॉर्मेट करें।
- US Nutrition Facts आवश्यकताएँ21 CFR 101.9 के अनुसार लेबल पर क्या आवश्यक है।
स्रोत और विधि
पोषक तत्वों के मान USDA FoodData Central, SR Legacy (अप्रैल 2018 रिलीज़, सार्वजनिक डोमेन), रिकॉर्ड 168878: "Rice, white, long-grain, regular, enriched, cooked" से हैं। मान प्रति 100 g वैसे ही संग्रहीत हैं जैसे USDA रिपोर्ट करता है, और हर सर्विंग के लिए भार के अनुसार स्केल किए जाते हैं। Nutrition Facts पैनल 21 CFR 101.9 के FDA पूर्णांकन नियम लागू करता है; तालिकाएँ और पाठ स्केल की गई मात्राएँ पढ़ने की सटीकता पर दिखाते हैं, इसलिए कोई आंकड़ा पैनल से थोड़ा अलग हो सकता है। जो पोषक तत्व USDA इस खाद्य के लिए रिपोर्ट नहीं करता, उसे रिपोर्ट नहीं किया गया दिखाया जाता है, कभी अनुमानित मान नहीं।
SR Legacy अतिरिक्त शर्करा के फ़ील्ड से पहले का है। यह साबुत या बिना मीठा किया गया खाद्य है, इसलिए अतिरिक्त शर्करा 0 g दिखाई गई है। USDA रिकॉर्ड देखें ↗
Nutrition Facts लेबल बनाएँ: सफ़ेद चावल
सफ़ेद चावल और अपनी बाकी रेसिपी जोड़ें। लेबल, %DV और सर्विंग का गणित आपके लिए हो जाता है। शुरू करना निःशुल्क है।