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食品ランキング

たんぱく質が多い食品ランキング

たんぱく質が最も多い食品はベーコンで、100 gあたり35.7 g。続いて鶏むね肉(31 g)、砂肝(30.4 g)です。表では30品目を100 gあたりのたんぱく質量の順に並べています(粉末・乾燥品を除く)。

順位食品100 gあたりのたんぱく質100 gあたりのカロリー1食分1食分のカロリー
1ベーコン35.7 g5482枚、調理済み89
2鶏むね肉31 g165100 g165
3砂肝30.4 g154100 g154
4牛肩ロース30.1 g302100 g302
5七面鳥29.1 g159100 g159
6フランクステーキ27.7 g192100 g192
7豚ロース肉27.1 g248チョップ1枚、廃棄部を除く(廃棄部を含む151 gの生のチョップ1枚からの歩留まり)221
8牛赤身ひき肉(93/7)26.2 g193100 g193
9豚ヒレ肉26.2 g143100 g143
10ハラミ26.1 g220100 g220
11サーロインステーキ26 g242ステーキ1枚390
12牛ブリスケット25.9 g331100 g331
13豚ひき肉25.7 g297100 g297
14ポークチョップ25.6 g209チョップ1枚、廃棄部を除く(廃棄部を含む209gの調理済みチョップ1枚からの歩留まり)328
15プロボローネチーズ25.6 g3511枚(1 oz)98
16ツナ缶25.5 g1161缶191
17鶏もも肉24.8 g179もも肉1本、皮なし208
18チェダーチーズ24.3 g4101枚(1 oz)115
19ターキーソーセージ23.9 g1961回分112
20鶏ひき肉23.3 g189100 g189
21えび22.8 g119100 g119
22ピーナッツバター22.2 g598大さじ2191
23モッツァレラ22.2 g29930 g90
24鶏肉の缶詰21.8 g165100 g165
25アーモンドプードル21.4 g590100 g590
26アーモンド21.2 g57930 g174
27鶏の足(もみじ)19.4 g215100 g215
28納豆19.4 g2111パック(45 g)95
29ペパロニ19.3 g5041 oz、約15枚(28 g)141
30ゴートチーズ18.5 g26430 g79
たんぱく質が最も多い食品は何ですか
1位はベーコン(35.7 g)、2位は鶏むね肉(31 g)、3位は砂肝(30.4 g)で、いずれも100 gあたりです。全順位は上の表をご覧ください。
このランキングはどのように決めていますか
すべての食品を100 gあたりで比較しているので、1食分の量が異なる食品も同じ重さで比べられます。数値はUSDA FoodData Central(SR Legacy)のものです。たんぱく質と食物繊維のランキングでは粉末や乾燥・濃縮したものを除き、総合ランキングでは飲み物、香辛料、ソース、甘味料を除いています。

食品から、自社製品のラベルへ

どの食品ページにも「レシピで使う」ボタンがあります。押すと、その食品がレシピに入った状態でラベルジェネレーターが開きます。他の原材料と分量を追加すると、ジェネレーターが同じUSDAのデータからNutrition Factsラベル、%DV、1回分の量を計算します。