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栄養データベース · 豚肉

ポークチョップの栄養成分

USDA FoodData Centralのデータによるポークチョップの栄養成分です。3 ozあたり178カロリー、たんぱく質は21.8 g、炭水化物は0 g、脂質は9.4 gです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
3 oz (85 g)

ポークチョップのNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 3 oz (85g) Amount per serving Calories 180 % Daily Value* Total Fat 9g 12% Saturated Fat 3g 15% Trans Fat 0g Cholesterol 70mg 24% Sodium 45mg 2% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 22g Vitamin D 0.7mcg 3% Calcium 20mg 2% Iron 0.7mg 4% Potassium 290mg 6% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: SVG · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

3 oz (85 g)

概要

カロリー
178
たんぱく質
21.8 g · 44%
炭水化物
0 g · 0%
脂質
9.4 g · 12%
食物繊維
0 g · 0%
糖類
0 g · 0%
ナトリウム
47 mg · 2%
レシピでポークチョップを使う

この分量のポークチョップを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
3 oz (85 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー178209
脂質9.4 g12%11.1 g
飽和脂肪酸3 g15%3.52 g
トランス脂肪酸0.1 g0.11 g
一価不飽和脂肪酸3.6 g4.22 g
多価不飽和脂肪酸1.2 g1.36 g
コレステロール71 mg24%84 mg
ナトリウム47 mg2%55 mg
炭水化物0 g0%0 g
食物繊維0 g0%0 g
糖類0 g0 g
添加糖類0 g0%0 g
たんぱく質21.8 g25.6 g
ビタミン
ビタミンD0.68 mcg3%0.8 mcg
ビタミンA1.7 mcg0%2 mcg
ビタミンC0 mg0%0 mg
ビタミンE0.09 mg1%0.11 mg
ビタミンK0 mcg0%0 mcg
チアミン(B1)0.51 mg42%0.6 mg
リボフラビン(B2)0.2 mg15%0.23 mg
ナイアシン(B3)6.9 mg43%8.15 mg
ビタミンB60.57 mg33%0.67 mg
葉酸(DFE)0 mcg0%0 mcg
ビタミンB120.5 mcg21%0.59 mcg
コリン62 mg11%73.2 mg
ミネラル
カルシウム20 mg2%24 mg
鉄0.67 mg4%0.79 mg
カリウム292 mg6%344 mg
マグネシウム21 mg5%25 mg
リン187 mg15%220 mg
亜鉛1.8 mg17%2.14 mg
銅0.07 mg7%0.08 mg
マンガン<0.1 mg0%0.01 mg
セレン37 mcg67%43.6 mcg
その他
水分52.9 g62.3 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

ポークチョップの栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
3 oz85 g1780 g21.8 g9.4 g0 g0 g
チョップ1枚、廃棄部を除く(廃棄部を含む209gの調理済みチョップ1枚からの歩留まり)157 g3280 g40.2 g17.4 g0 g0 g
100 g100 g2090 g25.6 g11.1 g0 g0 g

ポークチョップのカロリーはどれくらいですか

ポークチョップ(3 oz、85 g)は178カロリーです。100 gは209カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは180と表示される場合があります。

ポークチョップに含まれるセレンの量はどれくらいですか

ポークチョップ(3 oz、85 g)はセレンを37 mcg含み、Daily Valueの67%にあたります。100 gでは43.6 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

ポークチョップのたんぱく質量はどれくらいですか

ポークチョップ(3 oz、85 g)は21.8 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの44%にあたります。100 gでは25.6 gです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

ポークチョップの100グラムあたりの栄養成分

ポークチョップ100 gには、209カロリー, 25.6 gのたんぱく質, 0 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 0 gの糖類, 11.1 gの脂質が含まれます。

ポークチョップのカロリーの内訳

ポークチョップのカロリーのうち、約0%が炭水化物、49%が脂質、51%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

ポークチョップの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じポークチョップの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

ポークチョップについてよくある質問

ポークチョップのカロリーはどれくらいですか
ポークチョップ(3 oz、85 g)は178カロリーです。100 gは209カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは180と表示される場合があります。
ポークチョップの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は3 oz(85 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、ポークチョップのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算にポークチョップを使えますか
はい。ポークチョップを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

ポークチョップとよく比較される食品、一緒に使われる食品

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ポークチョップを使った製品の表示に役立つツールとガイド

ポークチョップを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード167827「Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗

ポークチョップを使ってNutrition Factsラベルを作成

ポークチョップとレシピの残りの材料を追加するだけです。ラベル、%DV、1回分の計算は自動で行われます。無料で始められます。