牛赤身ひき肉(93/7)のカロリーはどれくらいですか
牛赤身ひき肉(93/7)(3 oz、85 g)は164カロリーです。100 gは193カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは160と表示される場合があります。
栄養データベース · 牛肉
牛赤身ひき肉(93/7)の栄養成分
USDA FoodData Centralのデータによる牛赤身ひき肉(93/7)の栄養成分です。3 ozあたり164カロリー、たんぱく質は22.3 g、炭水化物は0 g、脂質は7.6 gです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。
牛赤身ひき肉(93/7)のNutrition Factsラベル
FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。
このラベルをダウンロード: SVG · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。
3 oz (85 g)
概要
- カロリー
- 164
- たんぱく質
- 22.3 g · 45%
- 炭水化物
- 0 g · 0%
- 脂質
- 7.6 g · 10%
- 食物繊維
- 0 g · 0%
- 糖類
- 0 g · 0%
- ナトリウム
- 56 mg · 2%
この分量の牛赤身ひき肉(93/7)を追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。
この1回分のすべての栄養素
| 栄養素 | 1回分あたり | % DV* | 100 gあたり |
|---|---|---|---|
| カロリーとマクロ栄養素 | |||
| カロリー | 164 | 193 | |
| 脂質 | 7.6 g | 10% | 8.94 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.1 g | 16% | 3.68 g |
| トランス脂肪酸 | 0.2 g | 0.25 g | |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.1 g | 3.67 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.3 g | 0.37 g | |
| コレステロール | 75 mg | 25% | 88 mg |
| ナトリウム | 56 mg | 2% | 66 mg |
| 炭水化物 | 0 g | 0% | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| 糖類 | 0 g | 0 g | |
| 添加糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 22.3 g | 26.2 g | |
| ビタミン | |||
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| ビタミンA | 2.6 mcg | 0% | 3 mcg |
| ビタミンC | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ビタミンE | 0.1 mg | 1% | 0.12 mg |
| ビタミンK | 1 mcg | 1% | 1.2 mcg |
| チアミン(B1) | <0.1 mg | 3% | 0.04 mg |
| リボフラビン(B2) | 0.15 mg | 12% | 0.18 mg |
| ナイアシン(B3) | 5 mg | 31% | 5.83 mg |
| ビタミンB6 | 0.35 mg | 20% | 0.41 mg |
| 葉酸(DFE) | 6 mcg | 1% | 7 mcg |
| ビタミンB12 | 2.1 mcg | 89% | 2.51 mcg |
| コリン | 72 mg | 13% | 84.8 mg |
| ミネラル | |||
| カルシウム | 7.7 mg | 1% | 9 mg |
| 鉄 | 2.4 mg | 13% | 2.78 mg |
| カリウム | 291 mg | 6% | 342 mg |
| マグネシウム | 19 mg | 4% | 22 mg |
| リン | 174 mg | 14% | 205 mg |
| 亜鉛 | 5.4 mg | 50% | 6.41 mg |
| 銅 | 0.08 mg | 9% | 0.09 mg |
| マンガン | <0.1 mg | 1% | 0.01 mg |
| セレン | 18 mcg | 33% | 21.5 mcg |
| その他 | |||
| 水分 | 54.2 g | 63.8 g | |
| カフェイン | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 g | 0 g | |
* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。
牛赤身ひき肉(93/7)の栄養成分(1回分の量別)
以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。
| 1回分の量 | 重量 | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 脂質 | 食物繊維 | 糖類 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 164 | 0 g | 22.3 g | 7.6 g | 0 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 193 | 0 g | 26.2 g | 8.9 g | 0 g | 0 g |
| 1 oz | 28.4 g | 55 | 0 g | 7.4 g | 2.5 g | 0 g | 0 g |
牛赤身ひき肉(93/7)に含まれるビタミンB12の量はどれくらいですか
牛赤身ひき肉(93/7)(3 oz、85 g)はビタミンB12を2.1 mcg含み、Daily Valueの89%にあたります。100 gでは2.51 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
牛赤身ひき肉(93/7)に含まれる亜鉛の量はどれくらいですか
牛赤身ひき肉(93/7)(3 oz、85 g)は亜鉛を5.4 mg含み、Daily Valueの50%にあたります。100 gでは6.41 mgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
牛赤身ひき肉(93/7)の100グラムあたりの栄養成分
牛赤身ひき肉(93/7)100 gには、193カロリー, 26.2 gのたんぱく質, 0 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 0 gの糖類, 8.94 gの脂質が含まれます。
牛赤身ひき肉(93/7)のカロリーの内訳
牛赤身ひき肉(93/7)のカロリーのうち、約0%が炭水化物、43%が脂質、57%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。
牛赤身ひき肉(93/7)の栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け
同じ牛赤身ひき肉(93/7)の1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 3 oz (85g) / pour 3 oz (85g)
Calories
160
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 8 g | 10 % |
| Saturated / Saturés | 3.1 g + Trans 0.2 g | 17 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 75 mg | 25 % |
| Sodium | 55 mg | 2 % |
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 22 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Iron / Fer | 2 mg | 13 % |
| Potassium | 291 mg | 9 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 808 kJ / 193 kcal |
| Fat | 8.9 g |
| of which saturates | 3.7 g |
| Carbohydrate | 0.0 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 26 g |
| Salt | 0.2 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 85g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 808 kJ 193 kcal |
686 kJ 164 kcal |
8.2% |
| Fat | 8.9g | 7.6g | 11% |
| of which saturates | 3.7g | 3.1g | 16% |
| Carbohydrate | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 26g | 22g | 45% |
| Salt | 0.17g | 0.14g | 2.3% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
牛赤身ひき肉(93/7)についてよくある質問
牛赤身ひき肉(93/7)のカロリーはどれくらいですか
牛赤身ひき肉(93/7)(3 oz、85 g)は164カロリーです。100 gは193カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは160と表示される場合があります。
牛赤身ひき肉(93/7)の1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は3 oz(85 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、牛赤身ひき肉(93/7)のUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算に牛赤身ひき肉(93/7)を使えますか
はい。牛赤身ひき肉(93/7)を追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。
牛赤身ひき肉(93/7)と他の形態との比較
同じ食品でも形態が違えばUSDAでは別のレコードになるため、それぞれに専用のページがあります。100 gあたり:
| 形態 | カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|---|
| 牛赤身ひき肉(93/7)Beef, ground, 93% lean meat / 7% fat, patty, cooked, broiled | 193 | 26.2 g | 8.94 g | 0 g |
| 牛ひき肉Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, pan-broiled | 232 | 24.6 g | 14 g | 0 g |
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牛赤身ひき肉(93/7)とよく比較される食品、一緒に使われる食品
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牛赤身ひき肉(93/7)を使った製品の表示に役立つツールとガイド
牛赤身ひき肉(93/7)を含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。
- 栄養成分ラベルジェネレーター牛赤身ひき肉(93/7)とその他の原材料を追加すると、米国向けラベルと他市場向けの形式が得られます。
- レシピ栄養計算ツールレシピ全体の栄養成分を合計し、1回分ごとに割り振ります。
- %Daily Value計算ツールFDAの基準値に照らして、任意の量を確認できます。
- 1回分の量(RACC)検索製品カテゴリーに対するFDAの参考量を調べられます。
- 食品比較牛赤身ひき肉(93/7)を他の任意のUSDA食品と、100 gあたりで比較します。
- 原材料リスト整形ツール原材料表示の順序と書式を整えます。
- 米国のNutrition Facts表示要件ラベルに21 CFR 101.9が求める内容。
出典と方法
栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード174752「Beef, ground, 93% lean meat / 7% fat, patty, cooked, broiled」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。
SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗
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