Skip to content
Nur für kurze Zeit!Lifetime-Deal:einmal zahlen, für immer nutzen. Der Preis steigt, je mehr Lizenzen verkauft sind.Lebenslangen Zugang sichern
Lebensmittel-Rankings

Proteinreiche Lebensmittel

Das Lebensmittel mit dem meisten Protein: Parmesan mit 35.8 g pro 100 g, gefolgt von Bacon (35.7 g) und Hähnchenbrust (31 g). Die Tabelle sortiert 30 Lebensmittel nach Protein pro 100 g, ohne Pulver und getrocknete Formen.

#LebensmittelProtein pro 100 gKalorien pro 100 gPortionKalorien pro Portion
1Parmesan35.8 g39230 g118
2Bacon35.7 g5482 Scheiben, gegart89
3Hähnchenbrust31 g165100 g165
4Hühnermägen30.4 g154100 g154
5Putenbrust30.1 g147100 g147
6Rinderschulter30.1 g302100 g302
7Putenfleisch29.1 g159100 g159
8Flank Steak27.7 g192100 g192
9Putenhackfleisch27.4 g203100 g203
10Rinderfilet27.3 g183100 g183
11Grillhähnchen27.3 g239100 g239
12Schweinerücken27.1 g2481 Kotelett, ohne Abfall (Ausbeute aus 1 rohem Kotelett, mit Abfall, Gewicht 151 g)221
13Schweinefleisch26.4 g238100 g238
14Mageres Rinderhackfleisch (93/7)26.2 g193100 g193
15Schweinefilet26.2 g143100 g143
16Skirt Steak26.1 g220100 g220
17Rumpsteak26 g2421 Steak390
18Rinderbrust25.9 g331100 g331
19Schweinehackfleisch25.7 g297100 g297
20Schweinekotelett25.6 g2091 Kotelett ohne Abfall (Ausbeute aus 1 gegartem Kotelett, mit Abfall, Gewicht 209g)328
21Provolone25.6 g3511 Scheibe (1 oz)98
22Thunfisch aus der Dose25.5 g1161 Dose191
23Gouda24.9 g35630 g107
24Hähnchenschenkel24.8 g1791 Schenkel ohne Haut208
25Cheddar24.3 g4101 Scheibe (1 oz)115
26Hähnchenschenkel24 g1841 Schenkel, mit Haut (Unterkeule + Oberkeule + Rücken)475
27Putenwurst23.9 g1961 Portion112
28Hähnchenkeule23.4 g1911 Unterkeule mit Haut (Ausbeute aus 1 lb bratfertigem Hähnchen)201
29Hähnchenhackfleisch23.3 g189100 g189
30Garnelen22.8 g119100 g119
Welches Lebensmittel hat das meiste Protein?
Parmesan (35.8 g), danach Bacon (35.7 g) und Hähnchenbrust (31 g), jeweils pro 100 g. Die Tabelle oben zeigt die vollständige Rangliste.
Wie ist diese Liste sortiert?
Alle Lebensmittel werden pro 100 g verglichen, damit Lebensmittel mit unterschiedlichen Portionen bei gleichem Gewicht verglichen werden. Die Werte stammen aus USDA FoodData Central (SR Legacy). Die Protein- und Ballaststofflisten lassen Pulver sowie getrocknete und konzentrierte Formen weg, die allgemeinen Listen Getränke, Gewürze, Saucen und Süßungsmittel.

Vom Lebensmittel zum Etikett für Ihr Produkt

Jede Lebensmittelseite hat die Schaltfläche "Im Rezept verwenden". Sie öffnet den Etiketten-Generator mit diesem Lebensmittel bereits in Ihrem Rezept. Ergänzen Sie die anderen Zutaten und Mengen, und der Generator berechnet das Nutrition-Facts-Etikett, den %DV und die Portion aus denselben USDA-Daten.