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栄養データベース · 豚肉

豚ヒレ肉の栄養成分

USDA FoodData Centralのデータによる豚ヒレ肉の栄養成分です。3 ozあたり122カロリー、たんぱく質は22.2 g、炭水化物は0 g、脂質は3 gです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
3 oz (85 g)

豚ヒレ肉のNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 3 oz (85g) Amount per serving Calories 120 % Daily Value* Total Fat 3g 4% Saturated Fat 1g 5% Trans Fat 0g Cholesterol 60mg 21% Sodium 50mg 2% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 22g Vitamin D 0.2mcg 1% Calcium 10mg 0% Iron 1mg 5% Potassium 360mg 8% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: SVG · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

3 oz (85 g)

概要

カロリー
122
たんぱく質
22.2 g · 44%
炭水化物
0 g · 0%
脂質
3 g · 4%
食物繊維
0 g · 0%
糖類
0 g · 0%
ナトリウム
48 mg · 2%
レシピで豚ヒレ肉を使う

この分量の豚ヒレ肉を追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
3 oz (85 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー122143
脂質3 g4%3.51 g
飽和脂肪酸1 g5%1.2 g
トランス脂肪酸<0.1 g0.03 g
一価不飽和脂肪酸1.1 g1.33 g
多価不飽和脂肪酸0.4 g0.51 g
コレステロール62 mg21%73 mg
ナトリウム48 mg2%57 mg
炭水化物0 g0%0 g
食物繊維0 g0%0 g
糖類0 g0 g
添加糖類0 g0%0 g
たんぱく質22.2 g26.2 g
ビタミン
ビタミンD0.17 mcg1%0.2 mcg
ビタミンA0 mcg0%0 mcg
ビタミンC0 mg0%0 mg
ビタミンE0.07 mg0%0.08 mg
ビタミンK0 mcg0%0 mcg
チアミン(B1)0.81 mg67%0.95 mg
リボフラビン(B2)0.33 mg25%0.39 mg
ナイアシン(B3)6.3 mg39%7.43 mg
ビタミンB60.63 mg37%0.74 mg
葉酸(DFE)0 mcg0%0 mcg
ビタミンB120.48 mcg20%0.57 mcg
コリン76 mg14%88.9 mg
ミネラル
カルシウム5.1 mg0%6 mg
鉄0.98 mg5%1.15 mg
カリウム358 mg8%421 mg
マグネシウム25 mg6%29 mg
リン227 mg18%267 mg
亜鉛2.1 mg19%2.42 mg
銅0.09 mg10%0.11 mg
マンガン<0.1 mg0%0.01 mg
セレン32 mcg59%38.2 mcg
その他
水分59 g69.5 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

豚ヒレ肉の栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
3 oz85 g1220 g22.2 g3 g0 g0 g
1切れ、調理済み、廃棄部を除く(廃棄部を含む生肉1 lbからの歩留まり)333 g4760 g87.1 g11.7 g0 g0 g
ロースト肉1塊402 g5750 g105.2 g14.1 g0 g0 g
100 g100 g1430 g26.2 g3.5 g0 g0 g

豚ヒレ肉のカロリーはどれくらいですか

豚ヒレ肉(3 oz、85 g)は122カロリーです。100 gは143カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは120と表示される場合があります。

豚ヒレ肉に含まれるチアミンの量はどれくらいですか

豚ヒレ肉(3 oz、85 g)はチアミンを0.81 mg含み、Daily Valueの67%にあたります。100 gでは0.95 mgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

豚ヒレ肉に含まれるセレンの量はどれくらいですか

豚ヒレ肉(3 oz、85 g)はセレンを32 mcg含み、Daily Valueの59%にあたります。100 gでは38.2 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

豚ヒレ肉の100グラムあたりの栄養成分

豚ヒレ肉100 gには、143カロリー, 26.2 gのたんぱく質, 0 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 0 gの糖類, 3.51 gの脂質が含まれます。

豚ヒレ肉のカロリーの内訳

豚ヒレ肉のカロリーのうち、約0%が炭水化物、23%が脂質、77%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

豚ヒレ肉の栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じ豚ヒレ肉の1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

豚ヒレ肉についてよくある質問

豚ヒレ肉のカロリーはどれくらいですか
豚ヒレ肉(3 oz、85 g)は122カロリーです。100 gは143カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは120と表示される場合があります。
豚ヒレ肉の1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は3 oz(85 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、豚ヒレ肉のUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算に豚ヒレ肉を使えますか
はい。豚ヒレ肉を追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

豚ヒレ肉とよく比較される食品、一緒に使われる食品

豚肉の他の食品

豚ヒレ肉を使った製品の表示に役立つツールとガイド

豚ヒレ肉を含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード168250「Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗

豚ヒレ肉を使ってNutrition Factsラベルを作成

豚ヒレ肉とレシピの残りの材料を追加するだけです。ラベル、%DV、1回分の計算は自動で行われます。無料で始められます。