サーロインステーキのカロリーはどれくらいですか
サーロインステーキ(3 oz、85 g)は206カロリーです。100 gは242カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは210と表示される場合があります。
USDA FoodData Centralのデータによるサーロインステーキの栄養成分です。3 ozあたり206カロリー、たんぱく質は22.1 g、炭水化物は0.7 g、脂質は12.8 gです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。
FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。
このラベルをダウンロード: SVG · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。
3 oz (85 g)
この分量のサーロインステーキを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。
| 栄養素 | 1回分あたり | % DV* | 100 gあたり |
|---|---|---|---|
| カロリーとマクロ栄養素 | |||
| カロリー | 206 | 242 | |
| 脂質 | 12.8 g | 16% | 15 g |
| 飽和脂肪酸 | 4.5 g | 23% | 5.35 g |
| トランス脂肪酸 | 0.6 g | 0.7 g | |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.4 g | 7.5 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.5 g | 0.55 g | |
| コレステロール | 71 mg | 24% | 84 mg |
| ナトリウム | 76 mg | 3% | 89 mg |
| 炭水化物 | 0.7 g | 0% | 0.8 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| 糖類 | 0 g | 0 g | |
| 添加糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 22.1 g | 26 g | |
| ビタミン | |||
| ビタミンD | 0.17 mcg | 1% | 0.2 mcg |
| ビタミンA | 6 mcg | 1% | 7 mcg |
| ビタミンC | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ビタミンE | 報告なし | ||
| ビタミンK | 1.4 mcg | 1% | 1.6 mcg |
| チアミン(B1) | 0.06 mg | 5% | 0.07 mg |
| リボフラビン(B2) | 0.22 mg | 17% | 0.26 mg |
| ナイアシン(B3) | 3.3 mg | 21% | 3.92 mg |
| ビタミンB6 | 0.34 mg | 20% | 0.4 mg |
| 葉酸(DFE) | 5.1 mcg | 1% | 6 mcg |
| ビタミンB12 | 2.4 mcg | 98% | 2.77 mcg |
| コリン | 報告なし | ||
| ミネラル | |||
| カルシウム | 6 mg | 0% | 7 mg |
| 鉄 | 2.7 mg | 15% | 3.16 mg |
| カリウム | 307 mg | 7% | 361 mg |
| マグネシウム | 22 mg | 5% | 26 mg |
| リン | 192 mg | 15% | 226 mg |
| 亜鉛 | 8.5 mg | 77% | 9.99 mg |
| 銅 | 0.14 mg | 15% | 0.16 mg |
| マンガン | 報告なし | ||
| セレン | 30 mcg | 55% | 35.6 mcg |
| その他 | |||
| 水分 | 48.5 g | 57.1 g | |
| カフェイン | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 g | 0 g | |
* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。
以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。
| 1回分の量 | 重量 | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 脂質 | 食物繊維 | 糖類 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 206 | 0.7 g | 22.1 g | 12.8 g | 0 g | 0 g |
| ステーキ1枚 | 161 g | 390 | 1.3 g | 41.9 g | 24.2 g | 0 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 242 | 0.8 g | 26 g | 15 g | 0 g | 0 g |
サーロインステーキ(3 oz、85 g)は206カロリーです。100 gは242カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは210と表示される場合があります。
サーロインステーキ(3 oz、85 g)はビタミンB12を2.4 mcg含み、Daily Valueの98%にあたります。100 gでは2.77 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
サーロインステーキ(3 oz、85 g)は亜鉛を8.5 mg含み、Daily Valueの77%にあたります。100 gでは9.99 mgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
サーロインステーキ100 gには、242カロリー, 26 gのたんぱく質, 0.8 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 0 gの糖類, 15 gの脂質が含まれます。
サーロインステーキのカロリーのうち、約1%が炭水化物、56%が脂質、43%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。
同じサーロインステーキの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。
| Fat / Lipides | 13 g | 17 % |
| Saturated / Saturés | 4.5 g + Trans 0.6 g | 26 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 71 mg | 24 % |
| Sodium | 75 mg | 3 % |
| Carbohydrate / Glucides | 1 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 22 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 1 % |
| Calcium | 6 mg | 0 % |
| Iron / Fer | 3 mg | 15 % |
| Potassium | 307 mg | 9 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 1013 kJ / 242 kcal |
| Fat | 15 g |
| of which saturates | 5.3 g |
| Carbohydrate | 0.8 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 26 g |
| Salt | 0.2 g |
| Per 100g | Per 85g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 1013 kJ 242 kcal |
861 kJ 206 kcal |
10% |
| Fat | 15g | 13g | 18% |
| of which saturates | 5.3g | 4.5g | 23% |
| Carbohydrate | 0.8g | 0.7g | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 26g | 22g | 44% |
| Salt | 0.22g | 0.19g | 3.2% |
サーロインステーキを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。
栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード173061「Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。
SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗