栄養素の自動計算
レシピエディタからそのままUSDA FoodData Centralを検索できます。原材料を選ぶと100gあたりの完全な栄養素プロファイルが紐づき、分量・単位・廃棄率を変更するたびにラベルのNutrition Factsブロックが再計算されます。
USDAに登録のない原材料も、カスタム原材料として任意の栄養素プロファイル付きで追加できます。入力いただいたグラム換算値をもとに、集計は正しくスケールされます。
構造化された原材料表示
§ 101.4 に従い、重量の多い順に原材料を並べます。ドラッグで並べ替え、廃棄率を設定し、副原材料を括弧内にグループ化できます。編集しながら、印刷される最終的な「INGREDIENTS:」行をライブプレビューで確認でき、手書きの表示文が必要なときはワンクリックで上書きできます。
アレルゲン + 注意喚起表示への対応
FALCPA + FASTER Act(ごま)に完全対応。主要9アレルゲンのチェックボックスを選ぶと「Contains:」行が自動生成されます。「May contain…」や製造施設に関する記述も追加でき、原材料ブロックと並べて同じラベル上に印刷されます。
レシピ原価計算
原材料ごとの単価と1バッチあたりの提供数を入力するだけ。Costタブが、原材料別原価・バッチ原価・1食分あたり原価を選択した通貨で集計します。価格設定や利益率の計算に役立ちます。
クラウド保存されるレシピ
原材料、アレルゲン、包装、原価、印刷用ラベルまで、すべてのレシピがアカウントを通じて往復します。ディープリンク可能なURL(/app/<id>)により、エディタの状態をそのままブックマークしたりチームメンバーと共有したりできます。
12のラベルフォーマット、印刷対応の出力
Standard、Simplified、Linear、Tabular、Tabular Wide、Side Micros、Aggregate、Dual Column、Dual Forms、Bilingual(英語/スペイン語)、Infant、Children 1–3 の各フォーマットは、いずれもFDAの見本マークアップに準拠しています。PDF、PNG、SVG、JPG、EPS、AIで書き出し可能。複数を選んでzipでまとめてダウンロードできます。