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栄養データベース · 豚肉

豚肉(調理済み)のカロリーと栄養成分

豚肉(調理済み)(100 g)は238カロリーで、たんぱく質26.4 g、炭水化物0 g、脂質13.9 gを含みます(USDA FoodData Central)。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
100 g (100 g)

豚肉(調理済み)のNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 100 g (100g) Amount per serving Calories 240 % Daily Value* Total Fat 14g 18% Saturated Fat 5g 24% Trans Fat 0g Cholesterol 90mg 29% Sodium 55mg 2% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 26g Vitamin D 0.9mcg 5% Calcium 20mg 2% Iron 1.1mg 6% Potassium 340mg 7% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: · 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

100 g (100 g)

概要

カロリー
238
たんぱく質
26.4 g · 53%
炭水化物
0 g · 0%
脂質
13.9 g · 18%
食物繊維
0 g · 0%
糖類
0 g · 0%
ナトリウム
57 mg · 2%
レシピで豚肉(調理済み)を使う

この分量の豚肉(調理済み)を追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
100 g (100 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー238238
脂質13.9 g18%13.9 g
飽和脂肪酸4.9 g24%4.89 g
トランス脂肪酸0.1 g0.08 g
一価不飽和脂肪酸6 g5.98 g
多価不飽和脂肪酸1.5 g1.52 g
コレステロール88 mg29%88 mg
ナトリウム57 mg2%57 mg
炭水化物0 g0%0 g
食物繊維0 g0%0 g
糖類0 g0 g
添加糖類0 g0%0 g
たんぱく質26.4 g26.4 g
ビタミン
ビタミンD0.9 mcg5%0.9 mcg
ビタミンA2 mcg0%2 mcg
ビタミンC0.1 mg0%0.1 mg
ビタミンE0.13 mg1%0.13 mg
ビタミンK0 mcg0%0 mcg
チアミン(B1)0.61 mg51%0.61 mg
リボフラビン(B2)0.29 mg22%0.29 mg
ナイアシン(B3)6 mg38%6.05 mg
ビタミンB60.54 mg32%0.54 mg
葉酸(DFE)2 mcg1%2 mcg
ビタミンB120.7 mcg29%0.7 mcg
コリン80 mg15%80.1 mg
ミネラル
カルシウム20 mg2%20 mg
鉄1.1 mg6%1.11 mg
カリウム341 mg7%341 mg
マグネシウム24 mg6%24 mg
リン221 mg18%221 mg
亜鉛3.1 mg28%3.06 mg
銅0.09 mg10%0.09 mg
マンガン<0.1 mg0%0.01 mg
セレン42 mcg76%42 mcg
その他
水分58.5 g58.5 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

豚肉(調理済み)の栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
3 oz85 g2020 g22.4 g11.8 g0 g0 g
1切れ、調理済み、廃棄部を除く(廃棄部を含む生肉1 lbからの歩留まり)247 g5880 g65.1 g34.3 g0 g0 g
100 g100 g2380 g26.4 g13.9 g0 g0 g

豚肉(調理済み)のカロリーはどれくらいですか

豚肉(調理済み)(100 g)は238カロリーで、たんぱく質26.4 g、炭水化物0 g、脂質13.9 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは240と表示される場合があります。

豚肉(調理済み)に含まれるセレンの量はどれくらいですか

豚肉(調理済み)(100 g)はセレンを42 mcg含み、Daily Valueの76%にあたります。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

豚肉(調理済み)のたんぱく質量はどれくらいですか

豚肉(調理済み)(100 g)は26.4 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの53%にあたります。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

豚肉(調理済み)の100グラムあたりの栄養成分

豚肉(調理済み)100 gには、238カロリー, 26.4 gのたんぱく質, 0 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 0 gの糖類, 13.9 gの脂質が含まれます。

豚肉(調理済み)のカロリーの内訳

豚肉(調理済み)のカロリーのうち、約0%が炭水化物、54%が脂質、46%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

豚肉(調理済み)の栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じ豚肉(調理済み)の1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

豚肉(調理済み)についてよくある質問

豚肉(調理済み)のカロリーはどれくらいですか
豚肉(調理済み)(100 g)は238カロリーで、たんぱく質26.4 g、炭水化物0 g、脂質13.9 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは240と表示される場合があります。
豚肉(調理済み)のたんぱく質量はどれくらいですか
豚肉(調理済み)(100 g)は26.4 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの53%にあたります。
豚肉(調理済み)の生と加熱後のカロリーはどれくらい違いますか
豚肉(調理済み)100 gあたり、生(加熱前)は216カロリー、加熱後は238カロリーです。加熱で水分が抜けるため、同じ重さでもカロリーは高くなります。使う数値と同じ状態で重さを量りましょう。
豚肉(調理済み)の1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は100 gです。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、豚肉(調理済み)のUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算に豚肉(調理済み)を使えますか
はい。豚肉(調理済み)を追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

豚肉(調理済み)とよく比較される食品、一緒に使われる食品

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豚肉(調理済み)を使った製品の表示に役立つツールとガイド

豚肉(調理済み)を含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード168297「Pork, fresh, composite of trimmed retail cuts (leg, loin, shoulder, and spareribs), separable lean and fat, cooked」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗

豚肉(調理済み)を使ってNutrition Factsラベルを作成

豚肉(調理済み)とレシピの残りの材料を追加するだけです。ラベル、%DV、1回分の計算は自動で行われます。無料で始められます。