鶏肉（調理済み）のカロリーはどれくらいですか
鶏肉（調理済み）(100 g)は190カロリーで、たんぱく質28.9 g、炭水化物0 g、脂質7.4 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは190と表示される場合があります。
栄養データベース · 鶏肉
鶏肉（調理済み）のカロリーと栄養成分
鶏肉（調理済み）(100 g)は190カロリーで、たんぱく質28.9 g、炭水化物0 g、脂質7.4 gを含みます(USDA FoodData Central)。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。
鶏肉（調理済み）のNutrition Factsラベル
FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。
このラベルをダウンロード: · 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。
100 g (100 g)
概要
- カロリー
- 190
- たんぱく質
- 28.9 g · 58%
- 炭水化物
- 0 g · 0%
- 脂質
- 7.4 g · 10%
- 食物繊維
- 0 g · 0%
- 糖類
- 0 g · 0%
- ナトリウム
- 86 mg · 4%
この分量の鶏肉（調理済み）を追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。
この1回分のすべての栄養素
| 栄養素 | 1回分あたり | % DV* | 100 gあたり |
|---|---|---|---|
| カロリーとマクロ栄養素 | |||
| カロリー | 190 | 190 | |
| 脂質 | 7.4 g | 10% | 7.41 g |
| 飽和脂肪酸 | 2 g | 10% | 2.04 g |
| トランス脂肪酸 | 報告なし | ||
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.7 g | 2.66 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.7 g | 1.69 g | |
| コレステロール | 89 mg | 30% | 89 mg |
| ナトリウム | 86 mg | 4% | 86 mg |
| 炭水化物 | 0 g | 0% | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| 糖類 | 0 g | 0 g | |
| 添加糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 28.9 g | 28.9 g | |
| ビタミン | |||
| ビタミンD | 0.1 mcg | 1% | 0.1 mcg |
| ビタミンA | 16 mcg | 2% | 16 mcg |
| ビタミンC | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ビタミンE | 0.27 mg | 2% | 0.27 mg |
| ビタミンK | 2.4 mcg | 2% | 2.4 mcg |
| チアミン(B1) | 0.07 mg | 6% | 0.07 mg |
| リボフラビン(B2) | 0.18 mg | 14% | 0.18 mg |
| ナイアシン(B3) | 9.2 mg | 57% | 9.17 mg |
| ビタミンB6 | 0.47 mg | 28% | 0.47 mg |
| 葉酸(DFE) | 6 mcg | 2% | 6 mcg |
| ビタミンB12 | 0.33 mcg | 14% | 0.33 mcg |
| コリン | 79 mg | 14% | 78.8 mg |
| ミネラル | |||
| カルシウム | 15 mg | 1% | 15 mg |
| 鉄 | 1.2 mg | 7% | 1.21 mg |
| カリウム | 243 mg | 5% | 243 mg |
| マグネシウム | 25 mg | 6% | 25 mg |
| リン | 195 mg | 16% | 195 mg |
| 亜鉛 | 2.1 mg | 19% | 2.1 mg |
| 銅 | 0.07 mg | 7% | 0.07 mg |
| マンガン | <0.1 mg | 1% | 0.02 mg |
| セレン | 22 mcg | 40% | 22 mcg |
| その他 | |||
| 水分 | 63.8 g | 63.8 g | |
| カフェイン | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 g | 0 g | |
* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。
鶏肉（調理済み）の栄養成分(1回分の量別)
以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。
| 1回分の量 | 重量 | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 脂質 | 食物繊維 | 糖類 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カップ1、刻みまたは角切り | 140 g | 266 | 0 g | 40.5 g | 10.4 g | 0 g | 0 g |
| 大さじ1 | 8.7 g | 17 | 0 g | 2.5 g | 0.6 g | 0 g | 0 g |
| 1個(調理用の鶏肉1 lbからの歩留まり) | 146 g | 277 | 0 g | 42.2 g | 10.8 g | 0 g | 0 g |
| 100 g | 100 g | 190 | 0 g | 28.9 g | 7.4 g | 0 g | 0 g |
鶏肉（調理済み）のたんぱく質量はどれくらいですか
鶏肉（調理済み）(100 g)は28.9 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの58%にあたります。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
鶏肉（調理済み）に含まれるナイアシンの量はどれくらいですか
鶏肉（調理済み）(100 g)はナイアシンを9.2 mg含み、Daily Valueの57%にあたります。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。
鶏肉（調理済み）の100グラムあたりの栄養成分
鶏肉（調理済み）100 gには、190カロリー, 28.9 gのたんぱく質, 0 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 0 gの糖類, 7.41 gの脂質が含まれます。
鶏肉（調理済み）のカロリーの内訳
鶏肉（調理済み）のカロリーのうち、約0%が炭水化物、37%が脂質、63%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。
鶏肉（調理済み）の栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け
同じ鶏肉（調理済み）の1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 100 g (100g) / pour 100 g (100g)
Calories
190
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 7 g | 10 % |
| Saturated / Saturés | 2.0 g + Trans 0 g | 10 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 89 mg | 30 % |
| Sodium | 85 mg | 4 % |
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 29 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 1 % |
| Calcium | 15 mg | 1 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 7 % |
| Potassium | 243 mg | 7 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 795 kJ / 190 kcal |
| Fat | 7.4 g |
| of which saturates | 2.0 g |
| Carbohydrate | 0.0 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Protein | 29 g |
| Salt | 0.2 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 795 kJ 190 kcal |
795 kJ 190 kcal |
9.5% |
| Fat | 7.4g | 7.4g | 11% |
| of which saturates | 2.0g | 2.0g | 10% |
| Carbohydrate | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 29g | 29g | 58% |
| Salt | 0.21g | 0.21g | 3.6% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
鶏肉（調理済み）についてよくある質問
鶏肉（調理済み）のカロリーはどれくらいですか
鶏肉（調理済み）(100 g)は190カロリーで、たんぱく質28.9 g、炭水化物0 g、脂質7.4 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは190と表示される場合があります。
鶏肉（調理済み）のたんぱく質量はどれくらいですか
鶏肉（調理済み）(100 g)は28.9 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの58%にあたります。
鶏肉（調理済み）の生と加熱後のカロリーはどれくらい違いますか
鶏肉（調理済み）100 gあたり、生(加熱前)は119カロリー、加熱後は190カロリーです。加熱で水分が抜けるため、同じ重さでもカロリーは高くなります。使う数値と同じ状態で重さを量りましょう。
鶏肉（調理済み）の1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は100 gです。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、鶏肉（調理済み）のUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算に鶏肉（調理済み）を使えますか
はい。鶏肉（調理済み）を追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。
関連する食品
鶏肉（調理済み）とよく比較される食品、一緒に使われる食品
鶏肉の他の食品
鶏肉（調理済み）を使った製品の表示に役立つツールとガイド
鶏肉（調理済み）を含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。
出典と方法
栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード171054「Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。
SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗
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