غذاؤں کی درجہ بندی
سب سے زیادہ پروٹین والی سبزیاں اور دالیں
سبزیوں، دالوں اور سویا مصنوعات میں سب سے زیادہ پروٹین بلیک بینز میں ہے: فی 100 g 8.9 g، اس کے بعد چنے (8.9 g) اور لہسن (6.4 g)۔ ٹیبل 15 نباتاتی غذاؤں کو فی 100 g پروٹین کی ترتیب سے دکھاتا ہے۔
| # | غذا | فی 100 g پروٹین | فی 100 g کیلوریز | سرونگ | فی سرونگ کیلوریز |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | بلیک بینز | 8.9 g | 132 | 100 g | 132 |
| 2 | چنے | 8.9 g | 164 | 100 g | 164 |
| 3 | لہسن | 6.4 g | 149 | 1 جوا | 4 |
| 4 | پالک | 2.9 g | 23 | 100 g | 23 |
| 5 | بروکلی | 2.8 g | 34 | 100 g | 34 |
| 6 | رسیٹ آلو | 2.6 g | 95 | 1 بڑا آلو (3" سے 4-1/4" قطر) | 284 |
| 7 | پورٹوبیلو مشروم | 2.1 g | 22 | 1 ثابت ٹکڑا | 18 |
| 8 | شکر قندی | 2 g | 90 | 1 درمیانہ (2" قطر، 5" لمبا، کچا) | 103 |
| 9 | سبز لیٹس | 1.4 g | 15 | 100 g | 15 |
| 10 | پیاز | 1.1 g | 40 | 1 درمیانہ (2-1/2" قطر) | 44 |
| 11 | پیلا اسکوائش | 1 g | 19 | 100 g | 19 |
| 12 | گاجر | 0.9 g | 41 | 1 درمیانہ | 25 |
| 13 | بٹرنٹ اسکوائش | 0.9 g | 40 | 100 g | 40 |
| 14 | ٹماٹر | 0.9 g | 18 | 1 درمیانہ ثابت (2-3/5" قطر) | 22 |
| 15 | کھیرا | 0.7 g | 15 | 100 g | 15 |
کس سبزی میں سب سے زیادہ پروٹین ہوتا ہے؟
بلیک بینز (8.9 g)، پھر چنے (8.9 g) اور لہسن (6.4 g)، سب فی 100 g۔ مکمل درجہ بندی اوپر کے ٹیبل میں ہے۔
یہ فہرست کیسے ترتیب دی گئی ہے؟
تمام غذاؤں کا موازنہ فی 100 g کیا جاتا ہے تاکہ مختلف سرونگ والی غذاؤں کا موازنہ ایک ہی وزن پر ہو سکے۔ قدریں USDA FoodData Central (SR Legacy) سے ہیں۔ پروٹین اور فائبر کی فہرستوں میں پاؤڈر، خشک اور گاڑھی شکلیں شامل نہیں، اور عمومی فہرستوں میں مشروبات، مصالحے، ساس اور میٹھا کرنے والی چیزیں شامل نہیں۔
مزید درجہ بندیاں
غذا سے اپنی پروڈکٹ کے لیبل تک
ہر غذا کے صفحے پر "ریسیپی میں استعمال کریں" کا بٹن ہے۔ یہ لیبل جنریٹر کو اس طرح کھولتا ہے کہ وہ غذا پہلے سے آپ کی ریسیپی میں شامل ہوتی ہے۔ باقی اجزاء اور مقداریں شامل کریں اور جنریٹر اسی USDA ڈیٹا سے Nutrition Facts لیبل، % DV اور سرونگ کا حساب کر دیتا ہے۔