بلیک بینز میں کتنی کیلوریز ہیں؟
100 g پکی ہوئی بلیک بینز میں 132 کیلوریز، 8.9 g پروٹین، 23.7 g کاربوہائیڈریٹ اور 0.5 g چکنائی ہوتی ہے۔ Nutrition Facts لیبل پر کیلوریز قریب ترین 5 یا 10 پر راؤنڈ کی جاتی ہیں، اس لیے اوپر کا پینل 130 دکھا سکتا ہے۔
نیوٹریشن ڈیٹابیس · پھلیاں اور دالیں
بلیک بینز: نیوٹریشن فیکٹس، فائبر اور پروٹین
100 g پکی ہوئی بلیک بینز میں 132 کیلوریز، 8.7 g فائبر، 8.9 g پروٹین اور تقریباً کوئی چکنائی نہیں ہے۔ یہ اعداد USDA کے ہیں، خشک بلیک بینز کو بغیر نمک کے ابالنے اور نچوڑ کر وزن کرنے کے۔
بلیک بینز کا Nutrition Facts لیبل
FDA کا معیاری فارمیٹ۔ اقدار آپ کی منتخب کردہ سرونگ کے لیے FDA کے راؤنڈنگ قواعد کے مطابق ہیں۔ جو غذائی اجزاء USDA اس غذا کے لیے درج نہیں کرتا وہ پینل پر 0 اور ٹیبل میں "درج نہیں" کے طور پر چھپتے ہیں۔
یہ لیبل ڈاؤن لوڈ کریں: · بطور حوالہ مفت استعمال کے لیے۔ آپ جو پروڈکٹ فروخت کرتے ہیں اس کے لیبل کے لیے آپ کی مکمل ریسیپی اور اجزاء کا بیان درکار ہے۔
100 g (100 g)
ایک نظر میں
- کیلوریز
- 132
- پروٹین
- 8.9 g · 18%
- کل کاربوہائیڈریٹ
- 23.7 g · 9%
- کل چکنائی
- 0.5 g · 1%
- غذائی فائبر
- 8.7 g · 31%
- کل شکر
- 0.3 g · 0%
- سوڈیم
- 1 mg · 0%
یہ مفت لیبل جنریٹر کھولتا ہے جس میں بلیک بینز کی یہ مقدار پہلے سے شامل ہوتی ہے۔ باقی اجزاء شامل کریں اور لیبل ساتھ ساتھ اپڈیٹ ہوتا جائے گا۔
اس سرونگ کے تمام غذائی اجزاء
| غذائی جز | فی سرونگ | % DV* | فی 100 g |
|---|---|---|---|
| کیلوریز اور میکرو نیوٹرینٹس | |||
| کیلوریز | 132 | 132 | |
| کل چکنائی | 0.5 g | 1% | 0.54 g |
| سیر شدہ چکنائی | 0.1 g | 1% | 0.14 g |
| ٹرانس چکنائی | 0 g | 0 g | |
| واحد غیر سیر شدہ چکنائی | <0.1 g | 0.05 g | |
| کثیر غیر سیر شدہ چکنائی | 0.2 g | 0.23 g | |
| کولیسٹرول | 0 mg | 0% | 0 mg |
| سوڈیم | 1 mg | 0% | 1 mg |
| کل کاربوہائیڈریٹ | 23.7 g | 9% | 23.7 g |
| غذائی فائبر | 8.7 g | 31% | 8.7 g |
| کل شکر | 0.3 g | 0.32 g | |
| شامل کردہ شکر | 0 g | 0% | 0 g |
| پروٹین | 8.9 g | 8.86 g | |
| وٹامنز | |||
| وٹامن ڈی | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| وٹامن اے | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| وٹامن سی | 0 mg | 0% | 0 mg |
| وٹامن ای | 0.87 mg | 6% | 0.87 mg |
| وٹامن کے | 3.3 mcg | 3% | 3.3 mcg |
| تھایامن (B1) | 0.24 mg | 20% | 0.24 mg |
| رائبوفلیوِن (B2) | 0.06 mg | 5% | 0.06 mg |
| نایاسن (B3) | 0.51 mg | 3% | 0.51 mg |
| وٹامن B6 | 0.07 mg | 4% | 0.07 mg |
| فولیٹ (DFE) | 149 mcg | 37% | 149 mcg |
| وٹامن B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| کولین | 33 mg | 6% | 32.6 mg |
| معدنیات | |||
| کیلشیم | 27 mg | 2% | 27 mg |
| آئرن | 2.1 mg | 12% | 2.1 mg |
| پوٹاشیم | 355 mg | 8% | 355 mg |
| میگنیشیم | 70 mg | 17% | 70 mg |
| فاسفورس | 140 mg | 11% | 140 mg |
| زنک | 1.1 mg | 10% | 1.12 mg |
| کاپر | 0.21 mg | 23% | 0.21 mg |
| مینگنیز | 0.44 mg | 19% | 0.44 mg |
| سیلینیم | 1.2 mcg | 2% | 1.2 mcg |
| دیگر | |||
| پانی | 65.7 g | 65.7 g | |
| کیفین | 0 mg | 0 mg | |
| الکحل | 0 g | 0 g | |
* فیصد یومیہ اقدار (% DV) 2,000 کیلوریز کی خوراک پر مبنی ہیں (بالغوں اور 4 سال یا اس سے زیادہ عمر کے بچوں کے لیے FDA کی حوالہ اقدار)۔ فی 100 g اقدار لیبل راؤنڈنگ سے پہلے کے USDA اعداد ہیں۔
سرونگ سائز کے لحاظ سے بلیک بینز کی غذائیت
نیچے دی گئی ہر سرونگ اس غذا کا USDA گھریلو پیمانہ، اس کا کوئی حصہ، یا یونٹ کنورژن ہے۔ مقداریں وزن کے مطابق ناپی گئی USDA اقدار ہیں؛ صرف Nutrition Facts پینل پر FDA کی موٹی راؤنڈنگ لاگو ہوتی ہے۔
| سرونگ | وزن | کیلوریز | کل کاربوہائیڈریٹ | پروٹین | کل چکنائی | غذائی فائبر | کل شکر |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 کپ | 172 g | 227 | 40.8 g | 15.2 g | 0.9 g | 15 g | 0.6 g |
| 1/2 کپ | 86 g | 114 | 20.4 g | 7.6 g | 0.5 g | 7.5 g | 0.3 g |
| 100 g | 100 g | 132 | 23.7 g | 8.9 g | 0.5 g | 8.7 g | 0.3 g |
بلیک بینز میں فائبر کی کتنی مقدار ہے؟
100 g پکی ہوئی بلیک بینز میں فائبر کی مقدار 8.7 g ہے، جو یومیہ قدر کا 31% ہے۔ فی سرونگ 20% DV یا اس سے زیادہ ہونے پر یہ "excellent source" (بہترین ذریعہ) کے دعوے کے لیے FDA کی حد پوری کرتا ہے۔
بلیک بینز میں پروٹین کی کتنی مقدار ہے؟
100 g پکی ہوئی بلیک بینز میں 8.9 g پروٹین ہے، جو 50 g کی یومیہ قدر کا 18% ہے۔ فی سرونگ 10 سے 19% DV ہونے پر یہ "good source" (اچھا ذریعہ) کے دعوے کے لیے FDA کی حد پوری کرتا ہے۔
بلیک بینز میں کاربوہائیڈریٹ کی کتنی مقدار ہے؟
100 g پکی ہوئی بلیک بینز میں کل 23.7 g کاربوہائیڈریٹ ہے، جس میں 8.7 g غذائی فائبر اور 0.3 g کل شکر شامل ہے۔ کاربوہائیڈریٹ منفی فائبر 15 g ہے۔
بلیک بینز میں فولیٹ کی کتنی مقدار ہے؟
100 g پکی ہوئی بلیک بینز میں فولیٹ کی مقدار 149 mcg ہے، جو یومیہ قدر کا 37% ہے۔ فی سرونگ 20% DV یا اس سے زیادہ ہونے پر یہ "excellent source" (بہترین ذریعہ) کے دعوے کے لیے FDA کی حد پوری کرتا ہے۔
بلیک بینز میں پوٹاشیم کی کتنی مقدار ہے؟
100 g پکی ہوئی بلیک بینز میں پوٹاشیم کی مقدار 355 mg ہے، جو یومیہ قدر کا 8% ہے۔ یہ اس 10% DV سے کم ہے جو "good source" کے دعوے کے لیے ایک سرونگ میں درکار ہوتا ہے۔
فی 100 گرام بلیک بینز کی غذائیت
100 g بلیک بینز میں 132 کیلوریز, 8.86 g پروٹین, 23.7 g کاربوہائیڈریٹ, 8.7 g فائبر, 0.32 g شکر اور 0.54 g چکنائی ہیں۔
بلیک بینز کی کیلوریز کہاں سے آتی ہیں
بلیک بینز کی تقریباً 70% کیلوریز کاربوہائیڈریٹ سے، 4% چکنائی سے اور 26% پروٹین سے آتی ہیں (ایٹ واٹر فیکٹرز: فی گرام بالترتیب 4، 9 اور 4 کیلوریز)۔
بلیک بینز کیا ہیں؟
بلیک بینز، جو ٹرٹل بینز کے نام سے بھی بکتی ہیں، چھوٹی، بیضوی عام پھلیاں ہیں جن کا چھلکا چمکدار سیاہ اور اندر کا حصہ گھنا اور کریمی ہوتا ہے۔ یہ میکسیکن، وسطی امریکی، کیوبن اور برازیلی کھانوں کا بنیادی جز ہیں۔ چھلکا گہرے رنگ کے مادوں سے بھرپور ہوتا ہے، اسی لیے پکانے کا مائع سیاہی جیسا ہو جاتا ہے اور پھلیاں چاول یا سوپ کو رنگ دے سکتی ہیں۔ یہ صفحہ بغیر نمک کے ابالی ہوئی پختہ بلیک بینز کے USDA ریکارڈ کو استعمال کرتا ہے۔
بلیک بینز سے بننے والی غذائیں
- بلیک بینز اور چاول. کیوبن طرز کی پھلیاں پیاز، لہسن اور مرچوں کے ساتھ پکی ہوئی، سفید چاول پر پیش کی جاتی ہیں۔ سفید چاول · پیاز · لہسن
- فیجوادا. برازیل کا بلیک بین اسٹیو، جو پورک کے ٹکڑوں، بیکن اور سموکڈ ساسیج کے ساتھ آہستہ آہستہ پکایا جاتا ہے۔ بیکن
- بلیک بین سوپ. پھلیاں پیاز اور مصالحوں کے ساتھ پکائی جاتی ہیں، جزوی طور پر پیوری کی جاتی ہیں اور اوپر کھٹی کریم ڈالی جاتی ہے۔ پیاز · کھٹی کریم
- بریٹوز اور باؤلز. پوری یا مسلی ہوئی پھلیاں چاول، ایووکاڈو اور سالسا کے ساتھ۔ براؤن رائس · ایووکاڈو · ٹماٹر
- بلیک بین برگرز. مسلی ہوئی پھلیاں جئی یا بریڈ کرمبز اور انڈے سے باندھ کر توے پر پکائی جاتی ہیں۔ اوٹس · انڈا
- بلیک بین براؤنیز. پیوری کی ہوئی پھلیاں ایک نرم براؤنی میں میدے کا کچھ یا سارا حصہ بدل دیتی ہیں۔ چاکلیٹ چپس · انڈا · چینی
ڈبہ بند بمقابلہ خشک بلیک بینز
خشک بلیک بینز بھگونے اور پکانے پر پھول جاتی ہیں اور ان کا وزن خشک وزن کے تقریباً دگنا یا اس سے زیادہ ہو جاتا ہے۔ 100 g پکی ہوئی پھلیوں میں 132 کیلوریز ہیں؛ اتنے ہی وزن کی خشک پھلیوں میں کہیں زیادہ ہیں، کیونکہ ان میں پانی نہیں ہوتا۔ یقینی بنائیں کہ آپ جو وزن درج کر رہے ہیں وہ پھلیوں کی حالت سے مطابقت رکھتا ہو۔
ڈبہ بند بلیک بینز پکی ہوئی پھلیاں ہوتی ہیں جو نشاستہ دار، عموماً نمکین مائع میں ہوتی ہیں۔ نچوڑنے کے بعد ان کی کیلوریز اور فائبر اس ریکارڈ کے قریب ہیں، لیکن ان کا سوڈیم یہاں فی آدھا کپ 0.86 mg سے بہت زیادہ ہے۔ دھونے سے نمک کا کچھ حصہ گہرے مائع کے ساتھ ہٹ جاتا ہے۔
بلیک بین پروڈکٹ کی لیبلنگ
بلیک بین سوپ، سالسا یا بریٹو فلنگ کے لیے پھلیوں کا وزن پکی اور نچوڑی ہوئی حالت میں کریں، اور انہیں دیگر تمام اجزاء کے ساتھ لیبل جنریٹر میں درج کریں۔ اگر آپ خشک پھلیوں سے شروع کرتے ہیں تو یا تو پکانے کے بعد وزن کریں یا خشک وزن کو خشک پھلیوں کے ریکارڈ کے مقابلے میں درج کریں، لیکن دونوں کو نہ ملائیں۔ ڈبہ بند یا نمکین پھلیوں کے لیے سپلائر کا سوڈیم استعمال کریں، کیونکہ یہ ریکارڈ بغیر نمک کا ہے۔ RACC تلاش پھلیوں، سوپ اور مین ڈشز کی حوالہ مقدار بتاتی ہے، اور ریسیپی نیوٹریشن پورے بیچ کا مجموعہ نکالتی ہے۔
کینیڈا، EU اور UK کے لیے بلیک بینز کا غذائی لیبل
بلیک بینز کی وہی سرونگ، دیگر مارکیٹوں کے مطلوبہ لیبل فارمیٹس میں: کینیڈا کا دو لسانی Nutrition Facts ٹیبل، EU کا غذائی اعلان (فی 100 g، توانائی kJ اور kcal میں، سوڈیم کی جگہ نمک) اور حوالہ مقداروں کے ساتھ UK کا غذائی معلوماتی ٹیبل۔ جنریٹر ایک ہی ریسیپی سے ان اور کئی دیگر فارمیٹس کے درمیان بدل دیتا ہے۔
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 100 g (100g) / pour 100 g (100g)
Calories
130
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 0.5 g | 1 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 1 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 24 g | 9 % |
| Fibre / Fibres | 9 g | 31 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 9 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 27 mg | 2 % |
| Iron / Fer | 2 mg | 12 % |
| Potassium | 355 mg | 10 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 552 kJ / 132 kcal |
| Fat | 0.5 g |
| of which saturates | 0.1 g |
| Carbohydrate | 24 g |
| of which sugars | 0.3 g |
| Protein | 8.9 g |
| Salt | 0.0 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 552 kJ 132 kcal |
552 kJ 132 kcal |
6.6% |
| Fat | 0.5g | 0.5g | <1% |
| of which saturates | 0.1g | 0.1g | <1% |
| Carbohydrate | 24g | 24g | 9.1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 8.7g | 8.7g | - |
| Protein | 8.9g | 8.9g | 18% |
| Salt | 0 gg | 0 gg | <1% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
بلیک بینز کے بارے میں اکثر پوچھے جانے والے سوالات
1 کپ بلیک بینز میں کتنی کیلوریز ہیں؟
پکی ہوئی بلیک بینز کے ایک کپ (172 g) میں 227 کیلوریز، 15.2 g پروٹین اور 15 g فائبر ہے۔
نچوڑی ہوئی ڈبہ بند بلیک بینز میں کتنی کیلوریز ہیں؟
نچوڑی ہوئی ڈبہ بند پھلیاں اس پکے ہوئے ریکارڈ کے قریب ہیں: فی کپ تقریباً 227 کیلوریز۔ ایک معیاری ڈبے میں نچوڑنے کے بعد تقریباً ڈیڑھ کپ ہوتا ہے۔ بنیادی فرق شامل کردہ نمک کا ہے، اس لیے سوڈیم کے لیے ڈبے کا لیبل استعمال کریں۔
بلیک بینز بمقابلہ پنٹو بینز: کون زیادہ غذائیت بخش ہے؟
یہ بہت قریب ہیں۔ پکی ہوئی پنٹو بینز اور بلیک بینز فی کپ کیلوریز، پروٹین اور فائبر میں ملتی جلتی ہیں، اور دونوں تقریباً چکنائی سے پاک ہیں۔ ریسیپی کے مطابق انتخاب کریں؛ ری فرائیڈ بینز عموماً چکنائی کے ساتھ مسلی ہوئی پنٹو بینز سے بنتی ہیں، جس سے کیلوریز بڑھتی ہیں۔
بلیک بینز بمقابلہ چنے: کس میں کیلوریز کم ہیں؟
بلیک بینز میں۔ گرام بہ گرام ان میں چنوں سے کم کیلوریز اور کم چکنائی ہے اور فائبر کچھ زیادہ، جبکہ چنوں میں آئرن اور فولیٹ کچھ زیادہ ہیں۔
بلیک بینز میں پروٹین کی کتنی مقدار ہے؟
100 g پکی ہوئی بلیک بینز میں 8.9 g پروٹین ہے، جو 50 g کی یومیہ قدر کا 18% ہے۔
بلیک بینز کی ایک سرونگ کیا ہے؟
یہ صفحہ ڈیفالٹ طور پر 100 g دکھاتا ہے۔ پیک شدہ غذا کے لیبل پر سرونگ سائز اس کی کیٹیگری کی FDA حوالہ مقدار (RACC) سے طے ہوتا ہے، اس لیے پروڈکٹ لیبل پر مختلف مقدار ہو سکتی ہے۔ اوپر کا سلیکٹر بلیک بینز کے لیے USDA کے تمام پیمانے دکھاتا ہے۔
کیا میں Nutrition Facts لیبل کے حساب میں بلیک بینز استعمال کر سکتا ہوں؟
جی ہاں۔ بلیک بینز شامل کر کے جنریٹر کھولیں، اپنا استعمال شدہ وزن درج کریں، باقی اجزاء شامل کریں اور لیبل اسی USDA ریکارڈ سے حساب ہو گا جو یہاں دکھایا گیا ہے۔ آپ جو پروڈکٹ فروخت کرتے ہیں اس کے لیبل میں آپ کی اصل ریسیپی اور تیار شدہ سرونگ کا عکس ہونا لازمی ہے۔
متعلقہ غذائیں
بلیک بینز کے ساتھ اکثر موازنہ یا استعمال ہونے والی غذائیں
بلیک بینز کی لیبلنگ کے لیے ٹولز اور گائیڈز
اگر آپ بلیک بینز پر مشتمل پروڈکٹ بناتے اور فروخت کرتے ہیں تو یہ مفت ٹولز اگلے مراحل میں مدد دیتے ہیں۔
- Nutrition Facts لیبل جنریٹربلیک بینز اور اپنے دیگر اجزاء شامل کریں؛ US لیبل اور دیگر مارکیٹ فارمیٹس حاصل کریں۔
- ریسیپی نیوٹریشن کیلکولیٹرمکمل ریسیپی کی غذائیت کا مجموعہ نکالیں اور اسے سرونگز میں تقسیم کریں۔
- % Daily Value کیلکولیٹرکسی بھی مقدار کو FDA کی حوالہ اقدار سے جانچیں۔
- سرونگ سائز (RACC) تلاشاپنی پروڈکٹ کی کیٹیگری کے لیے FDA کی حوالہ مقدار معلوم کریں۔
- غذاؤں کا موازنہبلیک بینز کا کسی بھی دوسری USDA غذا سے فی 100 g موازنہ کریں۔
- اجزاء کی فہرست فارمیٹراجزاء کے بیان کو ترتیب دیں اور فارمیٹ کریں۔
- US Nutrition Facts کے تقاضےلیبل پر 21 CFR 101.9 کیا تقاضا کرتا ہے۔
ماخذ اور طریقہ
غذائی اقدار USDA FoodData Central، SR Legacy (اپریل 2018 ریلیز، پبلک ڈومین) کے ریکارڈ 173735 سے ہیں: "Beans, black, mature seeds, cooked, boiled, without salt"۔ اقدار فی 100 g اسی طرح محفوظ ہیں جیسے USDA نے درج کی ہیں اور ہر سرونگ کے لیے وزن کے مطابق ناپی جاتی ہیں۔ Nutrition Facts پینل 21 CFR 101.9 کے FDA راؤنڈنگ قواعد لاگو کرتا ہے؛ ٹیبل اور متن میں ناپی گئی مقداریں پڑھنے کی درستی کے ساتھ دکھائی جاتی ہیں، اس لیے کوئی عدد پینل سے قدرے مختلف ہو سکتا ہے۔ جو غذائی جز USDA اس غذا کے لیے درج نہیں کرتا وہ "درج نہیں" دکھایا جاتا ہے، اندازے کی قدر کے طور پر کبھی نہیں۔
SR Legacy شامل کردہ شکر کے خانے سے پہلے کا ہے۔ یہ پوری یا بغیر میٹھی غذا ہے، اس لیے شامل کردہ شکر 0 g دکھائی گئی ہے۔ USDA ریکارڈ دیکھیں ↗
بلیک بینز کے ساتھ Nutrition Facts لیبل بنائیں
بلیک بینز اور اپنی باقی ریسیپی شامل کریں۔ لیبل، % DV اور سرونگ کا حساب آپ کے لیے ہو جاتا ہے۔ شروع کرنا مفت ہے۔