Classements des aliments
Fruits les moins caloriques
Fruit le moins calorique : pastèque, avec 30 kcal pour 100 g, suivi de pamplemousse (32 kcal) et fraise (32 kcal). Le tableau classe 26 fruits par calories pour 100 g.
| # | Aliment | Calories pour 100 g | Portion | Calories par portion |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Pastèque | 30 kcal | 100 g | 30 |
| 2 | Pamplemousse | 32 kcal | 1/2 moyen (env. 4" de diam.) | 41 |
| 3 | Fraise | 32 kcal | 100 g | 32 |
| 4 | Melon | 34 kcal | 1 quartier, moyen (1/8 de melon moyen) | 23 |
| 5 | Pêche | 39 kcal | 1 moyen (2-2/3" de diam.) | 59 |
| 6 | Nectarine | 44 kcal | 1 moyen (2-1/2" diam.) | 62 |
| 7 | Prune | 46 kcal | 1 fruit (2-1/8" de diam.) | 30 |
| 8 | Clémentine | 47 kcal | 1 fruit | 35 |
| 9 | Orange | 47 kcal | 1 fruit (2-5/8" diam.) | 62 |
| 10 | Abricot | 48 kcal | 1 abricot | 17 |
| 11 | Ananas | 50 kcal | 100 g | 50 |
| 12 | Pomme | 52 kcal | 1 moyen (3" diam.) | 95 |
| 13 | Framboises | 52 kcal | 100 g | 52 |
| 14 | Mandarine | 53 kcal | 1 moyen (2-1/2" diam.) | 47 |
| 15 | Myrtilles | 57 kcal | 100 g | 57 |
| 16 | Poire | 57 kcal | 1 moyen | 101 |
| 17 | Mangue | 60 kcal | 100 g | 60 |
| 18 | Kiwi | 61 kcal | 1 fruit (2" diam.) | 42 |
| 19 | Cerises | 63 kcal | 100 g | 63 |
| 20 | Raisin | 69 kcal | 100 g | 69 |
| 21 | Kaki | 70 kcal | 1 fruit (2-1/2" de diam.) | 118 |
| 22 | Figue | 74 kcal | 1 moyen (2-1/4" de diam.) | 37 |
| 23 | Grenade | 83 kcal | 1 grenade (4" de diam.) | 234 |
| 24 | Banane | 89 kcal | 1 moyen (7" à 7-7/8" de long) | 105 |
| 25 | Olives noires | 116 kcal | 30 g | 35 |
| 26 | Avocat | 160 kcal | 1 avocat, entier | 322 |
Quel fruit est le moins calorique ?
pastèque (30 kcal), puis pamplemousse (32 kcal) et fraise (32 kcal), toujours pour 100 g. Le tableau ci-dessus donne le classement complet.
Comment ce classement est-il établi ?
Tous les aliments sont comparés pour 100 g, afin de comparer à poids égal des aliments aux portions différentes. Les valeurs proviennent de l'USDA FoodData Central (SR Legacy). Les classements protéines et fibres excluent les poudres et les formes séchées ou concentrées ; les classements généraux excluent boissons, épices, sauces et édulcorants.
Autres classements
De l'aliment à l'étiquette de votre produit
Chaque page d'aliment a un bouton "Utiliser dans une recette". Il ouvre le générateur d'étiquettes avec cet aliment déjà dans votre recette. Ajoutez les autres ingrédients et les quantités, et le générateur calcule l'étiquette Nutrition Facts, les % VQ et la portion à partir des mêmes données USDA.