すいかのカロリーはどれくらいですか
すいか100 gは30カロリーで、たんぱく質0.6 g、炭水化物7.6 g、脂質0.2 gを含みます。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは30と表示される場合があります。
栄養データベース · 果物
すいか(スイカ)のカロリーと栄養成分(100 g・くし形・丸ごと1個)
すいか100 gは30カロリーで、炭水化物は7.6 g、天然の糖類は6.2 g含まれます。100 gのうち91.5 gは水分で、大きなくし形でもカロリーが低めなのはそのためです。
すいかのNutrition Factsラベル
FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。
このラベルをダウンロード: · 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。
100 g (100 g)
概要
- カロリー
- 30
- たんぱく質
- 0.6 g · 1%
- 炭水化物
- 7.6 g · 3%
- 脂質
- 0.2 g · 0%
- 食物繊維
- 0.4 g · 1%
- 糖類
- 6.2 g · 0%
- ナトリウム
- 1 mg · 0%
この分量のすいかを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。
この1回分のすべての栄養素
| 栄養素 | 1回分あたり | % DV* | 100 gあたり |
|---|---|---|---|
| カロリーとマクロ栄養素 | |||
| カロリー | 30 | 30 | |
| 脂質 | 0.2 g | 0% | 0.15 g |
| 飽和脂肪酸 | <0.1 g | 0% | 0.02 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 一価不飽和脂肪酸 | <0.1 g | 0.04 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.1 g | 0.05 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ナトリウム | 1 mg | 0% | 1 mg |
| 炭水化物 | 7.6 g | 3% | 7.55 g |
| 食物繊維 | 0.4 g | 1% | 0.4 g |
| 糖類 | 6.2 g | 6.2 g | |
| 添加糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 0.6 g | 0.61 g | |
| ビタミン | |||
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| ビタミンA | 28 mcg | 3% | 28 mcg |
| ビタミンC | 8.1 mg | 9% | 8.1 mg |
| ビタミンE | 0.05 mg | 0% | 0.05 mg |
| ビタミンK | 0.1 mcg | 0% | 0.1 mcg |
| チアミン(B1) | <0.1 mg | 3% | 0.03 mg |
| リボフラビン(B2) | <0.1 mg | 2% | 0.02 mg |
| ナイアシン(B3) | 0.18 mg | 1% | 0.18 mg |
| ビタミンB6 | <0.1 mg | 3% | 0.05 mg |
| 葉酸(DFE) | 3 mcg | 1% | 3 mcg |
| ビタミンB12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| コリン | 4.1 mg | 1% | 4.1 mg |
| ミネラル | |||
| カルシウム | 7 mg | 1% | 7 mg |
| 鉄 | 0.24 mg | 1% | 0.24 mg |
| カリウム | 112 mg | 2% | 112 mg |
| マグネシウム | 10 mg | 2% | 10 mg |
| リン | 11 mg | 1% | 11 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg | 1% | 0.1 mg |
| 銅 | <0.1 mg | 5% | 0.04 mg |
| マンガン | <0.1 mg | 2% | 0.04 mg |
| セレン | 0.4 mcg | 1% | 0.4 mcg |
| その他 | |||
| 水分 | 91.5 g | 91.5 g | |
| カフェイン | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 g | 0 g | |
* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。
すいかの栄養成分(1回分の量別)
以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。
| 1回分の量 | 重量 | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 脂質 | 食物繊維 | 糖類 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カップ1、ボール型 | 154 g | 46 | 11.6 g | 0.9 g | 0.2 g | 0.6 g | 9.5 g |
| カップ1、角切り | 152 g | 46 | 11.5 g | 0.9 g | 0.2 g | 0.6 g | 9.4 g |
| メロン1個(長さ15" x 直径7-1/2") | 4,518 g | 1355 | 341.1 g | 27.6 g | 6.8 g | 18.1 g | 280.1 g |
| くし形1切れ(メロンの約1/16) | 286 g | 86 | 21.6 g | 1.7 g | 0.4 g | 1.1 g | 17.7 g |
| スイカボール10個 | 122 g | 37 | 9.2 g | 0.7 g | 0.2 g | 0.5 g | 7.6 g |
| NLEAの1回分 | 280 g | 84 | 21.1 g | 1.7 g | 0.4 g | 1.1 g | 17.4 g |
| 100 g | 100 g | 30 | 7.6 g | 0.6 g | 0.2 g | 0.4 g | 6.2 g |
すいかの糖類量はどれくらいですか
すいか100 gの糖類は合計6.2 gです。このうち添加糖類はありません。
すいかの炭水化物量はどれくらいですか
すいか100 gの炭水化物は合計7.6 gで、そのうち食物繊維が0.4 g、糖類の合計が6.2 gです。炭水化物から食物繊維を引いた値は7.2 gです。
すいかに含まれるビタミンCの量はどれくらいですか
すいか100 gはビタミンCを8.1 mg含み、Daily Valueの9%にあたります。 「good source」クレームに1回分で必要な10% DVを下回っています。
すいかに含まれるビタミンAの量はどれくらいですか
すいか100 gはビタミンAを28 mcg含み、Daily Valueの3%にあたります。 「good source」クレームに1回分で必要な10% DVを下回っています。
すいかの100グラムあたりの栄養成分
すいか100 gには、30カロリー, 0.61 gのたんぱく質, 7.55 gの炭水化物, 0.4 gの食物繊維, 6.2 gの糖類, 0.15 gの脂質が含まれます。
すいかのカロリーの内訳
すいかのカロリーのうち、約89%が炭水化物、4%が脂質、7%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。
種なし、種あり、黄色いすいか
USDAのレコードは生のすいかの果肉が対象です。赤い色素のリコピンが報告されているため、種ありでも種なしでも、おなじみの赤い果肉のすいかについて述べたものです。黄色やオレンジ色のすいかは別の色素で色づいており、リコピンはほとんど含まれませんが、使い方は同じです。
現在、米国で売られているすいかの大半は種なしです。不稔の種ができるように育種されており、目にする柔らかい白い「種」は中身のない種皮で、果肉と一緒に食べられます。皮も食べられますが、固くて味が淡白で、このレコードには含まれません。
すいかの使い方
- 生: くし形、角切り、ボール状にくり抜いたもののほか、ミントとライムを合わせたフルーツサラダにします。
- 塩味のサラダ: 角切りにして、フェタ、赤玉ねぎ、きゅうり、オリーブオイルと合わせます。
- 飲み物: ミキサーにかけて漉し、ジュースやアグアフレスカにするほか、凍らせてアイスバーやグラニータにします。
- 皮: 皮の白い部分は、米国南部の伝統で甘い漬け汁に漬けてピクルスにするほか、炒め物にも使います。
すいかを使った食べ物
すいかの選び方と保存方法
熟したすいかは大きさのわりに重く、地面に接していた部分がクリーム色がかった黄色になっています。白や薄い緑色の場合は、早めに収穫されたことを示唆します。すいかは収穫後に追熟しません。丸ごとのすいかは数日なら室温、または冷蔵庫に置き、切ったすいかはおおいをして冷蔵します。
すいかを使った製品のラベル作成
フルーツカップ、ジュース、サラダの場合は、皮を除いて整えたすいかの果肉を量り、ラベルジェネレーターに入力します。皮は丸ごと一個のかなりの割合を占めるため、購入時の重量を入力すると、製品に入る量が実際より多くなります。ジュースの場合は、漉したジュースの重量と、加えた砂糖を入力してください。カットフルーツやジュースの1回分の量は、RACC検索で調べられます。
すいかの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け
同じすいかの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 100 g (100g) / pour 100 g (100g)
Calories
30
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 0 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 8 g | 3 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 1 % |
| Sugars / Sucres | 6 g | 6 % |
| Protein / Protéines | 1 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 1 % |
| Potassium | 112 mg | 3 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 126 kJ / 30 kcal |
| Fat | 0.1 g |
| of which saturates | 0.0 g |
| Carbohydrate | 7.5 g |
| of which sugars | 6.2 g |
| Protein | 0.6 g |
| Salt | 0.0 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 100g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 126 kJ 30 kcal |
126 kJ 30 kcal |
1.5% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 7.6g | 7.6g | 2.9% |
| of which sugars | 6.2g | 6.2g | 6.9% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 0.6g | 0.6g | 1.2% |
| Salt | 0 gg | 0 gg | <1% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
すいかについてよくある質問
すいか1切れのカロリーは
USDAのくし形(メロン約十六分の一個)は、皮を除いて286 gで、86カロリー、糖類は17.7 gです。家庭で切ったスライスは大きさがまちまちなので、正確な数値は果肉を量ってください。
すいか丸ごと一個のカロリーはどれくらいですか
USDAは、長さ約15インチの丸ごと一個を4,518 gとしており、1355カロリーです。これは大玉の果肉の量なので、小ぶりな種なしのすいかは、これをかなり下回ります。
すいかの何割が水分ですか
すいかの果肉は、100 gのうち91.5 gが水分です。角切り一カップには水分が139 g含まれ、残りの大半は天然の糖類です。
すいかとマンゴーでは、どちらがカロリーが低いですか
すいかは、グラムあたりのカロリーがマンゴーの約半分で、糖類も少なめです。マンゴーはビタミンCが数倍多く、食物繊維も多くなります。
すいかに栄養価はありますか
はい。一カップに、ビタミンCが12 mg(14% DV)、カリウムが170 mg含まれ、カロテノイド由来のビタミンAも含まれます。一カップでFDAの「good source」の水準に達する栄養素は、ビタミンCだけです。
すいかのたんぱく質量はどれくらいですか
すいか100 gは0.6 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの1%にあたります。
すいかの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は100 gです。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、すいかのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算にすいかを使えますか
はい。すいかを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。
関連する食品
すいかとよく比較される食品、一緒に使われる食品
果物の他の食品
すいかを使った製品の表示に役立つツールとガイド
すいかを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。
出典と方法
栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード167765「Watermelon, raw」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。
SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗