食物排行榜

低热量蔬菜排行榜

热量最低的蔬菜是卷心生菜：每 100 g 14 kcal，其次是黄瓜（15 kcal）和番茄（18 kcal）。下表按每 100 g 热量列出 14 种蔬菜。

排名	食物	每 100 g 热量	份量	每份热量
1	卷心生菜	14 kcal	100 g	14
2	黄瓜	15 kcal	100 g	15
3	番茄	18 kcal	1 个中等大小整果（直径 2-3/5"）	22
4	黄西葫芦	19 kcal	100 g	19
5	波多贝罗蘑菇	22 kcal	1 个，整个	18
6	菠菜	23 kcal	100 g	23
7	西兰花	34 kcal	100 g	34
8	奶油南瓜	40 kcal	100 g	40
9	洋葱	40 kcal	1 个中等大小（直径 2-1/2"）	44
10	胡萝卜	41 kcal	1 个中等大小	25
11	红薯	90 kcal	1 个中等大小（直径 2"，长 5"，生）	103
12	土豆	93 kcal	1 个中等大小土豆	161
13	煮玉米	96 kcal	1 根中等大小玉米棒（长 6-3/4" 至 7-1/2"）	99
14	大蒜	149 kcal	1 瓣	4

哪种蔬菜热量最低？

卷心生菜（14 kcal），其次是黄瓜（15 kcal）和番茄（18 kcal），均按每 100 g 计算。完整排名见上表。

这个排行榜是如何排序的？

所有食物都按每 100 g 比较，因此份量不同的食物也能在相同重量下比较。数值来自 USDA FoodData Central（SR Legacy）。蛋白质和膳食纤维排行不包括粉状、干制和浓缩食品，综合排行不包括饮料、香料、酱料和甜味剂。

从一种食物到您产品的标签

每个食物页面都有“在配方中使用”按钮。它会打开标签生成器，并把该食物加入您的配方。再添加其他配料和用量，生成器就会根据同样的 USDA 数据计算 “Nutrition Facts” 标签、%DV 和每份数值。