Lebensmittel-Rankings

Kalorienarmes Gemüse

Das kalorienärmste Gemüse: Pak Choi mit 13 kcal pro 100 g, gefolgt von Stangensellerie (14 kcal) und Eisbergsalat (14 kcal). Die Tabelle sortiert 30 Gemüsesorten nach Kalorien pro 100 g.

#	Lebensmittel	Kalorien pro 100 g	Portion	Kalorien pro Portion
1	Pak Choi	13 kcal	100 g	13
2	Stangensellerie	14 kcal	100 g	14
3	Eisbergsalat	14 kcal	100 g	14
4	Gurke	15 kcal	100 g	15
5	Chinakohl	16 kcal	100 g	16
6	Radieschen	16 kcal	100 g	16
7	Zucchini	17 kcal	1 mittelgroß	33
8	Rettich	18 kcal	100 g	18
9	Tomate	18 kcal	1 mittelgroß, ganz (2-3/5" Durchm.)	22
10	Sauerkraut	19 kcal	100 g	19
11	Gelber Sommerkürbis	19 kcal	100 g	19
12	Spargel	20 kcal	100 g	20
13	Portobello-Pilz	22 kcal	1 Stück, ganz	18
14	Champignons	22 kcal	100 g	22
15	Spinat	23 kcal	100 g	23
16	Rucola	25 kcal	100 g	25
17	Weißkohl	25 kcal	100 g	25
18	Blumenkohl	25 kcal	100 g	25
19	Aubergine	25 kcal	100 g	25
20	Kürbis	26 kcal	100 g	26
21	Rote Paprika	26 kcal	1 mittelgroß (ca. 2-3/4" lang, 2-1/2 Durchm.)	31
22	Kohlrabi	27 kcal	100 g	27
23	Wirsing	27 kcal	100 g	27
24	Spaghettikürbis	27 kcal	100 g	27
25	Fenchel	31 kcal	100 g	31
26	Grüne Bohnen	31 kcal	100 g	31
27	Rotkohl	31 kcal	100 g	31
28	Brokkoli	34 kcal	100 g	34
29	Grünkohl	35 kcal	100 g	35
30	Butternut-Kürbis	40 kcal	100 g	40

Alle: Gemüse

Welches Gemüse hat die wenigsten Kalorien?

Pak Choi (13 kcal), danach Stangensellerie (14 kcal) und Eisbergsalat (14 kcal), jeweils pro 100 g. Die Tabelle oben zeigt die vollständige Rangliste.

Wie ist diese Liste sortiert?

Alle Lebensmittel werden pro 100 g verglichen, damit Lebensmittel mit unterschiedlichen Portionen bei gleichem Gewicht verglichen werden. Die Werte stammen aus USDA FoodData Central (SR Legacy). Die Protein- und Ballaststofflisten lassen Pulver sowie getrocknete und konzentrierte Formen weg, die allgemeinen Listen Getränke, Gewürze, Saucen und Süßungsmittel.

Vom Lebensmittel zum Etikett für Ihr Produkt

Jede Lebensmittelseite hat die Schaltfläche "Im Rezept verwenden". Sie öffnet den Etiketten-Generator mit diesem Lebensmittel bereits in Ihrem Rezept. Ergänzen Sie die anderen Zutaten und Mengen, und der Generator berechnet das Nutrition-Facts-Etikett, den %DV und die Portion aus denselben USDA-Daten.

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