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Base de datos nutricional

Cereales, arroz y pasta: información nutricional

Arroz, quinoa, cuscús, pasta y avena. El arroz y la pasta se indican en peso cocido; la avena es seca, por eso sus cifras por taza parecen más altas.

AlimentoPorciónCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
Arroz integral1 cup2485.5 g51.7 g2 g
Avena1/2 cup1535.3 g27.4 g2.6 g
Arroz blanco1 cup2054.3 g44.5 g0.4 g
Pasta1 cup de espagueti, sin compactar1967.2 g38.3 g1.2 g
Quinoa1 cup2228.1 g39.4 g3.6 g
Cuscús1 cup, cocido1766 g36.5 g0.3 g

Las cifras por 100 g comparan los alimentos con el mismo peso. Las cifras por porción de la tabla usan la porción predeterminada del USDA de cada alimento.

Cereales, arroz y pasta: comparación por 100 g

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De un alimento a la etiqueta de su producto

Cada página de alimento tiene un botón "Usar en una receta". Abre el generador de etiquetas con ese alimento ya en su receta. Añada los demás ingredientes y cantidades, y el generador calcula la etiqueta Nutrition Facts, el % VD y la porción a partir de los mismos datos del USDA.