Base de datos nutricional
Lácteos y huevos: información nutricional
Leche, yogur, mantequilla, crema, queso y huevos. El nivel de grasa es la variable principal, así que compruebe si un registro es de leche entera, reducida en grasa o sin grasa.
En esta categoría
| Alimento | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| Huevo | 1 grande | 78 | 6.3 g | 0.6 g | 5.3 g |
| Yogur griego | 1 envase (170 g) | 165 | 15.3 g | 6.8 g | 8.5 g |
| Leche entera | 1 cup | 149 | 7.7 g | 11.7 g | 7.9 g |
| Mantequilla | 1 tbsp | 102 | 0.1 g | <0.1 g | 11.5 g |
| Queso cheddar | 1 rebanada (1 oz) | 115 | 6.8 g | 0.6 g | 9.5 g |
| Mozzarella | 1 oz | 85 | 6.3 g | 0.7 g | 6.3 g |
| Queso crema | 1 tbsp | 51 | 0.9 g | 0.8 g | 5 g |
| Clara de huevo | 1 grande | 17 | 3.6 g | 0.2 g | 0.1 g |
| Huevo frito | 1 grande | 90 | 6.3 g | 0.4 g | 6.8 g |
| Queso de cabra | 1 oz | 75 | 5.3 g | 0 g | 6 g |
| Half and half | 1 fl oz | 40 | 0.9 g | 1.3 g | 3.5 g |
| Crema para batir | 1 tbsp | 51 | 0.4 g | 0.4 g | 5.4 g |
| Queso provolone | 1 rebanada (1 oz) | 98 | 7.2 g | 0.6 g | 7.5 g |
| Queso ricotta | 1/2 cup | 186 | 9.3 g | 9 g | 12.6 g |
| Crema agria | 1 tbsp | 24 | 0.3 g | 0.6 g | 2.3 g |
Las cifras por 100 g comparan los alimentos con el mismo peso. Las cifras por porción de la tabla usan la porción predeterminada del USDA de cada alimento.
Lácteos y huevos: comparación por 100 g
Otras categorías
De un alimento a la etiqueta de su producto
Cada página de alimento tiene un botón "Usar en una receta". Abre el generador de etiquetas con ese alimento ya en su receta. Añada los demás ingredientes y cantidades, y el generador calcula la etiqueta Nutrition Facts, el % VD y la porción a partir de los mismos datos del USDA.