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Base de datos nutricional

Legumbres: calorías e información nutricional

Legumbres cocidas, como frijoles y garbanzos. Destacan por aportar proteína y fibra a la vez, algo que pocos otros alimentos vegetales ofrecen por porción.

AlimentoPorciónCaloríasProteínaCarbohidratosGrasa
Frijoles negros100 g1328.9 g23.7 g0.5 g
Garbanzos100 g1648.9 g27.4 g2.6 g

Las cifras por 100 g comparan los alimentos con el mismo peso. Las cifras por porción de la tabla usan la porción predeterminada del USDA de cada alimento.

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De un alimento a la etiqueta de su producto

Cada página de alimento tiene un botón "Usar en una receta". Abre el generador de etiquetas con ese alimento ya en su receta. Añada los demás ingredientes y cantidades, y el generador calcula la etiqueta Nutrition Facts, el % VD y la porción a partir de los mismos datos del USDA.