Creador de etiquetas nutricionales gratuito: cree una etiqueta de la FDA en minutos
Haga una etiqueta de información nutricional en línea a partir de sus valores de nutrientes o su receta. El formato FDA se puede crear y exportar de forma gratuita sin registro, con redondeo automático y %DV incluidos. Los planes pagos agregan exportación de PDF y SVG y 151 formatos más para Canadá, la UE, el Reino Unido, México, Australia y más de 100 mercados más.
Cómo hacer una etiqueta nutricional con esta herramienta
Ingrese sus valores. Calorías, grasa total, grasas saturadas y trans, colesterol, sodio, carbohidratos totales, fibra, azúcares totales y agregados, proteínas, vitamina D, calcio, hierro y potasio: los quince nutrientes que requiere la FDA. Si tiene un informe de laboratorio, escriba los números. Si tiene una receta, agregue los ingredientes y el fabricante calculará los valores por porción de USDA FoodData Central.
Establezca la porción. El tamaño de la porción en una etiqueta de EE. UU. se fija según la cantidad de referencia para su categoría de alimento (21 CFR 101.12), que no se elige libremente. Elija la categoría y el fabricante la aplicará, en la medida doméstica más gramos que requiere la regla, y calculará las porciones por contenedor.
Deje que las reglas hagan el resto. Cada nutriente se redondea a su propio incremento, el %DV se calcula a partir de la cifra no redondeada, el texto de la nota al pie coincide con el formato y el verificador de cumplimiento enumera todo lo que aún falta. Luego exporte: JPG gratis, PNG en Starter, PDF y SVG en Pro, todo listo para imprimir.
¿Por qué no una plantilla en Word o Canva?
Una plantilla en blanco resuelve el dibujo y le deja los cálculos, y en los cálculos es donde las etiquetas no pasan la inspección. La FDA redondea las calorías al 5 más cercano por debajo de 50 y al 10 por encima; grasa hasta 0,5 g; sodio a 5 mg por debajo de 140 y 10 por encima; y calcula el %DV a partir del valor no redondeado, por lo que dos productos que muestran "1 g" de fibra pueden mostrar honestamente porcentajes diferentes. Los tamaños de letra son fijos (nada menos de 8 puntos, las calorías son la cifra más grande en el panel), el orden de los nutrientes es fijo y la redacción de las notas al pie es fija.
Este creador de etiquetas nutricionales hace todo eso automáticamente y aún le proporciona la plantilla si la desea: cada formato de la FDA está disponible como plantilla descargable en SVG y PNG, renderizado por el mismo motor.
| Por 100g | |
|---|---|
| Energía | 2092 kJ / 500 kcal |
| Grasa | 25 g |
| de los cuales satura | 13 g |
| hidratos de carbono | 64 g |
| de los cuales azúcares | 36 g |
| Proteína | 7.1 g |
| Sal | 0.8 g |
| Grasas / Lípidos | 7 g | 9 % |
| Saturadas / Saturadas | 3,5 g + Trans 0 g | 18 % |
| Colesterol / Colesterol | 10 mg | 3 % |
| Sodio | 95 mg | 4 % |
| Carbohidratos / Glúcidos | 18 g | 7 % |
| Fibra / Fibras | 1 g | 4 % |
| Azúcares / Sucres | 10 g | 10 % |
| Proteínas / Protéines | 2 g | |
| Vitamina D / Vitamina D | 0 mcg | 0 % |
| Calcio | 10 mg | 1 % |
| Hierro/Fer | 1 mg | 4 % |
| Potasio | 45 mg | 1 % |
*5 % o menos c'est peu, 15 % o más c'est beaucoup
Cada formato que permite la regla
Solo EE. UU. tiene quince diseños de información nutricional, cada uno permitido bajo una condición: tabular para paquetes de menos de 40 pulgadas cuadradas, lineal menos de 12, dual columna para paquetes de dos a tres porciones, simplificado para alimentos con pocos nutrientes significativos, formatos para infantes y niños menores de cuatro años, y un bilingüe inglés-español. La guía de requisitos de la FDA explica cuál puede usar su paquete.
Más allá de EE. UU., la misma receta se repite en la tabla bilingüe canadiense, la declaración UE 1169/2011, la parte posterior del paquete del Reino Unido con semáforos, México Tabla NOM-051 con sellos de advertencia, el Panel Australiano de Información Nutricional y 100 mercados más. Los productos complementarios utilizan el creador de datos del suplemento.
De la receta a la etiqueta, con el resto del paquete
Construyendo desde una receta te aporta más que el panel. El fabricante escribe la declaración de ingredientes en orden descendente por peso con los subingredientes entre paréntesis, señala los nueve alérgenos principales de EE. UU. y redacta la línea "Contiene" y calcula el costo por porción a partir de lo que pagó por cada ingrediente. Se admiten subrecetas (una salsa utilizada en tres productos) y las recetas guardadas permanecen en la nube, por lo que una reformulación actualiza cada etiqueta que la utiliza.
Las herramientas de etiquetado gratuitas cubren las piezas individualmente si lo prefiere: Búsqueda RACC, Calculadora %DV, detector de alérgenos, formateador de ingredientes, calculadora de tamaño de paqueteindefinidoLista de verificación de etiquetas de la FDA.
Cuánto cuesta el creador de etiquetas nutricionales
El fabricante es de uso y exportación gratuitos, sin una cuenta: 3 productos guardados, los tres formatos principales de la FDA de EE. UU. y JPG limpio en el plan gratuito. Starter agrega la tabla bilingüe canadiense y PNG; Pro abre los 152 formatos con PDF y SVG; Business agrega asientos de equipo, API y EPS. Todos los precios y la regla de reembolso se encuentran en la página de precios.