Base de datos nutricional
Pan y repostería: calorías e información nutricional
Pan, harinas y almidones. Las harinas se indican secas, por lo que una taza de harina aporta varias veces las calorías de una rebanada de pan.
En esta categoría
| Alimento | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 100 g | 364 | 10.3 g | 76.3 g | 1 g |
| Pan blanco | 1 rebanada | 77 | 2.6 g | 14.3 g | 1 g |
| Tortilla de maíz | 1 tortilla | 52 | 1.4 g | 10.7 g | 0.7 g |
| Harina de almendra | 100 g | 590 | 21.4 g | 18.7 g | 52.5 g |
| Maicena | 1 cucharada (8 g) | 30 | <0.1 g | 7.3 g | <0.1 g |
| Harina de avena | 100 g | 404 | 14.7 g | 65.7 g | 9.1 g |
Las cifras por 100 g comparan los alimentos con el mismo peso. Las cifras por porción de la tabla usan la porción predeterminada del USDA de cada alimento.
Pan y repostería: comparación por 100 g
- Más proteína por 100 g: Harina de almendra (21.4 g), Harina de avena (14.7 g), Harina de trigo (10.3 g).
Otras categorías
De un alimento a la etiqueta de su producto
Cada página de alimento tiene un botón "Usar en una receta". Abre el generador de etiquetas con ese alimento ya en su receta. Añada los demás ingredientes y cantidades, y el generador calcula la etiqueta Nutrition Facts, el % VD y la porción a partir de los mismos datos del USDA.