Base de datos nutricional
Hierbas, especias y saborizantes: información nutricional
Sal, especias y saborizantes. Se usan en cantidades pequeñas, por lo que el sodio suele ser la única cifra que importa en una etiqueta.
| Alimento | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| Ajo en polvo | 1 tsp | 10 | 0.5 g | 2.3 g | <0.1 g |
| Sal de mesa | 1 tsp | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Extracto de vainilla | 1 tsp | 12 | <0.1 g | 0.5 g | <0.1 g |
Las cifras por 100 g comparan los alimentos con el mismo peso. Las cifras por porción de la tabla usan la porción predeterminada del USDA de cada alimento.
Hierbas, especias y saborizantes: comparación por 100 g
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De un alimento a la etiqueta de su producto
Cada página de alimento tiene un botón "Usar en una receta". Abre el generador de etiquetas con ese alimento ya en su receta. Añada los demás ingredientes y cantidades, y el generador calcula la etiqueta Nutrition Facts, el % VD y la porción a partir de los mismos datos del USDA.