Nährwertdatenbank
Kalorientabelle Schweinefleisch
Bacon, Koteletts, Lachs, Filet und Schweinehackfleisch, gegart. Gepökelte Produkte wie Bacon enthalten weit mehr Natrium als frische Stücke.
| Lebensmittel | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Bacon | 2 Scheiben, gegart | 89 | 5.8 g | 0.2 g | 7 g |
| Schweinehackfleisch | 100 g | 297 | 25.7 g | 0 g | 20.8 g |
| Schweinekotelett | 1 Kotelett ohne Abfall (Ausbeute aus 1 gegartem Kotelett, mit Abfall, Gewicht 209g) | 328 | 40.2 g | 0 g | 17.4 g |
| Schweinerücken | 1 Kotelett, ohne Abfall (Ausbeute aus 1 rohem Kotelett, mit Abfall, Gewicht 151 g) | 221 | 24.1 g | 0 g | 13 g |
| Schweinefilet | 100 g | 143 | 26.2 g | 0 g | 3.5 g |
Werte pro 100 g vergleichen Lebensmittel bei gleichem Gewicht. Die Werte pro Portion in der Tabelle beziehen sich auf die jeweilige USDA-Standardportion des Lebensmittels.
Schweinefleisch im Vergleich, pro 100 g
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