Nährwertdatenbank
Fisch und Meeresfrüchte: Nährwerte
Fisch und Schalentiere, gegart oder als Konserve, wie jeweils angegeben. Fettreiche Fische wie Lachs unterscheiden sich von magerem Weißfisch vor allem bei Fett und Kalorien.
In dieser Kategorie
| Lebensmittel | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Atlantischer Lachs | 3 oz | 175 | 18.8 g | 0 g | 10.5 g |
| Thunfisch aus der Dose | 3 oz | 99 | 21.7 g | 0 g | 0.7 g |
| Garnelen | 3 oz | 101 | 19.4 g | 1.3 g | 1.4 g |
| Gelbflossen-Thunfisch | 3 oz | 111 | 24.8 g | 0 g | 0.5 g |
| Surimi | 3 oz | 81 | 6.5 g | 12.8 g | 0.4 g |
| Mahi Mahi | 3 oz | 93 | 20.2 g | 0 g | 0.8 g |
| Tilapia | 1 Filet | 111 | 22.8 g | 0 g | 2.3 g |
Werte pro 100 g vergleichen Lebensmittel bei gleichem Gewicht. Die Werte pro Portion in der Tabelle beziehen sich auf die jeweilige USDA-Standardportion des Lebensmittels.
Fisch und Meeresfrüchte im Vergleich, pro 100 g
- Am meisten Protein pro 100 g: Gelbflossen-Thunfisch (29.2 g), Tilapia (26.2 g), Thunfisch aus der Dose (25.5 g).
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