Nährwertdatenbank
Geflügel: Nährwerte
Huhn und Pute, gegart. Helles Fleisch ohne Haut ist am magersten; Keulen, Hackfleisch und Stücke mit Haut enthalten mehr Fett.
In dieser Kategorie
| Lebensmittel | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Hähnchenbrust | 3 oz | 140 | 26.4 g | 0 g | 3 g |
| Hähnchenschenkel | 1 Schenkel ohne Haut | 208 | 28.7 g | 0 g | 9.5 g |
| Hähnchenfleisch aus der Dose | 3 oz | 140 | 18.5 g | 0 g | 6.8 g |
| Hühnerfüße | 3 oz | 183 | 16.5 g | 0.2 g | 12.4 g |
| Hühnermägen | 1 cup gehackt oder gewürfelt | 223 | 44.1 g | 0 g | 3.9 g |
| Hähnchenhackfleisch | 3 oz zerbröselt | 161 | 19.8 g | 0 g | 9.3 g |
| Putenfleisch | 3 oz | 135 | 24.7 g | 0 g | 3.3 g |
Werte pro 100 g vergleichen Lebensmittel bei gleichem Gewicht. Die Werte pro Portion in der Tabelle beziehen sich auf die jeweilige USDA-Standardportion des Lebensmittels.
Geflügel im Vergleich, pro 100 g
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