ピーナッツのカロリーはどれくらいですか
30 gのドライローストピーナッツは176カロリーです。100 gは587カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは180と表示される場合があります。
栄養データベース · ナッツ類
ピーナッツのカロリーと栄養成分(30 gあたり)
ドライローストの無塩ピーナッツ30 gは、176カロリー、7.3 gのたんぱく質、14.9 gの脂質を含み、脂質の大半は不飽和脂肪酸です。数値は殻をむいた実のもので、殻は重量に含まれません。
ピーナッツのNutrition Factsラベル
FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。
このラベルをダウンロード: · 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。
30 g (30 g)
概要
- カロリー
- 176
- たんぱく質
- 7.3 g · 15%
- 炭水化物
- 6.4 g · 2%
- 脂質
- 14.9 g · 19%
- 食物繊維
- 2.5 g · 9%
- 糖類
- 1.5 g · 0%
- ナトリウム
- 1.8 mg · 0%
この分量のピーナッツを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。
この1回分のすべての栄養素
| 栄養素 | 1回分あたり | % DV* | 100 gあたり |
|---|---|---|---|
| カロリーとマクロ栄養素 | |||
| カロリー | 176 | 587 | |
| 脂質 | 14.9 g | 19% | 49.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.3 g | 12% | 7.72 g |
| トランス脂肪酸 | <0.1 g | 0.03 g | |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.9 g | 26.2 g | |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.9 g | 9.77 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ナトリウム | 1.8 mg | 0% | 6 mg |
| 炭水化物 | 6.4 g | 2% | 21.3 g |
| 食物繊維 | 2.5 g | 9% | 8.4 g |
| 糖類 | 1.5 g | 4.9 g | |
| 添加糖類 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 7.3 g | 24.4 g | |
| ビタミン | |||
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| ビタミンA | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| ビタミンC | 0 mg | 0% | 0 mg |
| ビタミンE | 1.5 mg | 10% | 4.93 mg |
| ビタミンK | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| チアミン(B1) | <0.1 mg | 4% | 0.15 mg |
| リボフラビン(B2) | 0.06 mg | 5% | 0.2 mg |
| ナイアシン(B3) | 4.3 mg | 27% | 14.4 mg |
| ビタミンB6 | 0.14 mg | 8% | 0.47 mg |
| 葉酸(DFE) | 29 mcg | 7% | 97 mcg |
| ビタミンB12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| コリン | 19 mg | 4% | 64.6 mg |
| ミネラル | |||
| カルシウム | 17 mg | 1% | 58 mg |
| 鉄 | 0.47 mg | 3% | 1.58 mg |
| カリウム | 190 mg | 4% | 634 mg |
| マグネシウム | 53 mg | 13% | 178 mg |
| リン | 109 mg | 9% | 363 mg |
| 亜鉛 | 0.83 mg | 8% | 2.77 mg |
| 銅 | 0.13 mg | 14% | 0.43 mg |
| マンガン | 0.54 mg | 23% | 1.79 mg |
| セレン | 2.8 mcg | 5% | 9.3 mcg |
| その他 | |||
| 水分 | 0.5 g | 1.81 g | |
| カフェイン | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 g | 0 g | |
* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。
ピーナッツの栄養成分(1回分の量別)
以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。
| 1回分の量 | 重量 | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 脂質 | 食物繊維 | 糖類 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カップ1 | 146 g | 857 | 31 g | 35.6 g | 72.5 g | 12.3 g | 7.2 g |
| ピーナッツ1粒 | 1 g | 6 | 0.2 g | 0.2 g | 0.5 g | 0.1 g | <0.1 g |
| 30 g | 30 g | 176 | 6.4 g | 7.3 g | 14.9 g | 2.5 g | 1.5 g |
| 100 g | 100 g | 587 | 21.3 g | 24.4 g | 49.7 g | 8.4 g | 4.9 g |
ピーナッツのたんぱく質量はどれくらいですか
30 gのドライローストピーナッツは7.3 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの15%にあたります。100 gでは24.4 gです。 1回分あたり10から19% DVなので、「good source」クレームのFDAしきい値を満たします。
ピーナッツの脂質量はどれくらいですか
30 gのドライローストピーナッツの脂質は合計14.9 gで、内訳は飽和脂肪酸が2.3 g、一価不飽和脂肪酸が7.9 g、多価不飽和脂肪酸が2.9 gです。
ピーナッツに含まれる食物繊維の量はどれくらいですか
30 gのドライローストピーナッツは食物繊維を2.5 g含み、Daily Valueの9%にあたります。100 gでは8.4 gです。 「good source」クレームに1回分で必要な10% DVを下回っています。
ピーナッツに含まれるマグネシウムの量はどれくらいですか
30 gのドライローストピーナッツはマグネシウムを53 mg含み、Daily Valueの13%にあたります。100 gでは178 mgです。 1回分あたり10から19% DVなので、「good source」クレームのFDAしきい値を満たします。
ピーナッツの100グラムあたりの栄養成分
ピーナッツ100 gには、587カロリー, 24.4 gのたんぱく質, 21.3 gの炭水化物, 8.4 gの食物繊維, 4.9 gの糖類, 49.7 gの脂質が含まれます。
ピーナッツのカロリーの内訳
ピーナッツのカロリーのうち、約14%が炭水化物、71%が脂質、15%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。
ピーナッツはナッツですか
植物学的には、ピーナッツは豆類で、豆やえんどうの仲間です。花が下向きに曲がって土に入り、さやが地中でできるため、ピーナッツは「グラウンドナッツ」とも呼ばれます。台所ではナッツと同じように使われ、カロリーや脂質は、アーモンドやカシューナッツなどのツリーナッツと同じ範囲にあります。
米国で栽培される主な市場向けタイプは四種類です。ランナー(大半がピーナッツバターになります)、バージニア(大粒で、殻付きのローストとして売られることが多い)、スパニッシュ(小粒で赤い薄皮があり、キャンディやミックスナッツに使われます)、そしてバレンシアで、これはナチュラルタイプのピーナッツバターやゆで用に使われる少数派です。このページのUSDAのレコードはすべてのタイプを対象とし、塩も油も使わずにドライローストしたものです。
ピーナッツを使った食べ物
- ピーナッツバター. ローストしたピーナッツをペースト状にすりつぶしたもので、塩、砂糖、油が加えられることもあります。 ピーナッツバター
- ピーナッツソース. すりつぶしたピーナッツやピーナッツバターに、しょうゆ、にんにく、ライムを合わせたもので、サテや麺に添えます。 しょうゆ · にんにく
- ピーナッツシチュー. 西アフリカのグラウンドナッツシチューは、トマトと玉ねぎのベースに、ピーナッツペーストでとろみをつけます。 トマト · 玉ねぎ
- ゆでピーナッツ. 生の青いピーナッツを殻ごと塩水で煮たもので、米国南部のおやつです。
- ピーナッツブリットル. ピーナッツを、硬く焦がしたキャラメルの砂糖で固めたものです。 砂糖 · バター
- トレイルミックス. ピーナッツを、ほかのナッツ、レーズン、チョコレートと合わせたものです。 アーモンド · チョコレートチップ
ピーナッツの保存方法
ピーナッツは大半が脂質のため、時間、熱、光で酸敗します。殻をむいたピーナッツは、短期なら涼しく暗い場所で密閉容器に入れて、長く保存するなら冷蔵庫か冷凍庫に入れてください。殻付きのピーナッツは、むいたものより長持ちします。苦いにおいやペンキのようなにおいがしたら、油が酸化しています。
ピーナッツを使った製品のラベル表示
ピーナッツは米国の法律で定める主要な食品アレルゲンの一つで、含む製品には、ツリーナッツの表示とは別に、「Contains: Peanuts」の表示か、原材料リストに「peanut」の語が必要です。栄養成分パネルでは、殻をむいたピーナッツを量り、工程に合ったレコードを選んでください。このレコードはドライローストの無塩なので、油でローストしたものや塩味のピーナッツは、加えた油や塩を原材料として入力する必要があります。栄養成分ラベルジェネレーターでラベルを作成し、ナッツ、または完成したスナックの参考量をRACC検索で確認してください。
ピーナッツの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け
同じピーナッツの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 30 g (30g) / pour 30 g (30g)
Calories
180
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 15 g | 20 % |
| Saturated / Saturés | 2.3 g + Trans 0 g | 12 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 6 g | 2 % |
| Fibre / Fibres | 3 g | 9 % |
| Sugars / Sucres | 1 g | 1 % |
| Protein / Protéines | 7 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 17 mg | 1 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 3 % |
| Potassium | 190 mg | 6 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 2456 kJ / 587 kcal |
| Fat | 50 g |
| of which saturates | 7.7 g |
| Carbohydrate | 21 g |
| of which sugars | 4.9 g |
| Protein | 24 g |
| Salt | 0.0 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 30g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 2456 kJ 587 kcal |
737 kJ 176 kcal |
8.8% |
| Fat | 50g | 15g | 21% |
| of which saturates | 7.7g | 2.3g | 12% |
| Carbohydrate | 21g | 6.4g | 2.5% |
| of which sugars | 4.9g | 1.5g | 1.6% |
| Fibre | 8.4g | 2.5g | - |
| Protein | 24g | 7.3g | 15% |
| Salt | 0.02g | 0 gg | <1% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
ピーナッツについてよくある質問
ピーナッツ1カップのカロリーは
ドライローストピーナッツカップ一杯(146 g)は、857カロリー、35.6 gのたんぱく質を含みます。四分の一カップはその四分の一で、上の1 ozの1回分より少し多くなります。
殻付きピーナッツは何カロリーですか
殻は食べないのでカロリーはなく、重要なのは実の重さです。USDAは、ピーナッツ1粒の実を1 g、6カロリーとしています。殻付きのまま量る場合は、先に殻をむいてください。そうしないと、実際に食べる量より重く出ます。
生、ロースト、ゆでのピーナッツでカロリーは違いますか
ドライローストでは水分が少し抜けるため、ローストしたピーナッツは生よりわずかに濃縮され、油でローストすると脂質が増えます。ゆでピーナッツは水を吸うため、グラムあたりのカロリーは少なくなります。塩味のピーナッツは、この無塩のレコードの1.7 mgより、はるかに多くのナトリウムを含みます。
ピーナッツとアーモンド、栄養面でまさるのはどちらですか
1 ozあたりのカロリーは近い値です。ピーナッツはたんぱく質がやや多く、アーモンドは食物繊維、ビタミンE、カルシウムが多くなります。両方の数値はアーモンドのページで比較できます。
1 ozのピーナッツは何粒ですか
USDAの1粒1 gで計算すると、1 ozは30粒弱です。実の大きさは種類によって異なり、大粒のバージニアなら1 ozあたりの粒数は少なくなります。
ピーナッツ100 gのカロリーはどれくらいですか
ピーナッツ100 gは587カロリーで、たんぱく質24.4 g、炭水化物21.3 g、脂質49.7 gを含みます。
ピーナッツのたんぱく質量はどれくらいですか
30 gのドライローストピーナッツは7.3 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの15%にあたります。100 gでは24.4 gです。
ピーナッツの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は30 gです。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、ピーナッツのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算にピーナッツを使えますか
はい。ピーナッツを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。
関連する食品
ピーナッツとよく比較される食品、一緒に使われる食品
ピーナッツを使った製品の表示に役立つツールとガイド
ピーナッツを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。
出典と方法
栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード173806「Peanuts, all types, dry-roasted, without salt」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。
SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗
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