Skip to content
Base de datos nutricional · Lácteos y huevos

Información nutricional de Crema agria

Información nutricional para Crema agria según USDA FoodData Central: 24 calorías en 1 tbsp, con 0.3 g de proteína, 0.6 g de carbohidratos y 2.3 g de grasa. Cambie la porción de abajo y la etiqueta, el resumen y la tabla completa de nutrientes se actualizan a la vez.

Porción predeterminada
1 tbsp (12 g)

Etiqueta Nutrition Facts: Crema agria

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 tbsp (12g) Amount per serving Calories 25 % Daily Value* Total Fat 2.5g 3% Saturated Fat 1g 6% Trans Fat 0g Cholesterol 5mg 2% Sodium 0mg 0% Total Carbohydrate less than 1g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 0g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 10mg 1% Iron 0mg 0% Potassium 15mg 0% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato estándar de la FDA. Los valores usan las reglas de redondeo de la FDA para la porción que elija. Los nutrientes que el USDA no informa para este alimento se imprimen como 0 en el panel y como "no informado" en la tabla.

Descargar esta etiqueta: SVG · PNG De uso libre como referencia. La etiqueta de un producto que usted vende necesita su receta completa y su declaración de ingredientes.

1 tbsp (12 g)

De un vistazo

Calorías
24
Proteína
0.3 g · 1%
Carbohidratos totales
0.6 g · 0%
Grasa total
2.3 g · 3%
Fibra dietética
0 g · 0%
Azúcares totales
0.4 g · 0%
Sodio
3.7 mg · 0%
Usar crema agria en una receta

Abre el generador de etiquetas gratuito con esta cantidad de crema agria ya añadida. Añada el resto de sus ingredientes y la etiqueta se actualiza sobre la marcha.

Todos los nutrientes de esta porción
1 tbsp (12 g)
NutrientePor porción% VD*Por 100 g
Calorías y macronutrientes
Calorías24198
Grasa total2.3 g3%19.4 g
Grasa saturada1.2 g6%10.1 g
Grasa trans0.1 g0.8 g
Grasa monoinsaturada0.6 g4.59 g
Grasa poliinsaturada0.1 g0.8 g
Colesterol7.1 mg2%59 mg
Sodio3.7 mg0%31 mg
Carbohidratos totales0.6 g0%4.63 g
Fibra dietética0 g0%0 g
Azúcares totales0.4 g3.41 g
Azúcares añadidos0 g0%0 g
Proteína0.3 g2.44 g
Vitaminas
Vitamina D0 mcg0%0 mcg
Vitamina A15 mcg2%124 mcg
Vitamina C0.11 mg0%0.9 mg
Vitamina E<0.1 mg0%0.38 mg
Vitamina K0.18 mcg0%1.5 mcg
Tiamina (B1)<0.1 mg0%0.02 mg
Riboflavina (B2)<0.1 mg2%0.17 mg
Niacina (B3)<0.1 mg0%0.09 mg
Vitamina B6<0.1 mg0%0.04 mg
Folato (DFE)0.72 mcg0%6 mcg
Vitamina B12<0.1 mcg1%0.21 mcg
Colina2.3 mg0%19.2 mg
Minerales
Calcio12 mg1%101 mg
Hierro<0.1 mg0%0.07 mg
Potasio15 mg0%125 mg
Magnesio1.2 mg0%10 mg
Fósforo9.1 mg1%76 mg
Zinc<0.1 mg0%0.33 mg
Cobre<0.1 mg0%0.02 mg
Manganeso<0.1 mg0%0.02 mg
Selenio0.44 mcg1%3.7 mcg
Otros
Agua8.8 g73.1 g
Cafeína0 mg0 mg
Alcohol0 g0 g

* Los porcentajes del Valor Diario (VD) se basan en una dieta de 2,000 calorías (valores de referencia de la FDA para adultos y niños de 4 años en adelante). Los valores por 100 g son cifras del USDA antes del redondeo de la etiqueta.

Crema agria: nutrición por tamaño de porción

Cada porción de abajo es una medida casera del USDA para este alimento, una fracción de ella o una conversión de unidades. Las cantidades son valores del USDA escalados por peso; solo el panel Nutrition Facts aplica el redondeo más grueso de la etiqueta de la FDA.

PorciónPesoCaloríasCarbohidratos totalesProteínaGrasa totalFibra dietéticaAzúcares totales
1 tbsp12 g240.6 g0.3 g2.3 g0 g0.4 g
1 cup230 g45510.6 g5.6 g44.5 g0 g7.8 g
100 g100 g1984.6 g2.4 g19.4 g0 g3.4 g

¿Cuántas calorías tiene una porción de crema agria?

Crema agria (1 tbsp, 12 g) tiene 24 calorías. 100 g tienen 198 calorías. En una etiqueta Nutrition Facts, las calorías se redondean al 5 o al 10 más cercano, por lo que el panel de arriba puede mostrar 25.

Crema agria: nutrición por 100 gramos

100 g de crema agria tienen 198 calorías, 2.44 g de proteína, 4.63 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 3.41 g de azúcares y 19.4 g de grasa.

De dónde provienen las calorías de crema agria

Alrededor del 9% de las calorías de crema agria proviene de los carbohidratos, el 86% de la grasa y el 5% de la proteína (factores de Atwater de 4, 9 y 4 calorías por gramo).

Crema agria: etiqueta nutricional para Canadá, la UE y el Reino Unido

La misma porción de crema agria, dibujada con los formatos de etiqueta que exigen otros mercados: la tabla bilingüe Nutrition Facts de Canadá, la declaración nutricional de la UE (por 100 g, energía en kJ y kcal, sal en lugar de sodio) y la tabla de información nutricional del Reino Unido con ingestas de referencia. El generador cambia entre estos y muchos más a partir de una sola receta.

Preguntas frecuentes sobre crema agria

¿Cuántas calorías tiene una porción de crema agria?
Crema agria (1 tbsp, 12 g) tiene 24 calorías. 100 g tienen 198 calorías. En una etiqueta Nutrition Facts, las calorías se redondean al 5 o al 10 más cercano, por lo que el panel de arriba puede mostrar 25.
¿Cuál es el tamaño de porción de crema agria?
Esta página muestra por defecto 1 tbsp (12 g), una medida casera del USDA. El tamaño de porción de un alimento envasado lo fija la cantidad de referencia de la FDA (RACC) de su categoría, por lo que la etiqueta de un producto puede usar otra cantidad. El selector de arriba muestra todas las medidas del USDA para crema agria.
¿Puedo usar crema agria en el cálculo de una etiqueta Nutrition Facts?
Sí. Abra el generador con crema agria añadido, indique el peso que usa, añada sus demás ingredientes y la etiqueta se calcula a partir del mismo registro del USDA que se muestra aquí. La etiqueta de un producto que usted vende debe reflejar su receta real y la porción final.

Alimentos que suelen compararse o usarse con crema agria

Más en Lácteos y huevos

Herramientas y guías para etiquetar crema agria

Si elabora y vende un producto que contiene crema agria, estas herramientas gratuitas cubren los siguientes pasos.

Fuente y método

Los valores nutricionales provienen de USDA FoodData Central, SR Legacy (versión de abril de 2018, dominio público), registro 171257: "Cream, sour, cultured". Los valores se almacenan por 100 g tal como los informa el USDA y se escalan a cada porción según el peso. El panel Nutrition Facts aplica las reglas de redondeo de la FDA del 21 CFR 101.9; las tablas y el texto muestran las cantidades escaladas con precisión de lectura, por lo que una cifra puede diferir ligeramente del panel. Un nutriente que el USDA no informa para este alimento se muestra como no informado, nunca como un valor supuesto.

SR Legacy es anterior al campo de azúcares añadidos. Este es un alimento entero o sin endulzar, por lo que los azúcares añadidos se muestran como 0 g. Ver el registro del USDA ↗

Cree una etiqueta Nutrition Facts con crema agria

Añada crema agria y el resto de su receta. La etiqueta, el % VD y el cálculo de porciones se hacen por usted. Gratis para empezar.