Base de datos nutricional
Quesos: información nutricional
Quesos duros, blandos y frescos. La mayoría tiene mucha grasa saturada y sodio por onza; los quesos frescos como la ricotta tienen menos de ambos.
| Alimento | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| Queso cheddar | 1 rebanada (1 oz) | 115 | 6.8 g | 0.6 g | 9.5 g |
| Mozzarella | 1 oz | 85 | 6.3 g | 0.7 g | 6.3 g |
| Queso crema | 1 tbsp | 51 | 0.9 g | 0.8 g | 5 g |
| Queso de cabra | 1 oz | 75 | 5.3 g | 0 g | 6 g |
| Queso provolone | 1 rebanada (1 oz) | 98 | 7.2 g | 0.6 g | 7.5 g |
| Queso ricotta | 1/2 cup | 186 | 9.3 g | 9 g | 12.6 g |
Las cifras por 100 g comparan los alimentos con el mismo peso. Las cifras por porción de la tabla usan la porción predeterminada del USDA de cada alimento.
Quesos: comparación por 100 g
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De un alimento a la etiqueta de su producto
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