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营养数据库

奶酪营养成分

硬质、软质和新鲜奶酪。多数奶酪每盎司的饱和脂肪和钠含量都高;里科塔这样的新鲜奶酪两者都较低。

食物份量热量蛋白质碳水脂肪
切达奶酪1 片(1 oz)1156.8 g0.6 g9.5 g
马苏里拉奶酪1 oz856.3 g0.7 g6.3 g
奶油奶酪1 tbsp510.9 g0.8 g5 g
山羊奶酪1 oz755.3 g0 g6 g
普罗沃洛奶酪1 片(1 oz)987.2 g0.6 g7.5 g
里科塔奶酪1/2 cup1869.3 g9 g12.6 g

每 100 g 的数据在相同重量下比较各种食物。表中每份的数据使用各食物默认的 USDA 份量。

奶酪对比,每 100 g

其他类别

从一种食物到您产品的标签

每个食物页面都有“在配方中使用”按钮。它会打开标签生成器,并把该食物加入您的配方。再添加其他配料和用量,生成器就会根据同样的 USDA 数据计算 “Nutrition Facts” 标签、%DV 和每份数值。