Lebensmittel-Rankings

Ballaststoffreiche Lebensmittel

Das Lebensmittel mit den meisten Ballaststoffen: Leinsamen mit 27.3 g pro 100 g, gefolgt von Haferkleie (15.4 g) und Popcorn (14.5 g). Die Tabelle sortiert 30 Lebensmittel nach Ballaststoffen pro 100 g.

#	Lebensmittel	Ballaststoffe pro 100 g	Kalorien pro 100 g	Portion	Kalorien pro Portion
1	Leinsamen	27.3 g	534	1 EL, ganz	55
2	Haferkleie	15.4 g	246	30 g	74
3	Popcorn	14.5 g	387	30 g	116
4	Mandeln	12.5 g	579	30 g	174
5	Pistazien	10.6 g	560	30 g	168
6	Mandelmehl	9.9 g	590	100 g	590
7	Haselnüsse	9.7 g	628	30 g	188
8	Kokosnuss	9 g	354	100 g	354
9	Schwarze Bohnen	8.7 g	132	100 g	132
10	Datteln	8 g	282	100 g	282
11	Linsen	7.9 g	116	100 g	116
12	Kichererbsen	7.6 g	164	100 g	164
13	Kidneybohnen	7.4 g	127	100 g	127
14	Zartbitterschokolade	7 g	546	30 g	164
15	Avocado	6.7 g	160	1 Avocado, ganz	322
16	Walnüsse	6.7 g	654	30 g	196
17	Pumpernickel	6.5 g	250	1 Scheibe, normal	65
18	Himbeeren	6.5 g	52	100 g	52
19	Weiße Bohnen	6.3 g	139	100 g	139
20	Vollkornbrot	6 g	252	1 Scheibe	81
21	Schokotropfen	5.9 g	480	1 Portion	70
22	Roggenbrot	5.8 g	259	1 Scheibe, normal	83
23	Erbsen	5.7 g	81	100 g	81
24	Süßkartoffel-Pommes	5.7 g	182	100 g	182
25	Hummus	5.5 g	237	30 g	71
26	Nuss-Nougat-Creme	5.4 g	539	15 g	81
27	Brombeeren	5.3 g	43	100 g	43
28	Maronen	5.1 g	245	100 g	245
29	Erdnussbutter	5 g	598	2 EL	191
30	Rosinen	4.5 g	299	30 g	90

Welches Lebensmittel hat die meisten Ballaststoffe?

Leinsamen (27.3 g), danach Haferkleie (15.4 g) und Popcorn (14.5 g), jeweils pro 100 g. Die Tabelle oben zeigt die vollständige Rangliste.

Wie ist diese Liste sortiert?

Alle Lebensmittel werden pro 100 g verglichen, damit Lebensmittel mit unterschiedlichen Portionen bei gleichem Gewicht verglichen werden. Die Werte stammen aus USDA FoodData Central (SR Legacy). Die Protein- und Ballaststofflisten lassen Pulver sowie getrocknete und konzentrierte Formen weg, die allgemeinen Listen Getränke, Gewürze, Saucen und Süßungsmittel.

Vom Lebensmittel zum Etikett für Ihr Produkt

Jede Lebensmittelseite hat die Schaltfläche "Im Rezept verwenden". Sie öffnet den Etiketten-Generator mit diesem Lebensmittel bereits in Ihrem Rezept. Ergänzen Sie die anderen Zutaten und Mengen, und der Generator berechnet das Nutrition-Facts-Etikett, den %DV und die Portion aus denselben USDA-Daten.

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