栄養データベース

パスタ・麺類のカロリーと栄養成分

パスタ、卵麺、ビーフンなどの麺で、乾麺とゆでたものです。レコードが乾麺かゆでたものかを確認してください。ゆでたパスタは半分以上が水分です。

食品	1回分の量	カロリー	たんぱく質	炭水化物	脂質
パスタ	100 g	158	5.8 g	30.9 g	0.9 g
インスタントラーメン	1袋、スープの素を除く	356	8.2 g	48.8 g	14.2 g
クスクス	100 g	112	3.8 g	23.2 g	0.2 g
春雨	100 g	351	0.2 g	86.1 g	0.1 g
そば	ゆで1玉(170 g)	168	8.6 g	36.4 g	0.2 g

100 gあたりの数値は、同じ重量で食品を比較するためのものです。表の1回分あたりの数値は、各食品のUSDAの基本の1回分を使っています。

パスタ・麺類の比較(100 gあたり)

どの食品ページにも「レシピで使う」ボタンがあります。押すと、その食品がレシピに入った状態でラベルジェネレーターが開きます。他の原材料と分量を追加すると、ジェネレーターが同じUSDAのデータからNutrition Factsラベル、%DV、1回分の量を計算します。