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栄養データベース · スープ・ブロス

インスタントラーメンのカロリーと栄養成分

インスタントラーメン(1袋、スープの素を除く、81 g)は356カロリーで、たんぱく質8.2 g、炭水化物48.8 g、脂質14.2 gを含みます(USDA FoodData Central)。100 gあたりは440カロリーです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
1袋、スープの素を除く (81 g)

インスタントラーメンのNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 package without flavor packet (81g) Amount per serving Calories 360 % Daily Value* Total Fat 14g 18% Saturated Fat 7g 33% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 1500mg 65% Total Carbohydrate 49g 18% Dietary Fiber 2g 8% Total Sugars 2g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 8g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 20mg 1% Iron 3.3mg 18% Potassium 150mg 3% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

1袋、スープの素を除く (81 g)

概要

カロリー
356
たんぱく質
8.2 g · 16%
炭水化物
48.8 g · 18%
脂質
14.2 g · 18%
食物繊維
2.3 g · 8%
糖類
1.6 g · 0%
ナトリウム
1503 mg · 65%
レシピでインスタントラーメンを使う

この分量のインスタントラーメンを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
1袋、スープの素を除く (81 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー356440
脂質14.2 g18%17.6 g
飽和脂肪酸6.6 g33%8.12 g
トランス脂肪酸0.1 g0.07 g
一価不飽和脂肪酸5 g6.16 g
多価不飽和脂肪酸1.8 g2.2 g
コレステロール0 mg0%0 mg
ナトリウム1503 mg65%1,855 mg
炭水化物48.8 g18%60.3 g
食物繊維2.3 g8%2.9 g
糖類1.6 g1.98 g
添加糖類報告なし
たんぱく質8.2 g10.2 g
ビタミン
ビタミンD0 mcg0%0 mcg
ビタミンA0.81 mcg0%1 mcg
ビタミンC0.24 mg0%0.3 mg
ビタミンE2 mg13%2.44 mg
ビタミンK7.2 mcg6%8.9 mcg
チアミン(B1)0.36 mg30%0.45 mg
リボフラビン(B2)0.21 mg16%0.26 mg
ナイアシン(B3)4.4 mg27%5.4 mg
ビタミンB6<0.1 mg2%0.04 mg
葉酸(DFE)134 mcg33%165 mcg
ビタミンB120.2 mcg8%0.25 mcg
コリン4.5 mg1%5.5 mg
ミネラル
カルシウム17 mg1%21 mg
鉄3.3 mg18%4.11 mg
カリウム147 mg3%181 mg
マグネシウム20 mg5%25 mg
リン93 mg7%115 mg
亜鉛0.49 mg4%0.6 mg
銅0.1 mg11%0.13 mg
マンガン0.51 mg22%0.63 mg
セレン19 mcg34%23.1 mcg
その他
水分5.3 g6.52 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

インスタントラーメンの栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
1袋、スープの素を除く81 g35648.8 g8.2 g14.2 g2.3 g1.6 g
1包5.8 g263.5 g0.6 g1 g0.2 g0.1 g
100 g100 g44060.3 g10.2 g17.6 g2.9 g2 g

インスタントラーメンのカロリーはどれくらいですか

インスタントラーメン(1袋、スープの素を除く、81 g)は356カロリーです。100 gは440カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは360と表示される場合があります。

インスタントラーメンに含まれるナトリウムの量はどれくらいですか

インスタントラーメン(1袋、スープの素を除く、81 g)はナトリウムを1503 mg含み、Daily Valueの65%にあたります。100 gでは1,855 mgです。 1回分あたり20% DV以上で、FDAはこれを「high」とみなします。

インスタントラーメンに含まれるセレンの量はどれくらいですか

インスタントラーメン(1袋、スープの素を除く、81 g)はセレンを19 mcg含み、Daily Valueの34%にあたります。100 gでは23.1 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

インスタントラーメンの100グラムあたりの栄養成分

インスタントラーメン100 gには、440カロリー, 10.2 gのたんぱく質, 60.3 gの炭水化物, 2.9 gの食物繊維, 1.98 gの糖類, 17.6 gの脂質が含まれます。

インスタントラーメンのカロリーの内訳

インスタントラーメンのカロリーのうち、約55%が炭水化物、36%が脂質、9%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

インスタントラーメンの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じインスタントラーメンの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

インスタントラーメンについてよくある質問

インスタントラーメンのカロリーはどれくらいですか
インスタントラーメン(1袋、スープの素を除く、81 g)は356カロリーです。100 gは440カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは360と表示される場合があります。
インスタントラーメン100 gのカロリーはどれくらいですか
インスタントラーメン100 gは440カロリーで、たんぱく質10.2 g、炭水化物60.3 g、脂質17.6 gを含みます。
インスタントラーメンのたんぱく質量はどれくらいですか
インスタントラーメン(1袋、スープの素を除く、81 g)は8.2 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの16%にあたります。100 gでは10.2 gです。
インスタントラーメンの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は1袋、スープの素を除く(81 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、インスタントラーメンのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算にインスタントラーメンを使えますか
はい。インスタントラーメンを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

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インスタントラーメンを使った製品の表示に役立つツールとガイド

インスタントラーメンを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード171177「Soup, ramen noodle, any flavor, dry」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がなく、この加工食品には添加糖類が含まれる可能性があるため、添加糖類は「報告なし」と表示しています。行を空欄にできないため、ラベルパネルでは0 gと印刷されます。実際の製品ラベルには、レシピに基づく数値が必要です。 USDAのレコードを見る ↗

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