Wie viele Kalorien hat eine Portion Hummus?
Eine Portion Hummus (30 g) enthält 71 Kalorien. 100 g enthalten 237 Kalorien. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 70 anzeigen.
Nährwertdatenbank · Bohnen und Hülsenfrüchte
Hummus: Kalorien und Nährwerte
Eine Portion Hummus (30 g) enthält 71 Kalorien, 2.3 g Protein, 4.5 g Kohlenhydrate und 5.3 g Fett (USDA FoodData Central). 100 g enthalten 237 Kalorien. Ändern Sie unten die Portion, und Etikett, Zusammenfassung und vollständige Nährstofftabelle werden gemeinsam aktualisiert.
Nutrition-Facts-Etikett: Hummus
FDA-Standardformat. Die Werte folgen den Rundungsregeln der FDA für die gewählte Portion. Nährstoffe, die USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, erscheinen im Feld als 0 und in der Tabelle als "nicht angegeben".
Dieses Etikett herunterladen: · Als Referenz frei nutzbar. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, benötigt Ihr vollständiges Rezept und Ihre Zutatenliste.
30 g (30 g)
Auf einen Blick
- Kalorien
- 71
- Protein
- 2.3 g · 5%
- Gesamtkohlenhydrate
- 4.5 g · 2%
- Gesamtfett
- 5.3 g · 7%
- Ballaststoffe
- 1.7 g · 6%
- Gesamtzucker
- 0.2 g · 0%
- Natrium
- 128 mg · 6%
Öffnet den kostenlosen Etiketten-Generator mit dieser Menge bereits eingetragen (Hummus). Ergänzen Sie Ihre übrigen Zutaten, und das Etikett aktualisiert sich laufend.
Alle Nährstoffe für diese Portion
| Nährstoff | Pro Portion | % DV* | Pro 100 g |
|---|---|---|---|
| Kalorien und Makronährstoffe | |||
| Kalorien | 71 | 237 | |
| Gesamtfett | 5.3 g | 7% | 17.8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.8 g | 4% | 2.56 g |
| Transfett | <0.1 g | 0.02 g | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 g | 5.34 g | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 g | 8.81 g | |
| Cholesterin | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Natrium | 128 mg | 6% | 426 mg |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.5 g | 2% | 15 g |
| Ballaststoffe | 1.7 g | 6% | 5.5 g |
| Gesamtzucker | 0.2 g | 0.62 g | |
| Zugesetzter Zucker | nicht angegeben | ||
| Protein | 2.3 g | 7.78 g | |
| Vitamine | |||
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Vitamin A | 0.3 mcg | 0% | 1 mcg |
| Vitamin C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| Vitamin E | 0.46 mg | 3% | 1.54 mg |
| Vitamin K | 6.8 mcg | 6% | 22.8 mcg |
| Thiamin (B1) | <0.1 mg | 4% | 0.16 mg |
| Riboflavin (B2) | <0.1 mg | 3% | 0.13 mg |
| Niacin (B3) | 0.31 mg | 2% | 1.02 mg |
| Vitamin B6 | <0.1 mg | 3% | 0.15 mg |
| Folat (DFE) | 14 mcg | 4% | 48 mcg |
| Vitamin B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| Cholin | nicht angegeben | ||
| Mineralstoffe | |||
| Calcium | 14 mg | 1% | 47 mg |
| Eisen | 0.76 mg | 4% | 2.54 mg |
| Kalium | 94 mg | 2% | 312 mg |
| Magnesium | 23 mg | 5% | 75 mg |
| Phosphor | 54 mg | 4% | 181 mg |
| Zink | 0.43 mg | 4% | 1.44 mg |
| Kupfer | 0.11 mg | 13% | 0.38 mg |
| Mangan | 0.35 mg | 15% | 1.16 mg |
| Selen | 1.4 mcg | 3% | 4.7 mcg |
| Sonstiges | |||
| Wasser | 17.2 g | 57.4 g | |
| Koffein | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 g | 0 g | |
* Die Prozentwerte der Daily Values beruhen auf einer Ernährung mit 2,000 Kalorien (FDA-Referenzwerte für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren). Werte pro 100 g sind USDA-Angaben vor der Etikettenrundung.
Hummus: Nährwerte nach Portionsgröße
Jede Portion unten ist ein USDA-Haushaltsmaß für dieses Lebensmittel, ein Bruchteil davon oder eine Einheitenumrechnung. Die Mengen sind nach Gewicht skalierte USDA-Werte; nur das Nutrition-Facts-Feld wendet die gröbere Rundung der FDA für Etiketten an.
| Portion | Gewicht | Kalorien | Gesamtkohlenhydrate | Protein | Gesamtfett | Ballaststoffe | Gesamtzucker |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 EL | 15 g | 36 | 2.3 g | 1.2 g | 2.7 g | 0.8 g | 0.1 g |
| 1 Tasse | 246 g | 583 | 36.9 g | 19.1 g | 43.8 g | 13.5 g | 1.5 g |
| 30 g | 30 g | 71 | 4.5 g | 2.3 g | 5.3 g | 1.7 g | 0.2 g |
| 100 g | 100 g | 237 | 15 g | 7.8 g | 17.8 g | 5.5 g | 0.6 g |
Wie hoch ist der Gehalt an Mangan in einer Portion Hummus?
Eine Portion Hummus (30 g) enthält 0.35 mg Mangan, das sind 15% des Daily Value. 100 g enthalten 1.16 mg. Mit 10 bis 19% DV pro Portion erfüllt das die FDA-Schwelle für die Angabe "good source".
Wie hoch ist der Gehalt an Kupfer in einer Portion Hummus?
Eine Portion Hummus (30 g) enthält 0.11 mg Kupfer, das sind 13% des Daily Value. 100 g enthalten 0.38 mg. Mit 10 bis 19% DV pro Portion erfüllt das die FDA-Schwelle für die Angabe "good source".
Hummus: Nährwerte pro 100 Gramm
100 g Hummus enthalten 237 Kalorien, 7.78 g Protein, 15 g Kohlenhydrate, 5.5 g Ballaststoffe, 0.62 g Zucker und 17.8 g Fett.
Woher die Kalorien in Hummus stammen
Etwa 24% der Kalorien in Hummus stammen aus Kohlenhydraten, 64% aus Fett und 12% aus Protein (Atwater-Faktoren von 4, 9 und 4 Kalorien pro Gramm).
Hummus: Nährwertetikett für Kanada, die EU und das Vereinigte Königreich
Dieselbe Portion Hummus, dargestellt in den Etikettenformaten, die andere Märkte verlangen: die kanadische zweisprachige Nutrition-Facts-Tabelle, die EU-Nährwertdeklaration (pro 100 g, Energie in kJ und kcal, Salz statt Natrium) und die britische Nährwerttabelle mit Referenzmengen. Der Generator wechselt ausgehend von einem Rezept zwischen diesen und vielen weiteren Formaten.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 30 g (30g) / pour 30 g (30g)
Calories
70
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 5 g | 7 % |
| Saturated / Saturés | 0.8 g + Trans 0 g | 4 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 130 mg | 6 % |
| Carbohydrate / Glucides | 5 g | 2 % |
| Fibre / Fibres | 2 g | 6 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 2 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 4 % |
| Potassium | 94 mg | 3 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 992 kJ / 237 kcal |
| Fat | 18 g |
| of which saturates | 2.6 g |
| Carbohydrate | 15 g |
| of which sugars | 0.6 g |
| Protein | 7.8 g |
| Salt | 1.1 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 30g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 992 kJ 237 kcal |
297 kJ 71 kcal |
3.6% |
| Fat | 18g | 5.3g | 7.6% |
| of which saturates | 2.6g | 0.8g | 3.8% |
| Carbohydrate | 15g | 4.5g | 1.7% |
| of which sugars | 0.6g | 0 gg | <1% |
| Fibre | 5.5g | 1.6g | - |
| Protein | 7.8g | 2.3g | 4.7% |
| Salt | 1.1g | 0.32g | 5.3% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
Häufige Fragen: Hummus
Wie viele Kalorien hat eine Portion Hummus?
Eine Portion Hummus (30 g) enthält 71 Kalorien. 100 g enthalten 237 Kalorien. Auf einem Nutrition-Facts-Etikett werden Kalorien auf die nächsten 5 oder 10 gerundet, daher kann das Feld oben 70 anzeigen.
Wie viele Kalorien haben 100 g Hummus?
100 g Hummus enthalten 237 Kalorien, 7.78 g Protein, 15 g Kohlenhydrate und 17.8 g Fett.
Wie viel Protein steckt in einer Portion Hummus?
Eine Portion Hummus (30 g) enthält 2.3 g Protein, das sind 5% des Daily Value von 50 g. 100 g enthalten 7.78 g.
Was ist eine Portion Hummus?
Diese Seite verwendet standardmäßig 30 g. Die Portionsgröße auf einem verpackten Lebensmitteletikett richtet sich nach der üblicherweise verzehrten Referenzmenge (RACC) der FDA für die jeweilige Kategorie, daher kann ein Produktetikett eine andere Menge verwenden. Die Auswahl oben zeigt alle USDA-Maße für Hummus.
Kann ich Hummus in der Berechnung eines Nutrition-Facts-Etiketts verwenden?
Ja. Öffnen Sie den Generator mit Hummus, geben Sie das verwendete Gewicht ein und ergänzen Sie Ihre weiteren Zutaten; das Etikett wird auf Grundlage desselben USDA-Datensatzes berechnet, der hier gezeigt wird. Ein Etikett für ein Produkt, das Sie verkaufen, muss Ihr tatsächliches Rezept und Ihre fertige Portion abbilden.
Verwandte Lebensmittel
Hummus: häufig verglichen oder gemeinsam verwendet
- Kichererbsen164 kcal pro 100 g
- Linsen116 kcal pro 100 g
- Schwarze Bohnen132 kcal pro 100 g
- Weiße Bohnen139 kcal pro 100 g
Weitere Lebensmittel: Bohnen und Hülsenfrüchte
Werkzeuge und Leitfäden zur Kennzeichnung von Hummus
Wenn Sie ein Produkt herstellen und verkaufen, das diese Zutat enthält (Hummus), decken diese kostenlosen Werkzeuge die nächsten Schritte ab.
- Nährwertetiketten-GeneratorFügen Sie Ihre Zutaten hinzu, auch Hummus, und erhalten Sie ein US-Etikett sowie Formate für andere Märkte.
- Rezept-NährwertrechnerBerechnen Sie die Nährwerte eines ganzen Rezepts und teilen Sie sie auf Portionen auf.
- %DV-RechnerPrüfen Sie jede Menge anhand der FDA-Referenzwerte.
- RACC-NachschlagewerkzeugFinden Sie die FDA-Referenzmenge (RACC) für Ihre Produktkategorie.
- LebensmittelvergleichVergleichen Sie Hummus mit jedem anderen USDA-Lebensmittel, pro 100 g.
- Zutatenlisten-FormatiererOrdnen und formatieren Sie eine Zutatenliste.
- Anforderungen an das US-Nutrition-Facts-EtikettWas 21 CFR 101.9 auf einem Etikett verlangt.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus USDA FoodData Central, SR Legacy (Ausgabe April 2018, gemeinfrei), Datensatz 174289: "Hummus, commercial". Die Werte sind pro 100 g genau so gespeichert, wie USDA sie angibt, und werden nach Gewicht auf jede Portion umgerechnet. Das Nutrition-Facts-Feld wendet die Rundungsregeln der FDA nach 21 CFR 101.9 an; Tabellen und Text zeigen die umgerechneten Mengen in Lesegenauigkeit, sodass eine Zahl leicht vom Feld abweichen kann. Ein Nährstoff, den USDA für dieses Lebensmittel nicht angibt, wird als nicht angegeben ausgewiesen, nie als geschätzter Wert.
SR Legacy ist älter als das Feld für zugesetzten Zucker, und dieses verarbeitete Lebensmittel kann welchen enthalten, daher wird zugesetzter Zucker als nicht angegeben ausgewiesen. Das Etikettenfeld druckt 0 g, weil eine Zeile nicht leer bleiben kann; ein echtes Produktetikett braucht den Wert aus dem Rezept. USDA-Datensatz ansehen ↗
Nutrition-Facts-Etikett erstellen: Hummus
Tragen Sie Hummus und den Rest Ihres Rezepts ein. Etikett, %DV und Portionsrechnung werden für Sie erledigt. Der Start ist kostenlos.