栄養データベース
かぼちゃ・スクワッシュ類のカロリーと栄養成分
ズッキーニ、サマースクワッシュ、バターナッツかぼちゃ、どんぐりかぼちゃ、そうめんかぼちゃ、パンプキンで、生、加熱調理、缶詰のものです。ウィンタースクワッシュはサマースクワッシュよりでんぷん質が多く、カロリーも高めです。
| 食品 | 1回分の量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| パンプキン(かぼちゃ) | 100 g | 26 | 1 g | 6.5 g | 0.1 g |
| ズッキーニ | 1個、中 | 33 | 2.4 g | 6.1 g | 0.6 g |
| バターナッツかぼちゃ | 100 g | 40 | 0.9 g | 10.5 g | 0.1 g |
| イエロースクワッシュ | 100 g | 19 | 1 g | 3.9 g | 0.3 g |
100 gあたりの数値は、同じ重量で食品を比較するためのものです。表の1回分あたりの数値は、各食品のUSDAの基本の1回分を使っています。
かぼちゃ・スクワッシュ類の比較(100 gあたり)
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