营养数据库
十字花科蔬菜的热量和营养成分
西兰花、花椰菜、卷心菜、抱子甘蓝、小白菜及其近亲,有生的、熟的、冷冻的或发酵的。生的和熟的每杯数值不同,主要是因为烹调改变了一杯能装下的量。
每 100 g 的数据在相同重量下比较各种食物。表中每份的数据使用各食物默认的 USDA 份量。
十字花科蔬菜对比,每 100 g
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从一种食物到您产品的标签
每个食物页面都有“在配方中使用”按钮。它会打开标签生成器,并把该食物加入您的配方。再添加其他配料和用量,生成器就会根据同样的 USDA 数据计算 “Nutrition Facts” 标签、%DV 和每份数值。