Skip to content
База данных пищевой ценности

Жиры и масла: калорийность и пищевая ценность

Кулинарные масла. Это чистый жир, поэтому калории на столовую ложку у разных масел близки; различается соотношение насыщенных и ненасыщенных жиров.

ПродуктПорцияКалорииБелокУглеводыЖиры
Оливковое масло1 столовая ложка1190 g0 g13.5 g
Кокосовое масло1 ст. л.1210 g0 g13.5 g

Значения на 100 g сравнивают продукты при равной массе. Значения на порцию в таблице относятся к порции USDA по умолчанию для каждого продукта.

Другие категории

От продукта в базе к этикетке для вашего продукта

На каждой странице продукта есть кнопка «Использовать в рецепте». Она открывает генератор этикеток с этим продуктом уже в вашем рецепте. Добавьте другие ингредиенты и количества, и генератор рассчитает этикетку Nutrition Facts, % DV и порцию по тем же данным USDA.