Banco de dados nutricional
Condimentos e molhos: informação nutricional
Molhos e temperos prontos. Confira o tamanho da porção: uma colher de sopa de molho de soja e uma de maionese diferem em quase todos os números.
| Alimento | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Molho de mostarda e mel | 2 tbsp | 139 | 0.3 g | 7 g | 12.2 g |
| Maionese | 1 tbsp | 94 | 0.1 g | 0.1 g | 10.3 g |
| Molho de soja | 1 tbsp | 8 | 1.3 g | 0.8 g | 0.1 g |
Os valores por 100 g comparam os alimentos com o mesmo peso. Os valores por porção na tabela usam a porção padrão do USDA de cada alimento.
Condimentos e molhos: comparação por 100 g
- Mais proteína por 100 g: Molho de soja (8.14 g), Maionese (0.96 g), Molho de mostarda e mel (0.87 g).
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