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栄養データベース · ケーキ・クッキー・ペストリー

クロワッサンのカロリーと栄養成分

クロワッサン(クロワッサン1個、中、57 g)は231カロリーで、たんぱく質4.7 g、炭水化物26.1 g、脂質12 gを含みます(USDA FoodData Central)。100 gあたりは406カロリーです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
クロワッサン1個、中 (57 g)

クロワッサンのNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 croissant, medium (57g) Amount per serving Calories 230 % Daily Value* Total Fat 12g 15% Saturated Fat 7g 33% Trans Fat 0g Cholesterol 40mg 13% Sodium 220mg 10% Total Carbohydrate 26g 9% Dietary Fiber 1g 5% Total Sugars 6g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 5g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 20mg 2% Iron 1.2mg 6% Potassium 65mg 1% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

クロワッサン1個、中 (57 g)

概要

カロリー
231
たんぱく質
4.7 g · 9%
炭水化物
26.1 g · 9%
脂質
12 g · 15%
食物繊維
1.5 g · 5%
糖類
6.4 g · 0%
ナトリウム
219 mg · 10%
レシピでクロワッサンを使う

この分量のクロワッサンを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
クロワッサン1個、中 (57 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー231406
脂質12 g15%21 g
飽和脂肪酸6.6 g33%11.7 g
トランス脂肪酸報告なし
一価不飽和脂肪酸3.1 g5.53 g
多価不飽和脂肪酸0.6 g1.09 g
コレステロール38 mg13%67 mg
ナトリウム219 mg10%384 mg
炭水化物26.1 g9%45.8 g
食物繊維1.5 g5%2.6 g
糖類6.4 g11.3 g
添加糖類報告なし
たんぱく質4.7 g8.2 g
ビタミン
ビタミンD0 mcg0%0 mcg
ビタミンA117 mcg13%206 mcg
ビタミンC0.11 mg0%0.2 mg
ビタミンE0.48 mg3%0.84 mg
ビタミンK1 mcg1%1.8 mcg
チアミン(B1)0.22 mg18%0.39 mg
リボフラビン(B2)0.14 mg11%0.24 mg
ナイアシン(B3)1.2 mg8%2.19 mg
ビタミンB6<0.1 mg2%0.06 mg
葉酸(DFE)74 mcg19%130 mcg
ビタミンB120.09 mcg4%0.16 mcg
コリン22 mg4%38.8 mg
ミネラル
カルシウム21 mg2%37 mg
鉄1.2 mg6%2.03 mg
カリウム67 mg1%118 mg
マグネシウム9.1 mg2%16 mg
リン60 mg5%105 mg
亜鉛0.43 mg4%0.75 mg
銅<0.1 mg5%0.08 mg
マンガン0.19 mg8%0.33 mg
セレン13 mcg24%22.7 mcg
その他
水分13.2 g23.2 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

クロワッサンの栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
クロワッサン1個、ミニ28 g11412.8 g2.3 g5.9 g0.7 g3.2 g
クロワッサン1個、小42 g17119.2 g3.4 g8.8 g1.1 g4.7 g
クロワッサン1個、中57 g23126.1 g4.7 g12 g1.5 g6.4 g
クロワッサン1個、大67 g27230.7 g5.5 g14.1 g1.7 g7.5 g
100 g100 g40645.8 g8.2 g21 g2.6 g11.3 g

クロワッサンのカロリーはどれくらいですか

クロワッサン(クロワッサン1個、中、57 g)は231カロリーです。100 gは406カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは230と表示される場合があります。

クロワッサンに含まれる飽和脂肪酸の量はどれくらいですか

クロワッサン(クロワッサン1個、中、57 g)は飽和脂肪酸を6.6 g含み、Daily Valueの33%にあたります。100 gでは11.7 gです。 1回分あたり20% DV以上で、FDAはこれを「high」とみなします。

クロワッサンに含まれるセレンの量はどれくらいですか

クロワッサン(クロワッサン1個、中、57 g)はセレンを13 mcg含み、Daily Valueの24%にあたります。100 gでは22.7 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

クロワッサンの100グラムあたりの栄養成分

クロワッサン100 gには、406カロリー, 8.2 gのたんぱく質, 45.8 gの炭水化物, 2.6 gの食物繊維, 11.3 gの糖類, 21 gの脂質が含まれます。

クロワッサンのカロリーの内訳

クロワッサンのカロリーのうち、約45%が炭水化物、47%が脂質、8%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

クロワッサンの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じクロワッサンの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

クロワッサンについてよくある質問

クロワッサンのカロリーはどれくらいですか
クロワッサン(クロワッサン1個、中、57 g)は231カロリーです。100 gは406カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは230と表示される場合があります。
クロワッサン100 gのカロリーはどれくらいですか
クロワッサン100 gは406カロリーで、たんぱく質8.2 g、炭水化物45.8 g、脂質21 gを含みます。
クロワッサンのたんぱく質量はどれくらいですか
クロワッサン(クロワッサン1個、中、57 g)は4.7 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの9%にあたります。100 gでは8.2 gです。
クロワッサンの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値はクロワッサン1個、中(57 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、クロワッサンのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算にクロワッサンを使えますか
はい。クロワッサンを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

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クロワッサンを使った製品の表示に役立つツールとガイド

クロワッサンを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード174987「Croissants, butter」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がなく、この加工食品には添加糖類が含まれる可能性があるため、添加糖類は「報告なし」と表示しています。行を空欄にできないため、ラベルパネルでは0 gと印刷されます。実際の製品ラベルには、レシピに基づく数値が必要です。 USDAのレコードを見る ↗

クロワッサンを使ってNutrition Factsラベルを作成

クロワッサンとレシピの残りの材料を追加するだけです。ラベル、%DV、1回分の計算は自動で行われます。無料で始められます。