چینی کا ایک tsp میں کتنی کیلوریز ہیں؟
دانے دار چینی کا ایک tsp (4.2 g) میں 16 کیلوریز ہیں۔ 100 g میں 387 کیلوریز ہیں۔ Nutrition Facts لیبل پر کیلوریز قریب ترین 5 یا 10 پر راؤنڈ کی جاتی ہیں، اس لیے اوپر کا پینل 15 دکھا سکتا ہے۔
دانے دار سفید چینی کے ایک tsp (4.2 g) میں 16 کیلوریز اور 4.2 g کاربوہائیڈریٹ ہے، جو سب کا سب شکر ہے، اور اس میں چکنائی، پروٹین یا فائبر نہیں ہے۔ ایک tbsp میں 48 کیلوریز اور ایک کپ میں 774 ہیں۔
FDA کا معیاری فارمیٹ۔ اقدار آپ کی منتخب کردہ سرونگ کے لیے FDA کے راؤنڈنگ قواعد کے مطابق ہیں۔ جو غذائی اجزاء USDA اس غذا کے لیے درج نہیں کرتا وہ پینل پر 0 اور ٹیبل میں "درج نہیں" کے طور پر چھپتے ہیں۔
یہ لیبل ڈاؤن لوڈ کریں: SVG · PNG بطور حوالہ مفت استعمال کے لیے۔ آپ جو پروڈکٹ فروخت کرتے ہیں اس کے لیبل کے لیے آپ کی مکمل ریسیپی اور اجزاء کا بیان درکار ہے۔
1 چائے کا چمچ (4.2 g)
یہ مفت لیبل جنریٹر کھولتا ہے جس میں چینی کی یہ مقدار پہلے سے شامل ہوتی ہے۔ باقی اجزاء شامل کریں اور لیبل ساتھ ساتھ اپڈیٹ ہوتا جائے گا۔
| غذائی جز | فی سرونگ | % DV* | فی 100 g |
|---|---|---|---|
| کیلوریز اور میکرو نیوٹرینٹس | |||
| کیلوریز | 16 | 387 | |
| کل چکنائی | 0 g | 0% | 0 g |
| سیر شدہ چکنائی | 0 g | 0% | 0 g |
| ٹرانس چکنائی | درج نہیں | ||
| واحد غیر سیر شدہ چکنائی | 0 g | 0 g | |
| کثیر غیر سیر شدہ چکنائی | 0 g | 0 g | |
| کولیسٹرول | 0 mg | 0% | 0 mg |
| سوڈیم | <0.1 mg | 0% | 1 mg |
| کل کاربوہائیڈریٹ | 4.2 g | 2% | 100 g |
| غذائی فائبر | 0 g | 0% | 0 g |
| کل شکر | 4.2 g | 99.8 g | |
| شامل کردہ شکر | 4.2 g | 8% | 99.8 g |
| پروٹین | 0 g | 0 g | |
| وٹامنز | |||
| وٹامن ڈی | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| وٹامن اے | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| وٹامن سی | 0 mg | 0% | 0 mg |
| وٹامن ای | 0 mg | 0% | 0 mg |
| وٹامن کے | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| تھایامن (B1) | 0 mg | 0% | 0 mg |
| رائبوفلیوِن (B2) | <0.1 mg | 0% | 0.02 mg |
| نایاسن (B3) | 0 mg | 0% | 0 mg |
| وٹامن B6 | 0 mg | 0% | 0 mg |
| فولیٹ (DFE) | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| وٹامن B12 | 0 mcg | 0% | 0 mcg |
| کولین | 0 mg | 0% | 0 mg |
| معدنیات | |||
| کیلشیم | <0.1 mg | 0% | 1 mg |
| آئرن | <0.1 mg | 0% | 0.05 mg |
| پوٹاشیم | 0.08 mg | 0% | 2 mg |
| میگنیشیم | 0 mg | 0% | 0 mg |
| فاسفورس | 0 mg | 0% | 0 mg |
| زنک | <0.1 mg | 0% | 0.01 mg |
| کاپر | <0.1 mg | 0% | 0.01 mg |
| مینگنیز | <0.1 mg | 0% | 0 mg |
| سیلینیم | <0.1 mcg | 0% | 0.6 mcg |
| دیگر | |||
| پانی | <0.1 g | 0.02 g | |
| کیفین | 0 mg | 0 mg | |
| الکحل | 0 g | 0 g | |
* فیصد یومیہ اقدار (% DV) 2,000 کیلوریز کی خوراک پر مبنی ہیں (بالغوں اور 4 سال یا اس سے زیادہ عمر کے بچوں کے لیے FDA کی حوالہ اقدار)۔ فی 100 g اقدار لیبل راؤنڈنگ سے پہلے کے USDA اعداد ہیں۔
نیچے دی گئی ہر سرونگ اس غذا کا USDA گھریلو پیمانہ، اس کا کوئی حصہ، یا یونٹ کنورژن ہے۔ مقداریں وزن کے مطابق ناپی گئی USDA اقدار ہیں؛ صرف Nutrition Facts پینل پر FDA کی موٹی راؤنڈنگ لاگو ہوتی ہے۔
| سرونگ | وزن | کیلوریز | کل کاربوہائیڈریٹ | پروٹین | کل چکنائی | غذائی فائبر | کل شکر |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 سرونگ پیکٹ | 2.8 g | 11 | 2.8 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2.8 g |
| 1 چائے کا چمچ | 4.2 g | 16 | 4.2 g | 0 g | 0 g | 0 g | 4.2 g |
| 1 کپ | 200 g | 774 | 200 g | 0 g | 0 g | 0 g | 199.6 g |
| 1 سرونگ، 1 کیوب | 2.3 g | 9 | 2.3 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2.3 g |
| 1 کھانے کا چمچ | 12.5 g | 48 | 12.5 g | 0 g | 0 g | 0 g | 12.5 g |
| 100 g | 100 g | 387 | 100 g | 0 g | 0 g | 0 g | 99.8 g |
دانے دار چینی کا ایک tsp (4.2 g) میں 16 کیلوریز ہیں۔ 100 g میں 387 کیلوریز ہیں۔ Nutrition Facts لیبل پر کیلوریز قریب ترین 5 یا 10 پر راؤنڈ کی جاتی ہیں، اس لیے اوپر کا پینل 15 دکھا سکتا ہے۔
دانے دار چینی کا ایک tsp (4.2 g) میں کل 4.2 g شکر ہے۔ Nutrition Facts لیبل پر یہ سب شامل کردہ شکر شمار ہوتی ہے، 4.2 g (8% DV)۔
دانے دار چینی کا ایک tsp (4.2 g) میں کل 4.2 g کاربوہائیڈریٹ ہے، جس میں 0 g غذائی فائبر اور 4.2 g کل شکر شامل ہے۔ کاربوہائیڈریٹ منفی فائبر 4.2 g ہے۔
100 g چینی میں 387 کیلوریز, 0 g پروٹین, 100 g کاربوہائیڈریٹ, 0 g فائبر, 99.8 g شکر اور 0 g چکنائی ہیں۔
دانے دار چینی، جسے سفید چینی یا ٹیبل شوگر بھی کہتے ہیں، گنے یا چقندر کے رس سے قلمائی گئی ریفائنڈ سکروز ہے۔ ریفائننگ شیرہ اور تقریباً باقی سب کچھ نکال دیتی ہے، اس لیے گنے کی چینی اور چقندر کی چینی دونوں بنیادی طور پر خالص سکروز ہیں اور ان کی غذائیت یکساں ہے۔ "cane sugar" کا لیبل صرف پودے کا ماخذ بتاتا ہے۔ یہاں استعمال ہونے والا USDA کا دانے دار چینی کا ریکارڈ ان تمام ناموں کا احاطہ کرتا ہے۔
چینی صرف میٹھا نہیں کرتی۔ مکھن کے ساتھ پھینٹی جائے تو اس کی قلمیں ہوا بھر لیتی ہیں جو کیک اور کوکیز کو پھولنے میں مدد دیتی ہے۔ یہ پانی کو تھامے رکھتی ہے، جس سے بیک کی ہوئی اشیاء نرم رہتی ہیں، اور اوون میں یہ بھوری ہو کر کیرامل بنتی ہے۔ یہ گلوٹن بننے کو سست کرتی ہے تاکہ ساخت زیادہ نرم ہو، ڈبل روٹی کے آٹے میں خمیر کو خوراک دیتی ہے، اور جیم اور مربوں میں پانی کو باندھ کر پھل کو جمنے میں مدد دیتی ہے۔ ریسیپی میں چینی کم کرنے سے ساخت اور شیلف لائف بدلتی ہے، صرف مٹھاس نہیں۔
ریسیپی میں شامل کی گئی چینی کا ہر گرام پینل پر Total Sugars اور Added Sugars دونوں میں شمار ہوتا ہے۔ اسے گرام میں وزن کریں اور لیبل جنریٹر میں درج کریں، جو اسے "Includes Added Sugars" کی لائن اور اس کے %DV تک پہنچاتا ہے۔ اکیلی بکنے والی پیک شدہ چینی ایک خاص صورت ہے: FDA کی رہنمائی ایک جزو والی شکروں کو شامل کردہ شکر کے گرام چھوڑنے کی اجازت دیتی ہے جبکہ شامل کردہ شکر کا %DV پھر بھی دکھایا جاتا ہے۔ اجزاء کی فہرست میں اسے محض "sugar" لکھا جاتا ہے (یا ماخذ کا نام دینا چاہیں تو "cane sugar")؛ اجزاء کی فہرست فارمیٹر اسے وزن کے لحاظ سے ترتیب دیتا ہے۔ چینی کی حوالہ مقدار RACC تلاش میں ہے۔
چینی کی وہی سرونگ، دیگر مارکیٹوں کے مطلوبہ لیبل فارمیٹس میں: کینیڈا کا دو لسانی Nutrition Facts ٹیبل، EU کا غذائی اعلان (فی 100 g، توانائی kJ اور kcal میں، سوڈیم کی جگہ نمک) اور حوالہ مقداروں کے ساتھ UK کا غذائی معلوماتی ٹیبل۔ جنریٹر ایک ہی ریسیپی سے ان اور کئی دیگر فارمیٹس کے درمیان بدل دیتا ہے۔
| Fat / Lipides | 0 g | 0 % |
| Saturated / Saturés | 0 g + Trans 0 g | 0 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Carbohydrate / Glucides | 4 g | 2 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 4 g | 4 % |
| Protein / Protéines | 0 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 0 mcg | 0 % |
| Calcium | 0 mg | 0 % |
| Iron / Fer | 0 mg | 0 % |
| Potassium | 0 mg | 0 % |
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 1619 kJ / 387 kcal |
| Fat | 0.0 g |
| of which saturates | 0.0 g |
| Carbohydrate | 100 g |
| of which sugars | 100 g |
| Protein | 0.0 g |
| Salt | 0.0 g |
| Per 100g | Per 4.2g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 1619 kJ 387 kcal |
68 kJ 16 kcal |
<1% |
| Fat | 0 gg | 0 gg | <1% |
| of which saturates | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Carbohydrate | 100g | 4.2g | 1.6% |
| of which sugars | 100g | 4.2g | 4.7% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Salt | 0 gg | 0 gg | <1% |
ایک ہی غذا کی مختلف اقسام الگ USDA ریکارڈ ہیں، اس لیے ہر ایک کا اپنا صفحہ ہے۔ فی 100 g:
| قسم | کیلوریز | پروٹین | کل چکنائی | کل کاربوہائیڈریٹ |
|---|---|---|---|---|
| چینیSugars, granulated | 387 | 0 g | 0 g | 100 g |
| براؤن شوگرSugars, brown | 380 | 0.12 g | 0 g | 98.1 g |
اگر آپ چینی پر مشتمل پروڈکٹ بناتے اور فروخت کرتے ہیں تو یہ مفت ٹولز اگلے مراحل میں مدد دیتے ہیں۔
غذائی اقدار USDA FoodData Central، SR Legacy (اپریل 2018 ریلیز، پبلک ڈومین) کے ریکارڈ 169655 سے ہیں: "Sugars, granulated"۔ اقدار فی 100 g اسی طرح محفوظ ہیں جیسے USDA نے درج کی ہیں اور ہر سرونگ کے لیے وزن کے مطابق ناپی جاتی ہیں۔ Nutrition Facts پینل 21 CFR 101.9 کے FDA راؤنڈنگ قواعد لاگو کرتا ہے؛ ٹیبل اور متن میں ناپی گئی مقداریں پڑھنے کی درستی کے ساتھ دکھائی جاتی ہیں، اس لیے کوئی عدد پینل سے قدرے مختلف ہو سکتا ہے۔ جو غذائی جز USDA اس غذا کے لیے درج نہیں کرتا وہ "درج نہیں" دکھایا جاتا ہے، اندازے کی قدر کے طور پر کبھی نہیں۔
SR Legacy شامل کردہ شکر کے خانے سے پہلے کا ہے۔ اس غذا کی تمام شکر کو شامل کردہ شکر شمار کیا گیا ہے، جیسا کہ لیبل پر ہوتا۔ USDA ریکارڈ دیکھیں ↗