Banco de dados nutricional
Ovos: tabela de calorias e informação nutricional
Ovos inteiros, claras e gemas, preparados de várias formas. Quase toda a gordura e o colesterol estão na gema; a clara é principalmente proteína e água.
| Alimento | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Ovo | 1 unidade grande | 78 | 6.3 g | 0.6 g | 5.3 g |
| Ovo mexido | 1 unidade grande | 91 | 6.1 g | 1 g | 6.7 g |
| Clara de ovo | 1 unidade grande | 17 | 3.6 g | 0.2 g | 0.1 g |
| Ovo frito | 1 unidade grande | 90 | 6.3 g | 0.4 g | 6.8 g |
| Ovo de codorna | 1 ovo | 14 | 1.2 g | <0.1 g | 1 g |
Os valores por 100 g comparam os alimentos com o mesmo peso. Os valores por porção na tabela usam a porção padrão do USDA de cada alimento.
Ovos: comparação por 100 g
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De um alimento a um rótulo para o seu produto
Toda página de alimento tem um botão "Usar em uma receita". Ele abre o gerador de rótulos com esse alimento já na sua receita. Adicione os outros ingredientes e as quantidades, e o gerador calcula o rótulo Nutrition Facts, o %DV e a porção a partir dos mesmos dados do USDA.