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Banco de dados nutricional · Ovos

Ovo de codorna: calorias e tabela nutricional

Ovo de codorna (1 ovo, 9 g) tem 14 calorias, 1.2 g de proteína, <0.1 g de carboidratos e 1 g de gordura, segundo o USDA FoodData Central. 100 g têm 158 calorias. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.

Porção padrão
1 ovo (9 g)

Rótulo Nutrition Facts: Ovo de codorna

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 egg (9g) Amount per serving Calories 15 % Daily Value* Total Fat 1g 1% Saturated Fat 0g 2% Trans Fat 0g Cholesterol 75mg 25% Sodium 15mg 1% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 1g Vitamin D 0.1mcg 1% Calcium 10mg 0% Iron 0.3mg 2% Potassium 10mg 0% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.

Baixar este rótulo: · PNG Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.

1 ovo (9 g)

Visão geral

Calorias
14
Proteína
1.2 g · 2%
Carboidratos totais
<0.1 g · 0%
Gorduras totais
1 g · 1%
Fibra alimentar
0 g · 0%
Açúcares totais
<0.1 g · 0%
Sódio
13 mg · 1%
Usar ovo de codorna em uma receita

Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de ovo de codorna já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.

Todos os nutrientes desta porção
1 ovo (9 g)
NutrientePor porção% DV*Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias14158
Gorduras totais1 g1%11.1 g
Gorduras saturadas0.3 g2%3.56 g
Gorduras transnão informado
Gorduras monoinsaturadas0.4 g4.32 g
Gorduras poli-insaturadas0.1 g1.32 g
Colesterol76 mg25%844 mg
Sódio13 mg1%141 mg
Carboidratos totais<0.1 g0%0.41 g
Fibra alimentar0 g0%0 g
Açúcares totais<0.1 g0.4 g
Açúcares adicionados0 g0%0 g
Proteína1.2 g13.1 g
Vitaminas
Vitamina D0.13 mcg1%1.4 mcg
Vitamina A14 mcg2%156 mcg
Vitamina C0 mg0%0 mg
Vitamina E0.1 mg1%1.08 mg
Vitamina K<0.1 mcg0%0.3 mcg
Tiamina (B1)<0.1 mg1%0.13 mg
Riboflavina (B2)0.07 mg5%0.79 mg
Niacina (B3)<0.1 mg0%0.15 mg
Vitamina B6<0.1 mg1%0.15 mg
Folato (DFE)5.9 mcg1%66 mcg
Vitamina B120.14 mcg6%1.58 mcg
Colina24 mg4%263 mg
Minerais
Cálcio5.8 mg0%64 mg
Ferro0.33 mg2%3.65 mg
Potássio12 mg0%132 mg
Magnésio1.2 mg0%13 mg
Fósforo20 mg2%226 mg
Zinco0.13 mg1%1.47 mg
Cobre<0.1 mg1%0.06 mg
Manganês<0.1 mg0%0.04 mg
Selênio2.9 mcg5%32 mcg
Outros
Água6.7 g74.4 g
Cafeína0 mg0 mg
Álcool0 g0 g

* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.

Ovo de codorna: informação nutricional por tamanho de porção

Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.

PorçãoPesoCaloriasCarboidratos totaisProteínaGorduras totaisFibra alimentarAçúcares totais
1 ovo9 g14<0.1 g1.2 g1 g0 g<0.1 g
100 g100 g1580.4 g13.1 g11.1 g0 g0.4 g
1 oz28.4 g450.1 g3.7 g3.1 g0 g0.1 g

Quantas calorias há em ovo de codorna?

Ovo de codorna (1 ovo, 9 g): 14 calorias. 100 g: 158 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 15.

Qual a quantidade de colesterol em ovo de codorna?

Ovo de codorna (1 ovo, 9 g). Teor de colesterol: 76 mg, ou 25% do Daily Value. Em 100 g: 844 mg. Isso equivale a 20% DV ou mais por porção, o que a FDA considera "high".

Ovo de codorna: informação nutricional por 100 gramas

100 g de ovo de codorna: 158 calorias, 13.1 g de proteína, 0.41 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0.4 g de açúcares e 11.1 g de gordura.

De onde vêm as calorias de ovo de codorna

Cerca de 1% das calorias de ovo de codorna vêm dos carboidratos, 65% das gorduras e 34% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).

Ovo de codorna: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido

A mesma porção de ovo de codorna, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.

Perguntas frequentes sobre ovo de codorna

Quantas calorias há em ovo de codorna?
Ovo de codorna (1 ovo, 9 g): 14 calorias. 100 g: 158 calorias. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 15.
Quantas calorias têm 100 g de ovo de codorna?
100 g de ovo de codorna: 158 calorias, 13.1 g de proteína, 0.41 g de carboidratos e 11.1 g de gordura.
Quanta proteína há em ovo de codorna?
Ovo de codorna (1 ovo, 9 g). Proteína: 1.2 g, ou 2% do Daily Value de 50 g. Em 100 g: 13.1 g.
O que é uma porção de ovo de codorna?
Esta página usa por padrão 1 ovo (9 g), uma medida caseira do USDA. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para ovo de codorna.
Posso usar ovo de codorna no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?
Sim. Abra o gerador com ovo de codorna adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.

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Fonte e método

Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 172191: "Egg, quail, whole, fresh, raw". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.

O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗

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