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栄養データベース · 乳製品・卵

目玉焼きのカロリーと栄養成分

目玉焼き(1個、大、46 g)は90カロリーで、たんぱく質6.3 g、炭水化物0.4 g、脂質6.8 gを含みます(USDA FoodData Central)。100 gあたりは196カロリーです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
1個、大 (46 g)

目玉焼きのNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1 large (46g) Amount per serving Calories 90 % Daily Value* Total Fat 7g 9% Saturated Fat 2g 10% Trans Fat 0g Cholesterol 185mg 61% Sodium 95mg 4% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 6g Vitamin D 1mcg 5% Calcium 30mg 2% Iron 0.9mg 5% Potassium 70mg 1% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: SVG · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

1個、大 (46 g)

概要

カロリー
90
たんぱく質
6.3 g · 13%
炭水化物
0.4 g · 0%
脂質
6.8 g · 9%
食物繊維
0 g · 0%
糖類
0.2 g · 0%
ナトリウム
95 mg · 4%
レシピで目玉焼きを使う

この分量の目玉焼きを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
1個、大 (46 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー90196
脂質6.8 g9%14.8 g
飽和脂肪酸2 g10%4.32 g
トランス脂肪酸<0.1 g0.04 g
一価不飽和脂肪酸2.8 g6.18 g
多価不飽和脂肪酸1.5 g3.25 g
コレステロール184 mg61%401 mg
ナトリウム95 mg4%207 mg
炭水化物0.4 g0%0.83 g
食物繊維0 g0%0 g
糖類0.2 g0.4 g
添加糖類0 g0%0 g
たんぱく質6.3 g13.6 g
ビタミン
ビタミンD1 mcg5%2.2 mcg
ビタミンA101 mcg11%219 mcg
ビタミンC0 mg0%0 mg
ビタミンE0.6 mg4%1.31 mg
ビタミンK2.6 mcg2%5.6 mcg
チアミン(B1)<0.1 mg2%0.04 mg
リボフラビン(B2)0.23 mg18%0.5 mg
ナイアシン(B3)<0.1 mg0%0.08 mg
ビタミンB60.08 mg5%0.18 mg
葉酸(DFE)23 mcg6%51 mcg
ビタミンB120.45 mcg19%0.97 mcg
コリン146 mg27%317 mg
ミネラル
カルシウム29 mg2%62 mg
鉄0.87 mg5%1.89 mg
カリウム70 mg1%152 mg
マグネシウム6 mg1%13 mg
リン99 mg8%215 mg
亜鉛0.64 mg6%1.39 mg
銅<0.1 mg4%0.08 mg
マンガン<0.1 mg1%0.03 mg
セレン15 mcg28%33.1 mcg
その他
水分32 g69.5 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

目玉焼きの栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
1個、大46 g900.4 g6.3 g6.8 g0 g0.2 g
100 g100 g1960.8 g13.6 g14.8 g0 g0.4 g
1 oz28.4 g560.2 g3.9 g4.2 g0 g0.1 g

目玉焼きのカロリーはどれくらいですか

目玉焼き(1個、大、46 g)は90カロリーです。100 gは196カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは90と表示される場合があります。

目玉焼きに含まれるコレステロールの量はどれくらいですか

目玉焼き(1個、大、46 g)はコレステロールを184 mg含み、Daily Valueの61%にあたります。100 gでは401 mgです。 1回分あたり20% DV以上で、FDAはこれを「high」とみなします。

目玉焼きに含まれるセレンの量はどれくらいですか

目玉焼き(1個、大、46 g)はセレンを15 mcg含み、Daily Valueの28%にあたります。100 gでは33.1 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

目玉焼きの100グラムあたりの栄養成分

目玉焼き100 gには、196カロリー, 13.6 gのたんぱく質, 0.83 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 0.4 gの糖類, 14.8 gの脂質が含まれます。

目玉焼きのカロリーの内訳

目玉焼きのカロリーのうち、約2%が炭水化物、70%が脂質、28%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

目玉焼きの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じ目玉焼きの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

目玉焼きについてよくある質問

目玉焼きのカロリーはどれくらいですか
目玉焼き(1個、大、46 g)は90カロリーです。100 gは196カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは90と表示される場合があります。
目玉焼き100 gのカロリーはどれくらいですか
目玉焼き100 gは196カロリーで、たんぱく質13.6 g、炭水化物0.83 g、脂質14.8 gを含みます。
目玉焼きのたんぱく質量はどれくらいですか
目玉焼き(1個、大、46 g)は6.3 gのたんぱく質を含み、50 gのDaily Valueの13%にあたります。100 gでは13.6 gです。
目玉焼きの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は1個、大(46 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、目玉焼きのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算に目玉焼きを使えますか
はい。目玉焼きを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

目玉焼きと他の形態との比較

同じ食品でも形態が違えばUSDAでは別のレコードになるため、それぞれに専用のページがあります。100 gあたり:

形態カロリーたんぱく質脂質炭水化物
目玉焼きEgg, whole, cooked, fried19613.6 g14.8 g0.83 g
卵Egg, whole, cooked, hard-boiled15512.6 g10.6 g1.12 g
卵白Egg, white, raw, fresh5210.9 g0.17 g0.73 g

目玉焼きとよく比較される食品、一緒に使われる食品

乳製品・卵の他の食品

目玉焼きを使った製品の表示に役立つツールとガイド

目玉焼きを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード173423「Egg, whole, cooked, fried」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗

目玉焼きを使ってNutrition Factsラベルを作成

目玉焼きとレシピの残りの材料を追加するだけです。ラベル、%DV、1回分の計算は自動で行われます。無料で始められます。