كم عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي؟
عدد السعرات في البيض المقلي (1 كبير, 46 g) هو 90. وعدد السعرات في كل 100 g هو 196. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 90.
قاعدة بيانات التغذية · الألبان والبيض
سعرات البيض المقلي الحرارية والقيمة الغذائية
يحتوي البيض المقلي (1 كبير, 46 g) على 90 سعرة حرارية و6.3 g من البروتين و0.4 g من الكربوهيدرات و6.8 g من الدهون، وفق بيانات USDA FoodData Central. وتحتوي كل 100 g على 196 سعرة حرارية. غيّر الحصة أدناه ليتحدث الملصق والملخص وجدول العناصر الغذائية الكامل معًا.
البيض المقلي: ملصق Nutrition Facts
تنسيق FDA القياسي. تستخدم القيم قواعد التقريب لدى FDA بحسب الحصة التي تختارها. أما العناصر الغذائية التي لا تبلّغ عنها USDA لهذا الغذاء فتُطبع 0 على اللوحة، وتظهر في الجدول بعبارة «غير مُبلَّغ عنه».
نزّل هذا الملصق: SVG · PNG مجاني للاستخدام مرجعًا. أما ملصق منتج تبيعه فيحتاج إلى وصفتك الكاملة وبيان المكونات.
1 كبير (46 g)
لمحة سريعة
- السعرات الحرارية
- 90
- البروتين
- 6.3 g · 13%
- إجمالي الكربوهيدرات
- 0.4 g · 0%
- إجمالي الدهون
- 6.8 g · 9%
- الألياف الغذائية
- 0 g · 0%
- إجمالي السكريات
- 0.2 g · 0%
- الصوديوم
- 95 mg · 4%
يفتح مولّد الملصقات المجاني وقد أُضيفت إليه هذه الكمية من البيض المقلي. أضف بقية مكوناتك ويتحدث الملصق أثناء ذلك.
كل العناصر الغذائية في هذه الحصة
| العنصر الغذائي | لكل حصة | % DV* | لكل 100 g |
|---|---|---|---|
| السعرات والمغذيات الكبرى | |||
| السعرات الحرارية | 90 | 196 | |
| إجمالي الدهون | 6.8 g | 9% | 14.8 g |
| الدهون المشبعة | 2 g | 10% | 4.32 g |
| الدهون المتحولة | <0.1 g | 0.04 g | |
| الدهون الأحادية غير المشبعة | 2.8 g | 6.18 g | |
| الدهون المتعددة غير المشبعة | 1.5 g | 3.25 g | |
| الكوليسترول | 184 mg | 61% | 401 mg |
| الصوديوم | 95 mg | 4% | 207 mg |
| إجمالي الكربوهيدرات | 0.4 g | 0% | 0.83 g |
| الألياف الغذائية | 0 g | 0% | 0 g |
| إجمالي السكريات | 0.2 g | 0.4 g | |
| السكريات المضافة | 0 g | 0% | 0 g |
| البروتين | 6.3 g | 13.6 g | |
| الفيتامينات | |||
| فيتامين D | 1 mcg | 5% | 2.2 mcg |
| فيتامين A | 101 mcg | 11% | 219 mcg |
| فيتامين C | 0 mg | 0% | 0 mg |
| فيتامين E | 0.6 mg | 4% | 1.31 mg |
| فيتامين K | 2.6 mcg | 2% | 5.6 mcg |
| الثيامين (B1) | <0.1 mg | 2% | 0.04 mg |
| الريبوفلافين (B2) | 0.23 mg | 18% | 0.5 mg |
| النياسين (B3) | <0.1 mg | 0% | 0.08 mg |
| فيتامين B6 | 0.08 mg | 5% | 0.18 mg |
| الفولات (DFE) | 23 mcg | 6% | 51 mcg |
| فيتامين B12 | 0.45 mcg | 19% | 0.97 mcg |
| الكولين | 146 mg | 27% | 317 mg |
| المعادن | |||
| الكالسيوم | 29 mg | 2% | 62 mg |
| الحديد | 0.87 mg | 5% | 1.89 mg |
| البوتاسيوم | 70 mg | 1% | 152 mg |
| المغنيسيوم | 6 mg | 1% | 13 mg |
| الفوسفور | 99 mg | 8% | 215 mg |
| الزنك | 0.64 mg | 6% | 1.39 mg |
| النحاس | <0.1 mg | 4% | 0.08 mg |
| المنغنيز | <0.1 mg | 1% | 0.03 mg |
| السيلينيوم | 15 mcg | 28% | 33.1 mcg |
| أخرى | |||
| الماء | 32 g | 69.5 g | |
| الكافيين | 0 mg | 0 mg | |
| الكحول | 0 g | 0 g | |
* تستند النسب المئوية للقيمة اليومية إلى نظام غذائي بواقع 2,000 سعرة حرارية (القيم المرجعية لدى FDA للبالغين والأطفال بعمر 4 سنوات فأكثر). أما القيم لكل 100 g فهي أرقام USDA قبل تقريب الملصق.
القيمة الغذائية في البيض المقلي بحسب حجم الحصة
كل حصة أدناه هي مقياس منزلي من USDA لهذا الغذاء، أو جزء منه، أو تحويل وحدات. الكميات هي قيم USDA مقيسة بحسب الوزن، ولا تُطبَّق قواعد التقريب الأقل دقة لدى FDA إلا على لوحة Nutrition Facts.
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | إجمالي الكربوهيدرات | البروتين | إجمالي الدهون | الألياف الغذائية | إجمالي السكريات |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 كبير | 46 g | 90 | 0.4 g | 6.3 g | 6.8 g | 0 g | 0.2 g |
| 100 g | 100 g | 196 | 0.8 g | 13.6 g | 14.8 g | 0 g | 0.4 g |
| 1 oz | 28.4 g | 56 | 0.2 g | 3.9 g | 4.2 g | 0 g | 0.1 g |
كم مقدار الكوليسترول في البيض المقلي؟
يبلغ مقدار الكوليسترول في البيض المقلي (1 كبير, 46 g) 184 mg، أي 61% من القيمة اليومية. ويبلغ في كل 100 g 401 mg. وهذه النسبة 20% DV أو أكثر لكل حصة، وهو ما تعده FDA "high".
كم مقدار السيلينيوم في البيض المقلي؟
يبلغ مقدار السيلينيوم في البيض المقلي (1 كبير, 46 g) 15 mcg، أي 28% من القيمة اليومية. ويبلغ في كل 100 g 33.1 mcg. وعند بلوغ 20% DV أو أكثر لكل حصة، يستوفي ذلك حد FDA لادعاء "excellent source".
القيمة الغذائية في 100 غرام من البيض المقلي
يحتوي كل 100 g من البيض المقلي على 196 من السعرات, 13.6 g من البروتين, 0.83 g من الكربوهيدرات, 0 g من الألياف, 0.4 g من السكريات و 14.8 g من الدهون.
مصدر السعرات في البيض المقلي
يأتي نحو 2% من سعرات البيض المقلي من الكربوهيدرات، و70% من الدهون، و28% من البروتين (معاملات Atwater وهي 4 و9 و4 سعرات لكل غرام).
البيض المقلي: ملصق القيمة الغذائية لكندا والاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة
الحصة نفسها من البيض المقلي مرسومة بصيغ الملصقات التي تشترطها الأسواق الأخرى: جدول Nutrition Facts الكندي ثنائي اللغة، وبيان التغذية في الاتحاد الأوروبي (لكل 100 g، مع الطاقة بوحدتي kJ وkcal، والملح بدلًا من الصوديوم)، وجدول المعلومات الغذائية في المملكة المتحدة مع المدخول المرجعي. ويتنقل المولّد بين هذه الصيغ وصيغ كثيرة غيرها انطلاقًا من وصفة واحدة.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1 large (46g) / pour 1 large (46g)
Calories
90
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
| Fat / Lipides | 7 g | 9 % |
| Saturated / Saturés | 2.0 g + Trans 0 g | 10 % |
| Cholesterol / Cholestérol | 184 mg | 61 % |
| Sodium | 95 mg | 4 % |
| Carbohydrate / Glucides | 0 g | 0 % |
| Fibre / Fibres | 0 g | 0 % |
| Sugars / Sucres | 0 g | 0 % |
| Protein / Protéines | 6 g | |
| Vitamin D / Vitamine D | 1 mcg | 5 % |
| Calcium | 29 mg | 2 % |
| Iron / Fer | 1 mg | 5 % |
| Potassium | 70 mg | 2 % |
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Nutrition Declaration
| Per 100g | |
|---|---|
| Energy | 820 kJ / 196 kcal |
| Fat | 15 g |
| of which saturates | 4.3 g |
| Carbohydrate | 0.8 g |
| of which sugars | 0.4 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0.5 g |
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
| Per 100g | Per 46g | %RI* | |
|---|---|---|---|
| Energy | 820 kJ 196 kcal |
377 kJ 90 kcal |
4.5% |
| Fat | 15g | 6.8g | 9.8% |
| of which saturates | 4.3g | 2.0g | 9.9% |
| Carbohydrate | 0.8g | 0 gg | <1% |
| of which sugars | 0 gg | 0 gg | <1% |
| Fibre | 0 gg | 0 gg | - |
| Protein | 14g | 6.3g | 13% |
| Salt | 0.52g | 0.24g | 4% |
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
الأسئلة الشائعة عن البيض المقلي
كم عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي؟
عدد السعرات في البيض المقلي (1 كبير, 46 g) هو 90. وعدد السعرات في كل 100 g هو 196. وفي ملصق Nutrition Facts تُقرَّب السعرات إلى أقرب 5 أو 10، لذا قد تعرض اللوحة أعلاه 90.
كم عدد السعرات الحرارية في 100 g من البيض المقلي؟
يحتوي كل 100 g من البيض المقلي على 196 سعرة حرارية و13.6 g من البروتين و0.83 g من الكربوهيدرات و14.8 g من الدهون.
كم مقدار البروتين في البيض المقلي؟
يبلغ البروتين في البيض المقلي (1 كبير, 46 g) 6.3 g، أي 13% من القيمة اليومية البالغة 50 g. ويبلغ في كل 100 g 13.6 g.
ما هي الحصة من البيض المقلي؟
الحصة الافتراضية في هذه الصفحة هي 1 كبير (46 g)، وهي مقياس منزلي من USDA. أما حجم الحصة على ملصق الأغذية المعبأة فتحدده الكمية المرجعية المستهلكة عادةً (RACC) لدى FDA لفئة المنتج، لذا قد يستخدم ملصق المنتج كمية مختلفة. ويعرض المحدد أعلاه كل مقاييس USDA المتاحة بشأن البيض المقلي.
هل يمكن استخدام البيض المقلي في حساب ملصق Nutrition Facts؟
نعم. افتح المولّد مع إضافة البيض المقلي، وأدخل الوزن الذي تستخدمه، وأضف بقية مكوناتك، ويُحسب الملصق من سجل USDA نفسه المعروض هنا. ويجب أن يعكس ملصق المنتج الذي تبيعه وصفتك الفعلية وحصته النهائية.
البيض المقلي مقارنةً بأشكال أخرى
الأشكال المختلفة من الغذاء نفسه سجلات منفصلة لدى USDA، ولذلك لكل شكل صفحته الخاصة. والقيم أدناه لكل 100 g.
| الشكل | السعرات الحرارية | البروتين | إجمالي الدهون | إجمالي الكربوهيدرات |
|---|---|---|---|---|
| البيض المقليEgg, whole, cooked, fried | 196 | 13.6 g | 14.8 g | 0.83 g |
| البيضEgg, whole, cooked, hard-boiled | 155 | 12.6 g | 10.6 g | 1.12 g |
| بياض البيضEgg, white, raw, fresh | 52 | 10.9 g | 0.17 g | 0.73 g |
أغذية ذات صلة
أغذية تُقارَن عادةً أو تُستخدم مع البيض المقلي
المزيد في الألبان والبيض
أدوات وأدلة لوسم البيض المقلي
إذا كنت تصنّع منتجًا يحتوي على البيض المقلي وتبيعه، فإن هذه الأدوات المجانية تغطي الخطوات التالية.
- مولّد ملصقات Nutrition Factsأضف البيض المقلي ومكوناتك الأخرى، واحصل على ملصق أمريكي وصيغ الأسواق الأخرى.
- حاسبة التغذية للوصفاتاجمع القيم الغذائية لوصفة كاملة ووزّعها على حصص.
- حاسبة % Daily Valueقارن أي كمية بالقيم المرجعية لدى FDA.
- البحث عن حجم الحصة (RACC)اعثر على الكمية المرجعية لدى FDA لفئة منتجك.
- مقارنة الأغذيةقارن البيض المقلي بأي غذاء آخر من USDA، لكل 100 g.
- منسّق قائمة المكوناترتّب بيان المكونات ونسّقه.
- متطلبات Nutrition Facts في الولايات المتحدةما تشترطه 21 CFR 101.9 على الملصق.
المصدر والمنهجية
قيم العناصر الغذائية مأخوذة من USDA FoodData Central وتحديدًا SR Legacy (إصدار أبريل 2018، وهو ضمن الملكية العامة)، السجل رقم 173423 وعنوانه "Egg, whole, cooked, fried". تُخزَّن القيم لكل 100 g تمامًا كما تبلّغ بها USDA، ثم تُحوَّل إلى كل حصة بحسب الوزن. وتطبّق لوحة Nutrition Facts قواعد التقريب لدى FDA الواردة في 21 CFR 101.9، بينما تعرض الجداول والنصوص الكميات المقيسة بدقة القراءة، لذا قد يختلف رقم قليلًا عن اللوحة. أما العنصر الغذائي الذي لا تبلّغ عنه USDA لهذا الغذاء فيظهر بعبارة «غير مُبلَّغ عنه»، ولا يظهر أبدًا بقيمة مخمَّنة.
تسبق بيانات SR Legacy ظهور حقل السكريات المضافة. وهذا غذاء كامل أو غير محلّى، لذا تُعرض السكريات المضافة بالقيمة 0 g. عرض سجل USDA ↗
أنشئ ملصق Nutrition Facts باستخدام البيض المقلي
أضف البيض المقلي وبقية وصفتك. تتولى الأداة حساب الملصق وحجم الحصة ونسبة %DV. البدء مجاني.