栄養データベース

アルコール飲料のカロリーと栄養成分

ビール、ワイン、蒸留酒、カクテルです。カロリーの大半はアルコールそのものに由来し、グラムあたり約7カロリーです。USDAはアルコールをグラム単位で報告しています。

食品	1回分の量	カロリー	たんぱく質	炭水化物	脂質
ビール	1缶・330 ml	142	1.5 g	11.8 g	0 g
赤ワイン	コップ1杯・200 ml	169	0.1 g	5.2 g	0 g
ウォッカ	ショット1杯・40 ml	87	0 g	0 g	0 g
ウイスキー	ショット1杯・40 ml	94	0 g	<0.1 g	0 g
白ワイン	コップ1杯・200 ml	163	0.1 g	5.2 g	0 g
ノンアルコールビール	カップ1	88	0.5 g	19.1 g	0.3 g
ラム酒	ショット1杯・40 ml	87	0 g	0 g	0 g
スパークリングワイン	グラス1杯・100 ml	71	0.2 g	1.5 g	0 g

100 gあたりの数値は、同じ重量で食品を比較するためのものです。表の1回分あたりの数値は、各食品のUSDAの基本の1回分を使っています。

アルコール飲料の比較(100 gあたり)

どの食品ページにも「レシピで使う」ボタンがあります。押すと、その食品がレシピに入った状態でラベルジェネレーターが開きます。他の原材料と分量を追加すると、ジェネレーターが同じUSDAのデータからNutrition Factsラベル、%DV、1回分の量を計算します。