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Banco de dados nutricional · Frango
Frango cozido: calorias e tabela nutricional
Frango cozido (100 g) tem 190 calorias, 28.9 g de proteína, 0 g de carboidratos e 7.4 g de gordura, segundo o USDA FoodData Central. Altere a porção abaixo e o rótulo, o resumo e a tabela completa de nutrientes são atualizados juntos.
Formato padrão da FDA. Os valores seguem as regras de arredondamento da FDA para a porção escolhida. Os nutrientes que o USDA não informa para este alimento aparecem como 0 no painel e como "não informado" na tabela.
Baixar este rótulo: · Uso gratuito como referência. O rótulo de um produto que você vende exige a sua receita completa e a lista de ingredientes.
Abre o gerador de rótulos gratuito com esta quantidade de frango cozido já adicionada. Adicione o restante dos ingredientes e o rótulo é atualizado conforme você avança.
Todos os nutrientes desta porção
100 g (100 g)
Nutriente
Por porção
% DV*
Por 100 g
Calorias e macronutrientes
Calorias
190
190
Gorduras totais
7.4 g
10%
7.41 g
Gorduras saturadas
2 g
10%
2.04 g
Gorduras trans
não informado
Gorduras monoinsaturadas
2.7 g
2.66 g
Gorduras poli-insaturadas
1.7 g
1.69 g
Colesterol
89 mg
30%
89 mg
Sódio
86 mg
4%
86 mg
Carboidratos totais
0 g
0%
0 g
Fibra alimentar
0 g
0%
0 g
Açúcares totais
0 g
0 g
Açúcares adicionados
0 g
0%
0 g
Proteína
28.9 g
28.9 g
Vitaminas
Vitamina D
0.1 mcg
1%
0.1 mcg
Vitamina A
16 mcg
2%
16 mcg
Vitamina C
0 mg
0%
0 mg
Vitamina E
0.27 mg
2%
0.27 mg
Vitamina K
2.4 mcg
2%
2.4 mcg
Tiamina (B1)
0.07 mg
6%
0.07 mg
Riboflavina (B2)
0.18 mg
14%
0.18 mg
Niacina (B3)
9.2 mg
57%
9.17 mg
Vitamina B6
0.47 mg
28%
0.47 mg
Folato (DFE)
6 mcg
2%
6 mcg
Vitamina B12
0.33 mcg
14%
0.33 mcg
Colina
79 mg
14%
78.8 mg
Minerais
Cálcio
15 mg
1%
15 mg
Ferro
1.2 mg
7%
1.21 mg
Potássio
243 mg
5%
243 mg
Magnésio
25 mg
6%
25 mg
Fósforo
195 mg
16%
195 mg
Zinco
2.1 mg
19%
2.1 mg
Cobre
0.07 mg
7%
0.07 mg
Manganês
<0.1 mg
1%
0.02 mg
Selênio
22 mcg
40%
22 mcg
Outros
Água
63.8 g
63.8 g
Cafeína
0 mg
0 mg
Álcool
0 g
0 g
* Os percentuais de Daily Value (DV) têm como base uma dieta de 2,000 calorias (valores de referência da FDA para adultos e crianças a partir de 4 anos). Os valores por 100 g são números do USDA antes do arredondamento do rótulo.
Frango cozido: informação nutricional por tamanho de porção
Cada porção abaixo é uma medida caseira do USDA para este alimento, uma fração dela ou uma conversão de unidade. Os valores são números do USDA ajustados pelo peso; apenas o painel Nutrition Facts aplica o arredondamento mais grosseiro da FDA para rótulos.
Porção
Peso
Calorias
Carboidratos totais
Proteína
Gorduras totais
Fibra alimentar
Açúcares totais
1 xícara, picado ou em cubos
140 g
266
0 g
40.5 g
10.4 g
0 g
0 g
1 colher de sopa
8.7 g
17
0 g
2.5 g
0.6 g
0 g
0 g
1 unidade (rendimento de 1 lb de frango pronto para cozinhar)
146 g
277
0 g
42.2 g
10.8 g
0 g
0 g
100 g
100 g
190
0 g
28.9 g
7.4 g
0 g
0 g
Quantas calorias há em frango cozido?
Frango cozido (100 g) tem 190 calorias, 28.9 g de proteína, 0 g de carboidratos e 7.4 g de gordura. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 190.
Quanta proteína há em frango cozido?
Frango cozido (100 g). Proteína: 28.9 g, ou 58% do Daily Value de 50 g. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".
Qual a quantidade de niacina em frango cozido?
Frango cozido (100 g). Teor de niacina: 9.2 mg, ou 57% do Daily Value. Com 20% DV ou mais por porção, isso atinge o limite da FDA para a alegação "excellent source".
Frango cozido: informação nutricional por 100 gramas
100 g de frango cozido: 190 calorias, 28.9 g de proteína, 0 g de carboidratos, 0 g de fibra, 0 g de açúcares e 7.41 g de gordura.
De onde vêm as calorias de frango cozido
Cerca de 0% das calorias de frango cozido vêm dos carboidratos, 37% das gorduras e 63% das proteínas (fatores de Atwater de 4, 9 e 4 calorias por grama).
Frango cozido: rótulo nutricional para Canadá, UE e Reino Unido
A mesma porção de frango cozido, desenhada nos formatos de rótulo que outros mercados exigem: a tabela Nutrition Facts bilíngue do Canadá, a declaração nutricional da UE (por 100 g, energia em kJ e kcal, sal em vez de sódio) e a tabela de informação nutricional do Reino Unido com ingestões de referência. O gerador alterna entre esses e muitos outros formatos a partir de uma única receita.
Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 100 g (100g) / pour 100 g (100g)
Calories
190
% Daily Value* / % valeur quotidienne*
Fat / Lipides
7 g
10 %
Saturated / Saturés
2.0 g + Trans 0 g
10 %
Cholesterol / Cholestérol
89 mg
30 %
Sodium
85 mg
4 %
Carbohydrate / Glucides
0 g
0 %
Fibre / Fibres
0 g
0 %
Sugars / Sucres
0 g
0 %
Protein / Protéines
29 g
Vitamin D / Vitamine D
0 mcg
1 %
Calcium
15 mg
1 %
Iron / Fer
1 mg
7 %
Potassium
243 mg
7 %
*5% or less is a little, 15% or more is a lot
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Canadá: tabela bilíngue
Nutrition Declaration
Per 100g
Energy
795 kJ / 190 kcal
Fat
7.4 g
of which saturates
2.0 g
Carbohydrate
0.0 g
of which sugars
0.0 g
Protein
29 g
Salt
0.2 g
EU 1169/2011: por 100 g, kJ e kcal, sal
Nutrition Information
Typical values (1 servings per pack)
Per 100g
Per 100g
%RI*
Energy
795 kJ 190 kcal
795 kJ 190 kcal
9.5%
Fat
7.4g
7.4g
11%
of which saturates
2.0g
2.0g
10%
Carbohydrate
0 gg
0 gg
<1%
of which sugars
0 gg
0 gg
<1%
Fibre
0 gg
0 gg
-
Protein
29g
29g
58%
Salt
0.21g
0.21g
3.6%
*Reference Intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).
This pack contains approximately 1 servings.
UK FIR 2014: por 100 g e por porção, %RI
Perguntas frequentes sobre frango cozido
Quantas calorias há em frango cozido?+
Frango cozido (100 g) tem 190 calorias, 28.9 g de proteína, 0 g de carboidratos e 7.4 g de gordura. Em um rótulo Nutrition Facts, as calorias são arredondadas para o valor mais próximo de 5 ou 10, então o painel acima pode mostrar 190.
Quanta proteína há em frango cozido?+
Frango cozido (100 g). Proteína: 28.9 g, ou 58% do Daily Value de 50 g.
Quantas calorias há em frango cozido antes e depois do cozimento?+
Em 100 g de frango cozido: 119 calorias antes do cozimento e 190 calorias depois do cozimento. O cozimento elimina água, então o mesmo peso concentra mais calorias. Pese o alimento no mesmo estado dos valores que você usa.
O que é uma porção de frango cozido?+
Esta página usa por padrão 100 g. O tamanho da porção no rótulo de um alimento embalado é definido pela quantidade de referência da FDA (RACC) para a sua categoria, então o rótulo de um produto pode usar outra quantidade. O seletor acima mostra todas as medidas do USDA para frango cozido.
Posso usar frango cozido no cálculo de um rótulo Nutrition Facts?+
Sim. Abra o gerador com frango cozido adicionado, informe o peso que você usa, adicione os outros ingredientes e o rótulo é calculado a partir do mesmo registro do USDA mostrado aqui. O rótulo de um produto que você vende deve refletir a sua receita real e a porção final.
Alimentos relacionados
Frequentemente comparados ou usados com frango cozido
Os valores nutricionais vêm do USDA FoodData Central, SR Legacy (versão de abril de 2018, domínio público), registro 171054: "Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted". Os valores são armazenados por 100 g exatamente como o USDA os informa e ajustados a cada porção pelo peso. O painel Nutrition Facts aplica as regras de arredondamento da FDA do 21 CFR 101.9; tabelas e textos mostram os valores ajustados com precisão de leitura, então um número pode diferir levemente do painel. Um nutriente que o USDA não informa para este alimento aparece como não informado, nunca como um valor estimado.
O SR Legacy é anterior ao campo de açúcares adicionados. Este é um alimento integral ou sem adição de açúcar, por isso os açúcares adicionados aparecem como 0 g. Ver o registro do USDA ↗
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