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पोषण डेटाबेस · सब्ज़ियाँ

उबली ब्रोकली पोषण तथ्य

उबली ब्रोकली पोषण तथ्य, USDA FoodData Central से: 1/2 cup, कटा हुआ में 27 कैलोरी, 1.9 g प्रोटीन, 5.6 g कार्बोहाइड्रेट और 0.3 g वसा। नीचे सर्विंग बदलें तो लेबल, सारांश और पूरी पोषक तत्व तालिका एक साथ अपडेट होती हैं।

डिफ़ॉल्ट सर्विंग
1/2 cup, कटा हुआ (78 g)

उबली ब्रोकली Nutrition Facts लेबल

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 1/2 cup, chopped (78g) Amount per serving Calories 25 % Daily Value* Total Fat 0g 0% Saturated Fat 0g 0% Trans Fat 0g Cholesterol 0mg 0% Sodium 30mg 1% Total Carbohydrate 6g 2% Dietary Fiber 3g 9% Total Sugars 1g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 2g Vitamin D 0mcg 0% Calcium 30mg 2% Iron 0.5mg 3% Potassium 230mg 5% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA का मानक फॉर्मेट। मान आपके चुने गए सर्विंग के लिए FDA के पूर्णांकन नियमों से निकाले जाते हैं। जो पोषक तत्व USDA इस खाद्य के लिए रिपोर्ट नहीं करता, वह पैनल पर 0 और तालिका में "रिपोर्ट नहीं" के रूप में छपता है।

यह लेबल डाउनलोड करें: SVG · PNG संदर्भ के रूप में उपयोग के लिए निःशुल्क। आप जो उत्पाद बेचते हैं, उसके लेबल के लिए आपकी पूरी रेसिपी और संघटक कथन चाहिए।

1/2 cup, कटा हुआ (78 g)

एक नज़र में

कैलोरी
27
प्रोटीन
1.9 g · 4%
कुल कार्बोहाइड्रेट
5.6 g · 2%
कुल वसा
0.3 g · 0%
आहारीय रेशा
2.6 g · 9%
कुल शर्करा
1.1 g · 0%
सोडियम
32 mg · 1%
रेसिपी में उपयोग करें: उबली ब्रोकली

निःशुल्क लेबल जनरेटर खुलता है, जिसमें इस मात्रा के साथ उबली ब्रोकली पहले से जुड़ा होता है। बाकी संघटक जोड़ें और लेबल साथ-साथ अपडेट होता जाएगा।

इस सर्विंग के सभी पोषक तत्व
1/2 cup, कटा हुआ (78 g)
पोषक तत्वप्रति सर्विंग% DV*प्रति 100 g
कैलोरी और स्थूल पोषक तत्व
कैलोरी2735
कुल वसा0.3 g0%0.41 g
संतृप्त वसा0.1 g0%0.08 g
ट्रांस वसा0 g0 g
एकल-असंतृप्त वसा<0.1 g0.04 g
बहु-असंतृप्त वसा0.1 g0.17 g
कोलेस्ट्रॉल0 mg0%0 mg
सोडियम32 mg1%41 mg
कुल कार्बोहाइड्रेट5.6 g2%7.18 g
आहारीय रेशा2.6 g9%3.3 g
कुल शर्करा1.1 g1.39 g
अतिरिक्त शर्करा0 g0%0 g
प्रोटीन1.9 g2.38 g
विटामिन
विटामिन D0 mcg0%0 mcg
विटामिन A60 mcg7%77 mcg
विटामिन C51 mg56%64.9 mg
विटामिन E1.1 mg8%1.45 mg
विटामिन K110 mcg92%141 mcg
थायमिन (B1)<0.1 mg4%0.06 mg
राइबोफ्लेविन (B2)0.1 mg7%0.12 mg
नियासिन (B3)0.43 mg3%0.55 mg
विटामिन B60.16 mg9%0.2 mg
फोलेट (DFE)84 mcg21%108 mcg
विटामिन B120 mcg0%0 mcg
कोलीन31 mg6%40.1 mg
खनिज
कैल्शियम31 mg2%40 mg
आयरन0.52 mg3%0.67 mg
पोटैशियम229 mg5%293 mg
मैग्नीशियम16 mg4%21 mg
फॉस्फोरस52 mg4%67 mg
जिंक0.35 mg3%0.45 mg
कॉपर<0.1 mg5%0.06 mg
मैंगनीज0.15 mg7%0.19 mg
सेलेनियम1.2 mcg2%1.6 mcg
अन्य
पानी69.6 g89.3 g
कैफ़ीन0 mg0 mg
अल्कोहल0 g0 g

* प्रतिशत Daily Value 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित हैं (वयस्कों और 4 वर्ष या उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए FDA संदर्भ मान)। प्रति 100 g के मान लेबल पूर्णांकन से पहले के USDA आंकड़े हैं।

उबली ब्रोकली: सर्विंग आकार के अनुसार पोषण

नीचे दी गई हर सर्विंग इस खाद्य का USDA घरेलू माप, उसका कोई अंश, या इकाई रूपांतरण है। मात्राएँ भार के अनुसार स्केल किए गए USDA मान हैं; केवल Nutrition Facts पैनल पर FDA का अधिक मोटा लेबल पूर्णांकन लागू होता है।

सर्विंगभारकैलोरीकुल कार्बोहाइड्रेटप्रोटीनकुल वसाआहारीय रेशाकुल शर्करा
1/2 cup, कटा हुआ78 g275.6 g1.9 g0.3 g2.6 g1.1 g
1 डंठल, बड़ा (11"-12" लंबा)280 g9820.1 g6.7 g1.1 g9.2 g3.9 g
1 डंठल, मध्यम (7-1/2" से 8" लंबा)180 g6312.9 g4.3 g0.7 g5.9 g2.5 g
1 डंठल, छोटा (5" लंबा)140 g4910.1 g3.3 g0.6 g4.6 g1.9 g
1 स्पीयर (लगभग 5" लंबा)37 g132.7 g0.9 g0.2 g1.2 g0.5 g
100 g100 g357.2 g2.4 g0.4 g3.3 g1.4 g

उबली ब्रोकली: कितनी कैलोरी होती हैं?

उबली ब्रोकली (1/2 cup, कटा हुआ, 78 g) में 27 कैलोरी हैं। 100 g में 35 कैलोरी हैं। Nutrition Facts लेबल पर कैलोरी को निकटतम 5 या 10 तक पूर्णांकित किया जाता है, इसलिए ऊपर के पैनल पर 25 दिख सकता है।

उबली ब्रोकली: विटामिन K की मात्रा कितनी है?

उबली ब्रोकली (1/2 cup, कटा हुआ, 78 g) में विटामिन K की मात्रा 110 mcg है, जो Daily Value का 92% है। 100 g में 141 mcg है। प्रति सर्विंग 20% DV या अधिक होने पर यह "excellent source" दावे के लिए FDA की सीमा पूरी करता है।

उबली ब्रोकली: विटामिन C की मात्रा कितनी है?

उबली ब्रोकली (1/2 cup, कटा हुआ, 78 g) में विटामिन C की मात्रा 51 mg है, जो Daily Value का 56% है। 100 g में 64.9 mg है। प्रति सर्विंग 20% DV या अधिक होने पर यह "excellent source" दावे के लिए FDA की सीमा पूरी करता है।

उबली ब्रोकली: प्रति 100 ग्राम पोषण

उबली ब्रोकली (100 g) में 35 कैलोरी, 2.38 g प्रोटीन, 7.18 g कार्बोहाइड्रेट, 3.3 g रेशा, 1.39 g शर्करा और 0.41 g वसा हैं।

कैलोरी कहाँ से आती हैं: उबली ब्रोकली

उबली ब्रोकली: लगभग 68% कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से, 9% वसा से और 23% प्रोटीन से आती हैं (Atwater गुणक: प्रति ग्राम 4, 9 और 4 कैलोरी)।

कनाडा, ईयू और ब्रिटेन के लिए उबली ब्रोकली पोषण लेबल

अन्य बाज़ारों के लिए आवश्यक लेबल फॉर्मेट में एक ही सर्विंग (उबली ब्रोकली): कनाडा की द्विभाषी Nutrition Facts तालिका, ईयू की पोषण घोषणा (प्रति 100 g, ऊर्जा kJ और kcal में, सोडियम के बजाय नमक) और संदर्भ सेवन वाली ब्रिटेन की पोषण सूचना तालिका। जनरेटर एक ही रेसिपी से इनके और कई अन्य फॉर्मेट के बीच बदल देता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: उबली ब्रोकली

उबली ब्रोकली: कितनी कैलोरी होती हैं?
उबली ब्रोकली (1/2 cup, कटा हुआ, 78 g) में 27 कैलोरी हैं। 100 g में 35 कैलोरी हैं। Nutrition Facts लेबल पर कैलोरी को निकटतम 5 या 10 तक पूर्णांकित किया जाता है, इसलिए ऊपर के पैनल पर 25 दिख सकता है।
उबली ब्रोकली: एक सर्विंग क्या होती है?
यह पेज डिफ़ॉल्ट रूप से 1/2 cup, कटा हुआ (78 g) दिखाता है, जो USDA का घरेलू माप है। पूर्व-पैक खाद्य के लेबल पर सर्विंग आकार उसकी श्रेणी की FDA संदर्भ मात्रा (RACC) से तय होता है, इसलिए उत्पाद का लेबल अलग मात्रा इस्तेमाल कर सकता है। ऊपर का चयनकर्ता इस खाद्य (उबली ब्रोकली) के हर USDA माप को दिखाता है।
Nutrition Facts लेबल की गणना में उबली ब्रोकली इस्तेमाल हो सकता है क्या?
हाँ। जनरेटर खोलें, जिसमें उबली ब्रोकली पहले से जुड़ा है, अपना उपयोग किया जाने वाला भार दर्ज करें, अन्य संघटक जोड़ें, और लेबल की गणना यहाँ दिखाए गए उसी USDA रिकॉर्ड से हो जाती है। आप जो उत्पाद बेचते हैं, उसके लेबल में आपकी वास्तविक रेसिपी और तैयार सर्विंग दिखानी होगी।

उबली ब्रोकली: अन्य रूपों से तुलना

एक ही खाद्य के अलग-अलग रूप USDA के अलग रिकॉर्ड हैं, इसलिए हर रूप का अपना पेज है। प्रति 100 g:

रूपकैलोरीप्रोटीनकुल वसाकुल कार्बोहाइड्रेट
उबली ब्रोकलीBroccoli, cooked, boiled, drained, without salt352.38 g0.41 g7.18 g
ब्रोकलीBroccoli, raw342.82 g0.37 g6.64 g

अक्सर तुलना या साथ में उपयोग: उबली ब्रोकली

और देखें: सब्ज़ियाँ

लेबलिंग के टूल और गाइड: उबली ब्रोकली

अगर आप ऐसा उत्पाद बनाकर बेचते हैं जिसमें उबली ब्रोकली शामिल है, तो ये निःशुल्क टूल अगले चरण संभालते हैं।

स्रोत और विधि

पोषक तत्वों के मान USDA FoodData Central, SR Legacy (अप्रैल 2018 रिलीज़, सार्वजनिक डोमेन), रिकॉर्ड 169967: "Broccoli, cooked, boiled, drained, without salt" से हैं। मान प्रति 100 g वैसे ही संग्रहीत हैं जैसे USDA रिपोर्ट करता है, और हर सर्विंग के लिए भार के अनुसार स्केल किए जाते हैं। Nutrition Facts पैनल 21 CFR 101.9 के FDA पूर्णांकन नियम लागू करता है; तालिकाएँ और पाठ स्केल की गई मात्राएँ पढ़ने की सटीकता पर दिखाते हैं, इसलिए कोई आंकड़ा पैनल से थोड़ा अलग हो सकता है। जो पोषक तत्व USDA इस खाद्य के लिए रिपोर्ट नहीं करता, उसे रिपोर्ट नहीं किया गया दिखाया जाता है, कभी अनुमानित मान नहीं।

SR Legacy अतिरिक्त शर्करा के फ़ील्ड से पहले का है। यह साबुत या बिना मीठा किया गया खाद्य है, इसलिए अतिरिक्त शर्करा 0 g दिखाई गई है। USDA रिकॉर्ड देखें ↗

Nutrition Facts लेबल बनाएँ: उबली ब्रोकली

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