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Nährwertdatenbank

Kalorientabelle Blattgemüse

Spinat, Grünkohl, Salate, Collard Greens, Mangold, Rucola und anderes Blattgemüse, roh oder gegart. Gegartes Blattgemüse fällt zusammen, daher enthält ein Cup gegarter Spinat weit mehr Blätter, und damit mehr von jedem Nährstoff, als ein Cup roher Spinat.

LebensmittelPortionKalorienProteinKohlenhydrateFett
Spinat100 g232.9 g3.6 g0.4 g
Rucola100 g252.6 g3.7 g0.7 g
Grünkohl100 g352.9 g4.4 g1.5 g
Blattsalat100 g151.4 g2.9 g0.2 g
Eisbergsalat100 g140.9 g3 g0.1 g

Werte pro 100 g vergleichen Lebensmittel bei gleichem Gewicht. Die Werte pro Portion in der Tabelle beziehen sich auf die jeweilige USDA-Standardportion des Lebensmittels.

Kalorientabelle Blattgemüse als PDF zum Ausdrucken

Blattgemüse im Vergleich, pro 100 g

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