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栄養データベース · 牛肉

コンビーフの栄養成分

USDA FoodData Centralのデータによるコンビーフの栄養成分です。3 ozあたり213カロリー、たんぱく質は15.4 g、炭水化物は0.4 g、脂質は16.1 gです。下で1回分の量を変えると、ラベル、概要、栄養素の全一覧がまとめて更新されます。

基本の1回分
3 oz (85 g)

コンビーフのNutrition Factsラベル

Nutrition Facts 1 serving per container Serving size 3 oz (85g) Amount per serving Calories 210 % Daily Value* Total Fat 16g 21% Saturated Fat 5g 27% Trans Fat 0g Cholesterol 85mg 28% Sodium 830mg 36% Total Carbohydrate 0g 0% Dietary Fiber 0g 0% Total Sugars 0g Includes 0g Added Sugars 0% Protein 15g Vitamin D 0.1mcg 0% Calcium 10mg 1% Iron 1.6mg 9% Potassium 125mg 3% The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice. *

FDA標準形式です。数値は、選んだ1回分に対してFDAの丸め規則を適用したものです。USDAが報告していない栄養素は、パネルでは0と印刷され、表では「報告なし」と表示されます。

このラベルをダウンロード: SVG · PNG 参考用として無料で使えます。販売する製品のラベルには、完全なレシピと原材料表示が必要です。

3 oz (85 g)

概要

カロリー
213
たんぱく質
15.4 g · 31%
炭水化物
0.4 g · 0%
脂質
16.1 g · 21%
食物繊維
0 g · 0%
糖類
0 g · 0%
ナトリウム
827 mg · 36%
レシピでコンビーフを使う

この分量のコンビーフを追加した状態で、無料のラベルジェネレーターが開きます。残りの原材料を追加すると、ラベルがその都度更新されます。

この1回分のすべての栄養素
3 oz (85 g)
栄養素1回分あたり% DV*100 gあたり
カロリーとマクロ栄養素
カロリー213251
脂質16.1 g21%19 g
飽和脂肪酸5.4 g27%6.34 g
トランス脂肪酸報告なし
一価不飽和脂肪酸7.8 g9.22 g
多価不飽和脂肪酸0.6 g0.67 g
コレステロール83 mg28%98 mg
ナトリウム827 mg36%973 mg
炭水化物0.4 g0%0.47 g
食物繊維0 g0%0 g
糖類0 g0 g
添加糖類0 g0%0 g
たんぱく質15.4 g18.2 g
ビタミン
ビタミンD0.09 mcg0%0.1 mcg
ビタミンA0 mcg0%0 mcg
ビタミンC0 mg0%0 mg
ビタミンE0.14 mg1%0.16 mg
ビタミンK1.3 mcg1%1.5 mcg
チアミン(B1)<0.1 mg2%0.03 mg
リボフラビン(B2)0.14 mg11%0.17 mg
ナイアシン(B3)2.6 mg16%3.03 mg
ビタミンB60.2 mg12%0.23 mg
葉酸(DFE)5.1 mcg1%6 mcg
ビタミンB121.4 mcg58%1.63 mcg
コリン59 mg11%69.2 mg
ミネラル
カルシウム6.8 mg1%8 mg
鉄1.6 mg9%1.86 mg
カリウム123 mg3%145 mg
マグネシウム10 mg2%12 mg
リン106 mg9%125 mg
亜鉛3.9 mg35%4.58 mg
銅0.13 mg15%0.15 mg
マンガン<0.1 mg1%0.02 mg
セレン28 mcg51%32.8 mcg
その他
水分50.8 g59.8 g
カフェイン0 mg0 mg
アルコール0 g0 g

* パーセントDaily Valueは、2,000カロリーの食事に基づいています(成人および4歳以上の子ども向けのFDA基準値)。100 gあたりの値は、ラベルの丸めを行う前のUSDAの数値です。

コンビーフの栄養成分(1回分の量別)

以下の1回分の量はすべて、この食品に対するUSDAの家庭用計量単位、その分数、または単位換算です。数値はUSDAの値を重量で換算したもので、より粗いFDAのラベル丸め規則を適用するのはNutrition Factsパネルだけです。

1回分の量重量カロリー炭水化物たんぱく質脂質食物繊維糖類
3 oz85 g2130.4 g15.4 g16.1 g0 g0 g
1切れ、調理済み、廃棄部を除く(廃棄部を含む生肉1 lbからの歩留まり)320 g8031.5 g58.1 g60.7 g0 g0 g
100 g100 g2510.5 g18.2 g19 g0 g0 g

コンビーフのカロリーはどれくらいですか

コンビーフ(3 oz、85 g)は213カロリーです。100 gは251カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは210と表示される場合があります。

コンビーフに含まれるビタミンB12の量はどれくらいですか

コンビーフ(3 oz、85 g)はビタミンB12を1.4 mcg含み、Daily Valueの58%にあたります。100 gでは1.63 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

コンビーフに含まれるセレンの量はどれくらいですか

コンビーフ(3 oz、85 g)はセレンを28 mcg含み、Daily Valueの51%にあたります。100 gでは32.8 mcgです。 1回分あたり20% DV以上なので、「excellent source」クレームのFDAしきい値を満たします。

コンビーフの100グラムあたりの栄養成分

コンビーフ100 gには、251カロリー, 18.2 gのたんぱく質, 0.47 gの炭水化物, 0 gの食物繊維, 0 gの糖類, 19 gの脂質が含まれます。

コンビーフのカロリーの内訳

コンビーフのカロリーのうち、約1%が炭水化物、70%が脂質、30%がたんぱく質に由来します(アトウォーター係数は、グラムあたり4、9、4カロリー)。

コンビーフの栄養成分表示ラベル: カナダ、EU、英国向け

同じコンビーフの1回分を、他の市場が求めるラベル形式で描いたものです。カナダの二言語Nutrition Facts表、EUの栄養表示(100 gあたり、エネルギーはkJとkcal、ナトリウムの代わりに食塩)、基準摂取量付きの英国の栄養情報表です。ジェネレーターでは、一つのレシピからこれらをはじめ多数の形式に切り替えられます。

コンビーフについてよくある質問

コンビーフのカロリーはどれくらいですか
コンビーフ(3 oz、85 g)は213カロリーです。100 gは251カロリーです。Nutrition Factsラベルではカロリーを最も近い5または10に丸めるため、上のパネルでは210と表示される場合があります。
コンビーフの1回分の量はどれくらいですか
このページの初期値は3 oz(85 g)で、USDAの家庭用計量単位です。包装食品のラベルの1回分の量は、そのカテゴリーに対するFDAの参考量(RACC)で決まるため、製品ラベルでは別の量になることがあります。上の選択欄には、コンビーフのUSDAの計量単位がすべて表示されます。
Nutrition Factsラベルの計算にコンビーフを使えますか
はい。コンビーフを追加した状態でジェネレーターを開き、使う重量を入力して他の原材料を追加すると、ここに表示しているものと同じUSDAのレコードからラベルが計算されます。販売する製品のラベルには、実際のレシピと完成品の1回分の量が反映されている必要があります。

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コンビーフを使った製品の表示に役立つツールとガイド

コンビーフを含む製品を作って販売する場合、次の手順に使える無料ツールです。

出典と方法

栄養素の値は、USDA FoodData Central、SR Legacy(2018年4月リリース、パブリックドメイン)のレコード170200「Beef, cured, corned beef, brisket, cooked」によります。値はUSDAの報告どおり100 gあたりで保存し、重量に応じて各1回分に換算しています。Nutrition Factsパネルには21 CFR 101.9のFDA丸め規則を適用します。表と本文では換算後の値を読み取りやすい精度で示すため、パネルの数値と少し異なる場合があります。USDAがこの食品について報告していない栄養素は、推測値で補わず「報告なし」と表示します。

SR Legacyには添加糖類の項目がありません。これは加工していない食品、または無糖の食品のため、添加糖類は0 gと表示しています。 USDAのレコードを見る ↗

コンビーフを使ってNutrition Factsラベルを作成

コンビーフとレシピの残りの材料を追加するだけです。ラベル、%DV、1回分の計算は自動で行われます。無料で始められます。